第445章 盤活鋪子

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品。

味道獨特，優點是出酒品質很高。

東家的酒坊出品的酒只供應在她的酒樓裡出售，產量有限，所以即便是在酒樓裡也是供不應求。

曾有人勸東家再開幾個酒坊，東家拒絕了。

她說：“一來供不應求才顯得這東西稀有，才能賣高價，這叫飢餓營銷。

二來嘛！釀酒的主材料需要用到糧食，如今老百姓糧食還不夠吃，就不要為了點酒水的利潤，犧牲掉別人口裡保命的糧食啦。”

這種錢他們東家不願意賺！

因此，他們的酒坊的改良配方里用糧食只佔很少的份額，大多都用了替代品，酒品的味道依然站得住腳。

這替代品中嘛！

有一種根莖作物是他們東家不知在哪裡淘弄來的，產量高，還能飽腹。

東家叫它土豆！

這種東西別人那裡沒有，東家也是隻在自己買的莊子裡種植，收穫後運到酒坊加工成酒。

衛東提筆，給酒坊的管事寫了封信，說明自己有幾個莊子也想要種植土豆，想要和他求些種子。

等收穫後也交於他用來釀酒，只需要酒坊給他一半的酒水作為報酬即可。

表面上看似乎是酒坊佔了便宜，但其實按收益來看，謝久的莊子所獲比種植任何糧食的收益都要高。

最重要的是那些已經被東家酒樓打出知名度的酒水“十里香”，可以放在雜貨鋪裡捆綁出售。

但凡能喝得起這種酒的主，哪個差錢啊。

不差錢的老爺們，想要買酒就要購物累積到百兩以上，才能搭載一壺“十里香”。

為了這壺酒，很多愛喝酒的主子們會，讓他家整年所需的雜貨都從謝久的店裡買。

反正擱哪裡買不是買。

如今在雜貨鋪買還能順帶著買上一壺“十里香”，對於他們來說非常有誘惑力。

別人店鋪裡絕對沒有的，你有！

你就能鶴立雞群，一枝獨秀啦！

不過，這種撬牆角的行為還是要和東家通個氣的。

雖然，如今他們的這點酒根本影響不到東家的酒樓生意。