第26章 烤兔

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吃過烤肉，不好吃，烤的時候稍微不注意還會烤焦了。

“娘啊，你要相信你女兒的廚藝。”蘇瑩瑩說完，就已經把兔肉洗乾淨了。

柳芸兒見蘇瑩瑩如此自信的模樣，也不得不相信了。拿了一個火摺子，把火生了起來，鍋洗乾淨。

蘇瑩瑩將兔子輕拍幾下，並劃了幾刀。鍋裡倒入涼水，把兔子放進去，再加入薑片和小蔥焯水。焯完水後就撈出來，放一邊備用。

把鍋裡倒入涼水，加上香料、花椒等，熬製滷水。等滷水顏色變深，香味兒四散時，加入兔肉進去滷。

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聞著滷肉香味兒，所有人忍不住也都跑了過來。

等候的時候，蘇瑩瑩讓蘇北找了一根竹子出來。按照蘇瑩瑩的指示，蕭清河將一根竹子削成了幾個竹條並綁在一起，又在院子裡面搭了一個架子，並將火給生起。

柳芸兒見自己也幫不了蘇瑩瑩，就去把米洗淨，飯煮上。又去院子後面扯了幾棵毛白菜洗乾淨，等蘇瑩瑩炒。

兔肉滷好後，給刷上一層油，並綁在了竹條上面。

一切準備就緒，蘇瑩瑩就放在了架子上面烤，不停地翻動，空氣中散發著烤肉的味道。

烤至兩面金黃，取下來，抹上辣椒油，撒上芝麻，香噴噴的烤兔就做好了。

蘇瑩瑩迅速的炒了一盤毛白菜和一盤土豆絲，端上桌子，發現所有人都盯著烤兔流口水。

“人齊了，快吃！”蘇德山說完，迫不及待地扯了一個兔腿塞進嘴裡。

“你這老頭子，也不知道讓著點孩子們。”蘇劉氏說完，將其餘的兔腿撕下來給了星雨和洛溪。

蘇劉氏又撕下了一個兔腿遞給蘇瑩瑩，“瑩瑩下廚累了，吃一個兔腿。”

蘇瑩瑩堅決的搖了搖頭，不接，“祖母，你自己吃。”

蘇劉氏見蘇瑩瑩不肯吃，又遞給蕭清河，又遞給柳芸兒，又遞給蘇北，一一都被拒絕了，最後還是自己拿著啃。

“這烤兔肉真好吃！”柳芸兒連著吃了幾塊兔肉，嘴角都沾上了油漬。

由於人比較多，兔肉一下就吃完了，看得出來每個人都沒有吃盡興，最後舀了碗飯填飽肚子。

蕭清河暗自決定，等深秋時候去山裡打獵。

喜歡穿越後，她成了山裡漢的小廚娘()穿越後，她成了山裡漢的小廚娘。