第296章 陸先生真博學

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“霞多麗，名字挺好聽的啊！”周棠依笑著說，“除了黑皮諾、霞多麗，還有什麼葡萄啊。”

陸顯說：“那可多去了。長相思、雷司令、灰皮諾、白皮諾、白詩南、維歐涅、歌海娜、西拉子、赤霞珠、丹菲特、小維度、密斯卡黛、珊瑚、白玉霓、佳美、桑嬌維斯等等。”

“有什麼不同？”周棠依說。

“霞多麗栽種穩定，可塑性強，在不同的地區可以呈現出不同的風味，在氣候溫和的地方，霞多麗會呈現出柑橘類的香氣，在炎熱地帶，會有熟檸檬、菠蘿、芒果和無花果的香味。”

“長相思有著植物的清爽，喜歡涼爽的氣候。大部分用這種葡萄釀造的酒，都適合在年輕的時候飲用。”

“雷司令年輕的時候，香氣精巧，常常是呈現出柚子、小白花和檸檬的香味，酸度高，老熟之後，帶有特殊的汽油味。”

“黑皮諾對氣候非常的挑剔，年輕時候的黑皮諾帶著新鮮的草莓、黑櫻桃的味道，成熟之後，展現出蘑菇、動物皮毛的味道……”

陸顯一下子列舉了十幾種葡萄，又繼續說：

“葡萄酒除了葡萄品種選擇，釀造方式的不同，同一種葡萄，乃至同一批葡萄釀造出來的酒，風味也不一樣。”

“陸先生真是博學，佩服！”蕭玄在一旁恭維說。

弗蘭克也笑著說：“我只會喝酒，對於這葡萄酒那是半點都不懂。”

陸顯又端起一杯酒來，嚐了一口。這酒帶有濃郁的蜜柑橘、杏子、桃子和蜂蜜的芳香，他喝了一口後，跟蕭玄說：“這貴腐甜酒很像是蘇玳區的，不過應該不是地球產的吧。”

蕭玄詫異地看著陸顯，心中佩服：“您的舌頭可真靈，這確實不是地球的酒莊產的。我發現了一顆星球，有一處地方很適合種植葡萄，特別是賽美容。那裡流域多，數萬公里的河岸，到了特地的季節時，霧氣瀰漫，潮溼空氣的籠罩，讓本來就皮薄的賽美容變得溼軟，薄弱，很容易就滋生貴腐黴菌。”

“黴菌？”周棠依眨了眨她紫色的大眼睛，不理解這黴菌和釀造葡萄酒有什麼關係？

陸顯說：“貴腐黴菌的菌絲能穿透葡萄的皮表，在葡萄皮上開許多個小孔。等太陽出來，霧氣消失，日光一照，葡萄的水分就從百萬千萬個小孔中蒸發出來了，果肉乾縮。”

“這種真菌對人體並無害處，反倒是讓葡萄的甜度更上一層樓，口感也會變得更好。”

周棠依點點頭，一副受教的樣子。

陸顯拿起開啟了的那一支貴腐甜酒給周棠依也倒了一杯，周棠依拿起來，嚐了一口。果真是馥郁甜美，口感豐滿又細膩。

“真好喝！好甜啊！”周棠依笑著說。

蕭玄將兩支葡萄酒擺在了桌上：

“這兩支都是貴腐甜酒，這一支是以賽美容為主，加了長相思調配。”

他將一支葡萄酒出示給眾人，又放下：

“這一支也是以賽美容為主，加了密思卡黛樂來調配。”

說完他將兩支酒投開了，蕭玄動作優雅地將酒液倒入了一個個的高腳玻璃杯中，對陸顯等人做了個邀請的手勢。

陸顯、周棠依、大白白、黑瀾和弗蘭克都拿起了一杯酒來品嚐。

“好甜，好甜，兔兔喜歡這酒。”大白白拿著一個杯子，咕嘟咕嘟地就喝了一整杯，然後又拿起了一杯來。

黑瀾也是一杯接一杯。

蕭玄看著這兩個小傢伙，想要說，小孩子不能喝酒，但是陸顯和周棠依都沒說話，他只好保持著微笑。而且這兩個小傢伙，也不是普通的小孩子，酒精對他們的影響估計等於無。

品酒品得差不多了，第一道菜就上來了。

五名美麗的少女端著盤子進來，將盤子擺在了眾人的跟前，開啟盤子後，只見這是一道燉肉。

蕭玄笑著說：

“紅酒燉公雞，請嚐嚐！”

眾人拿起刀叉來。

周棠依拿著刀叉看著盤子的燉肉，擺盤的樣子很不錯。去骨的肌肉呈現出棕紅色，搭配著蔬菜的鮮豔點綴，讓人看著就覺得很有食慾。

拿起叉子，將一塊雞肉塞入口中，醬汁濃郁，雞肉又滑又嫩，紅酒讓雞肉更加的鮮美。配菜吸收了醬汁之後，口感也是超讚。

紅酒燉公雞，陸顯以前也做過。

沒有陸顯做的好吃，周棠依在心裡評價。

陸顯只嚐了一口，就放下了刀叉，蕭玄問他：“陸先生覺得這道菜如何？”