第304章 兩年三熟

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到秋粟收穫！”

河南地區1般是在穀雨前後播種粟，而春播的粟生長週期是1百2十天到1百4十天，也就是4到5個月，4月中旬播種，到9月下旬就能收穫了，在等待粟收穫的這段時間，都是靠去年的存糧撐著。這也是從西漢1直到魏晉，官方都大力鼓勵農民種小麥的原因，小麥5月份就可以收穫了，正好可以給那些去年存糧吃完了而粟還沒有成熟的倒黴蛋提供活命的口糧。只是這麥飯實在是難吃，大家都不喜歡，所以小麥種植面積1直都不算很大。

可現在南陽只有這些小麥了，不吃它就只能啃草皮啦。

李睿給出的解題辦法就是火速在水流湍急處建起2十餘座水力磨坊，免費替老百姓將小麥加工成麵粉。他還親自示範，手把手的教老百姓如何將麵粉加工成各種好吃的麵食。家裡有炊具的就做饅頭、麵條、包子，沒有這些傢伙的可以先燒1堆火，把石頭沙子啥的燒到滾燙再將擀好的餅放進去，用餘燼埋起來，很快就可以吃了。有條件的話還可以往裡面放1些用油鹽拌過的野菜甚至獵獲的野味，這樣營養更豐富。在他的帶動之下，麵食很快便推廣開來，尤其是用炭火烤餅這1方便快捷的烹飪方式，在民間極為流行，1向不怎麼受人待見的小麥，居然成了香餑餑了。

只不過老百姓做出來的東西可不怎麼好吃，他們是連麩皮帶麵粉1起和了做成麵食的，做出來的東西那個粗糙，就別提了。但再粗糙也得吃啊，只要能填飽肚子比什麼都強，在這個餓得要啃人肉的時代，老百姓是沒有挑食的資格的。

可哪怕是連麩皮都當成糧食吃了，小麥也還是不夠。照這個消耗速度，這點小麥是絕對撐不到秋收的。

李睿忍不住哀嘆：“他們為什麼不多種1些小麥啊？今年南陽風調雨順，小麥鐵定是能豐收的，多種1些不就有足夠的糧食了？”

北宮靜嘆氣：“他們也沒想到會有這麼多外來人口湧入，瘋了1樣跟他們搶口糧啊。”

司馬範眉頭擰成個疙瘩：“也就是說，我們無力向關中提供糧食？”

賈攸苦笑：“我們自己眼瞅著都要發生饑荒了，還談何向關中售糧？”

司馬範神色苦澀：“可憐關中的百姓啊……”

李睿惱火不已：“他奶奶的，賈攸，你馬上擬1道政令，各縣在秋收之後立即給我種小麥！不種就給我狠狠的罰！我倒要看看他們是選擇挨罰還是選擇種小麥！”

賈攸翻了1下眼皮，說：“這個倒不用擔心，如今南陽百姓都知道應該怎麼食用小麥了，再加上小麥畝產比粟高得多，今年秋收後大家肯定大量種小麥的。”

李睿開心地說：“這就對了嘛！秋收後種小麥，待來年夏天小麥收割之後再種粟，1年收穫兩季糧食，還怕填不飽肚子？”

賈攸愣了1下：“1年種兩季糧食？這怎麼可能！”

李睿說：“怎麼不可能？冬小麥種下去，第2年5月底開始收穫，收穫完之後再種上粟，到9月底十月初就可以收穫了，怎麼不可能？”

賈攸表示我對種田還是有點了解的，你別忽悠我：“理論上可以，可問題是糧食的收割、脫粒、攤曬、歸倉，都需要大量時間，翻地、播種同樣又需要時間，你確定1年種兩季糧食，農夫忙得過來？”

李睿說：“可以改進農具提高效率啊，比如說可以用鐵犁代替木犁，用畜力收割機代替人力收割等等，有的是辦法。實在不行咱可以玩兩年3熟制啊，雖說比1年兩熟少收了1季糧食，但還是比1年1熟多收1季，也挺划算的。”

1直沒說話，只是豎著耳朵在聽的司馬詮來了興趣：“如何兩年3熟？”

李睿說：“說白了就是9月底播種小麥，次年5月底收穫，6月中旬播種穀子，十月中下旬收穫，然後大家守著滿倉的糧食過冬，第2年穀雨之後播種穀子，89月份收穫，十月播種小麥……如此週而復始，兩年可收穫3季糧食。”

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