第87章

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曾嫻無視掉他的表情上前一手一個直接給提了起來，掂量了一會感受為了一下重量這才又放回去。

然後看向鄭建國詢問，“多少錢？”

兄弟兩個收了收自己震驚的表情然後掏出了算盤噼裡啪啦的打了一通，然後放到曾嫻面前讓她看。

曾嫻：我看不懂啊大哥。

她上班都是心算和列公式的，這玩意她不會。

而且是努力過了但是這個跟她以前學的知識那都不是一個體系的，沒一會就能把她繞暈。

他們辦公室裡的一開始都興致勃勃的想要教她，但是後來都默默的搖頭。

“我看不懂，你說多少錢吧。”

鄭建國：她總是讓他各種的震驚。

清了清嗓子然後他拿起了本子，邊說邊寫。

“現在市場上的肉是九毛錢塊錢一斤。但是我們這個臘肉臘魚是花費了不少的功夫燻得，這個價格肯定是貴一點的，收你一塊三一斤吧。

這魚五毛一斤，但你這是我們處理好的得算七毛錢一斤。

臘貨一共是26斤，活魚是18斤，加起來就是46.4。”

曾嫻在心裡算了一下，數目沒有問題。

她當即從隨身帶著的小挎包拿出了相對應的數額遞過去，鄭建國拿到錢之後數了數沒問題。

“下回你要的話就直接到供銷社找我。”

曾嫻點頭然後一手一麻袋的就拿到了院子，直接就綁在了車後座。

等出了院子她就找了個偏僻的地方把東西都給收到了空間裡。

她可是有外掛的女人怎麼可能真就那麼傻兮兮的一路載回去？

按著來的路一路慢悠悠的騎著回了縣城，她沒有直接回家而是去了趟供銷社。

找到鄭姐兩人寒暄了一下，然後曾嫻趁著說話的功夫給她塞了張工業票。

要說這個世界上最牢固的關係是什麼？

那就是利益。

等她回到家的時候時間也已經來到了四五點，曾嫻忙備料準備做酸菜魚。

酸菜她之前做了，直接拿出來就好。

魚片稍稍的清洗一下擦乾，加1勺料酒、半勺鹽，半勺胡椒粉後醃製10分鐘。

之後用清水多清洗幾遍，控幹水分。

放少許食鹽，半勺胡椒粉，少許料酒，加一勺澱粉，再加一個蛋清抓均勻後，醃製10分鐘，讓魚肉充分入味。

酸菜在開水中焯燙下，撈出沖洗後水分攥幹，切成段，將幹辣椒切段，蒜切片，蔥切段，姜切末。

炒鍋裡倒適量油，將魚骨魚頭塊煎至兩面金黃盛出備用。

鍋洗淨，放適量油燒熱，放入薑末，蒜片，幹辣椒段椒炒香，再放入切好的酸菜翻炒出香味。

加入開水，大火煮開後撇去浮沫，加半勺鹽，半勺白醋，1勺胡椒粉，少許白糖調味，轉小火繼續煮至湯色發白，然後全部撈出倒入盆中墊底。

把湯燒開，然後把魚片抓入鍋內，快速煮40秒撈出，倒入盆內。

然後把湯汁也倒入盆中，再撒上適量蔥段，鍋裡燒少許油，放入少許幹辣椒段炒香，將熱油潑在魚肉上。

做好之後這米飯也蒸好了，再拿出來今天中午打包的紅燒肉和炒白菜，一頓晚飯就這麼的做好了。

盛好飯之後她當即就迫不及待的來了一口酸菜魚。

微辣不膩，魚片嫩黃爽滑。

再來口湯，酸香微辣。

生活那叫一個美滋滋。

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