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這可讓霍將軍眼饞壞了。

她本就喜重味,看著那紅油湯底她就好想嘗試一下,不過想到了霍白洲,還有那些苦藥,她就只能是放棄了。

沒過多久,幾道色香味俱全的菜餚又端了上來。

霍將軍知道柳安遙要忙,就先打發她走了。

柳安遙也不再打擾她們用午膳,回到了一樓櫃檯處。

柳春見她下來,又勤快的去忙別的了。

因為那些品嚐過火鍋味道的人口口相傳,(錦鄉歸)的生意越來越好了。

也幸好柳安遙準備的食材夠多,要不然的話都不夠賣。

也是從這一天起,這間名為(錦鄉歸)的酒樓也逐漸打響了名氣。

柳安遙也在京城有了自己的第一個產業。

霍將軍在那天去過她的酒樓後,對她就更加滿意了。

想著自己年關過後要離開京城,就打算抓緊把她和霍白洲的婚事辦了。

柳安遙在知道了她的意思後,也欣然同意,答應會找個好日子上門去提親的。

(錦鄉歸)在經過了幾天的熱議和過了打折期後,生意就逐漸穩定了下來。

柳安遙就想著招一個掌櫃的,自己就不用天天到酒樓去了。

可是招的畢竟沒有那麼放心,也想著自己都快要娶夫了,家裡也需要一個管家打點。

就打算去牙行市場看一下有沒有合適的人選。

她還是先去找了張牙人。

張牙人在知道了她的要求後,就把會識字的幾個女人都叫了出來任她挑選。

柳安遙在觀察了她們的面相,考驗了她們一些問題,最後只選上了一個三十出頭的女人。

這個女人名為方蘭,上過私塾,還考了童生。

後來因為家貧就放棄了考秀才的想法,在縣裡當過賬房。

只是好景不長,災荒後就帶著家人一路磕磕絆絆的開始了逃荒。

母親和父親在逃荒的路上已經過世了。

來到京城後夫郎又生了病,她又沒了積蓄,也不想放棄夫郎,走投無路的她才決定了自賣自身。

柳安遙之所以買她並不是看她可憐,只是覺得她的人品還可以,有學識又考過童生,是個不錯的人選。

在籤身契的時候,方蘭還央求了她把她的夫郎女兒都買了。

還表示了自己的夫郎也是一個能幹的人。

柳安遙在看過她的夫郎只是感染風寒,並不是治不好的病後。

想著把他們買下,換來方蘭的忠心也未嘗不可,就答應了。

“謝過小姐,謝過小姐。”方蘭欣喜跪地向柳安遙道謝。

“不用,你以後只要幫我好好做事即可。”柳安遙淡淡道。

“會的會的,奴才定不會辜負了小姐您的厚恩。”

柳安遙頷首,給了她五兩銀子,“你先帶你的夫郎去看病吧!等一下回牙行市場外等我。”

方蘭猶豫了一下,還是顫抖著手把銀子接了過去。

熱淚盈眶的再次向柳安遙磕頭道了謝。

柳安遙也不怕她跑了,畢竟她一家子的賣身契還在她的手上。

接著柳安遙又去找了幾個牙行,看了許久。

又買了一個叫田英的女人。

田英年紀才二十多,原是一大戶人家的小管事,據她自己所述,她是被人栽贓陷害,才讓主家發賣了的。

柳安遙看她不像說的假話,就選擇了她。

人既然已經買到,柳安遙就想著回去了。

在出了牙行市場後就看到了方蘭和她的夫郎女兒。

她也沒有多說什麼,就帶著他們幾人去找到了馬車回家。

柳安遙在分配方蘭和田英的工作時也沒有多考慮。

方蘭既然做過賬房,那就讓她去酒樓當掌櫃好了。

田英做過管事,應該對料理家事有經驗,那就給她當管家。

至於方蘭的夫郎李氏,他現在還生著病,那就讓他先養著。

如果到時候他果真如方蘭所說的能幹,她再給他另行分配工作。

還有他們的女兒方雪,等她再把那瘦弱的小身板養養,就給她當個跑腿吧!

如此想想,她這銀子花的也不虧。

方蘭很快就把酒樓的情況摸熟了,也接了手。

田英也瞭解了府裡和柳安遙的一些事情,再根據自己的經驗,官家當得也有模有樣。

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