第19章 鳳儀宮大審

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季如光將鳳儀宮的膳食單子、食材採買單子一一拿了出來，遞在莫空手上。

“幫我看看，裡面有何不妥？”

莫空一目十行看完，哼了一聲：“我是不是告訴過你，天下最糟踐美食的地方，便是宮裡？”

季如光懶得跟他鬥嘴：“這宮裡糟踐的，又何止美食，先撿重要的撈吧。”

莫空機靈抖空，沉吟片刻，果然開口。

“有問題。”

莫空將幾張單子展在季如光面前：“昨日晚膳，食材用了四十四種，卻只制了十二道菜。”

季如光心裡一緊：“你的意思，還有一道菜沒出現在食單上？”

“沒錯。”

“什麼菜？”

“瑤池映日。”

季如光意外的看著莫空：“可有依據？”

莫空哼一聲：“你巴巴的來求我，不就是看我見多識廣嗎，我有問必答，你到懷疑上了。”

季如光無奈：“事情急得很，別賣關子。”

莫空白他一眼，用手指向食材單上的兩行字。

“青州梟腦、雲裡紅耳。”

“什麼東西？”

莫空道：“青州梟，指的是青州產的一種名貴鴿子，冠羽捲曲，通身青色，萬里挑一；雲裡紅，則是終南雪頂上特產的一種野兔。有這兩樣食材，那必然會有‘瑤池映日’。因為這菜，做成丸狀，外圍以魚糜和著糯米蒸熟，內裡卻空，出鍋時還需點餡，兼澆以香藥，以祛其腥。謂之‘上青雲’……”

“哦，對了”莫空想了想，又補了一句：“此菜不僅食材難得，點餡手法還極為特殊繁複，又取其‘青雲’之意向，故而一直被禮部用於敬祖祭祀，從來是專人操持。”

“這你是如何得知？”

“我看的病人遍佈永寧，認識個把禮部高官，很奇怪嗎？”

季如光的神色豁然：“怪不得貴妃小廚不敢錄入菜名，貴妃要吃這菜，跟她那太后冠服一樣，也是逾制。”

莫空點點頭：“此物向來不在後宮食單之上，御廚為這罕物專門練就手法，實不可能。而且許貴妃家，是東北武將出身，她怎麼會想到去吃這種西南特有的物產呢？”

季如光道：“簡單，貴妃此人，生性貪婪，身邊有熟知此物的人，多吹吹風即可。”

莫空又補道：“你是指……禮部官家的人，獲罪被投入掖庭？”

季如光冷笑一聲，抬頭看著連綿璀璨的琉璃屋簷：“朱樓宮闕，旦夕起伏，朝生暮死，連公主都能上火刑架。簪纓世家覆滅，又有什麼稀奇！”

莫空聽完，伸了個大大的懶腰：“說起來，真是好沒意思的五濁惡世啊！有時候真覺得，不若一把火燒……哎？季如光？”

莫空還沒嘆完，季如光已快出了院門。

“我幫你至此，你沒點表示？也太不要臉了吧！”

“明日阿娜希塔他們行商回來，你喜歡什麼，自己去挑吧。”

回了鳳儀宮，季如光一聲令下，偌大的宮院四門皆閉。

鳳儀宮的所有廚子都被趕入院中，每人領了一些食材，分次分批被領入單獨的房間，要求他們按食單做出菜品。並且宣佈，這期間，出聲問話者，斬，做不出來者，亦斬。

廚子們各個噤若寒蟬，卻也只能戰戰兢兢的照辦。

食單是季如光擬的，他從貴妃的選單中挑了幾樣，又特意將“瑤池映日”也補了進去。

廚子們一個個進屋測試，果然如季如光所料，將這菜做成什麼樣的人都有。

有的是湯羹，有的是糕點，還有的是果雕，更不要提什麼點餡之事，具是八竿子打不著。

季如光心中有數，卻擺出一副凶神惡煞的模樣，有一個算一個，做得不對的廚子，一律押進刑室，一時間，撕心裂肺的慘叫聲在鳳儀宮裡此起彼伏，催心裂膽。

但很快，季如光還是從之後呈上來的菜品中，看到了自己想要的那道瑤池映日。

做出此菜的人，名叫唐老四，只是小廚房的一名幫廚。

季如光來到暗室，唐老四還美滋滋以為只有自己過了關，誰知季如光卻讓人一字擺開各色刑具，告訴他，之前做不出的人，其實早已洗了嫌疑，受刑不過是為了把戲做真。

只有他犯下的罪責，才需要將所有刑具挨個領略一遍。

此話一出，唐老四立刻軟了身子，將自己所知的一切都告知了季如光。

原來，唐老四此人在小廚房混跡