第413章 取捨

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代的統治者都沒少遇到這樣的難題吧？不光是中國，歐洲的君主也是1樣，必須在技術進步和老百姓的口糧中作出取捨。農業社會的工作機會就這麼多，用上了先進的技術就意味著很多人要失去收入來源，而這些失去收入來源的人怎麼辦？去偷？去搶？去造反？

古代有多少可以大量取代人力、提高生產效率的技術發明因為這個緣故而被束之高閣，估計數都數不過來了吧？工業革命發生在歐洲並不是歐洲人智商比亞洲人高多少，而是他們透過海外殖民掠奪了太多的工業原料，光靠人力已經處理不過來了，必須依靠先進的技術了！

再怎麼先進的技術也得有旺盛的需求才有價值，這些他費了好大牛鼻子勁才搞出來的畜力收割機就是最好的例子。

算了，明年這個時候這些麥客應該也分到地了，到時候這些畜力收割機就可以派上用場啦！

他默默的在心裡安慰自己。

南陽、襄城都投入到緊張的小麥搶收工作中去，數以萬計的麥客在田間揮舞鐮刀，以驚人的速度收割著小麥。小孩子也放假了，下田來幹1些力所能及的活，給大人送飯送水，力氣大1點的扛著1捆捆小麥走到馬路上，將它們裝上牛車拉回打麥場，而那些只有56歲的則拎著籃子在田裡尋覓，撿拾著掉落在地的麥穗。當裝滿1籃的時候這些小孩就會拎著籃子走向麥田的主人，將撿來的小麥交給主人。主人通常都會帶著笑容，像徵性的從籃子裡抓出1小把放進袋子裡，然後讓這些小孩把剩下的拿回家去煮頓麥粥吃。

今年的小麥豐收是板上釘釘的事情了，人在有餘力的時候是不會吝嗇自己的善意的。

小麥運回去打麥場後被1排排的鋪在灰砂地面上，老農夫揮舞著連枷，很有節奏的打得麥穗，將麥粒打掉。打幹淨後的秸稈馬上就被運走，然後鋪上新的麥子……週而復始。

李睿在1邊統計著產量。今年的小麥收成確實不錯，差1點的畝產達到3斛，比較好的達到5斛，而大多數麥田的小麥收成都在4斛左右。當然，去掉穰並且曬乾後還會少1些，但不會低於4斛。在古代，這是絕對的大豐收了。李睿抿著嘴，看著統計出來的資料嘆了1口氣。

產量還是太低了啊……

他吃奶的勁都使上了，土化肥和糞肥敞開了供應，也才把畝產量堆到1百2十公斤。放現代，哪個縣的小麥在沒有大型自然災害的時候收成差到這個地步，只怕從縣長到鄉長1個都跑不掉，通通都得問責，可這些老百姓卻1個個喜氣洋洋的，彷彿遇上了天大的好事！

不行，還得想辦法提高收成！

肥料方面已經做到極限了，除非整出真正的化肥，否則是不會有新的突破了，只能在培育新品種上想辦法啦。咱先定個目標，爭取在十年內將小麥的畝產量提高到1百5十公斤吧……

大麥和燕麥的收成比小麥還差，畝產至少差了1斛。不過這兩種麥子的產量本來就不如小麥，李睿也習慣了，淡定的接收。他看著被收上來的大麥、燕麥，捏著下巴沉吟……

或許他可以嘗試著釀點啤酒過過癮？

炎炎夏日，沒有啤酒解暑的日子是真的很不好過啊！

釀啤酒在技術上也沒啥難度，早在1兩千年前中國先民就學會釀麥酒了，只是他們還不知道要往麥酒里加啤酒花，所以釀出來的只是麥酒，而不是啤酒而已。而啤酒花也不是什麼很了不得的東西，這玩意兒在中國叫蛇麻花，雲南、4川就有野生的，老早就被當成中藥藥材來使用了。

要技術有技術，要原料有原料，那還有啥好想的？等有時間了就釀1些，慢慢喝。自己喝不完還可以賣到幽州、幷州去跟鮮卑人交換戰馬。相信那些生活在苦寒之地，對酒精的渴望遠甚於常人的鮮卑人是不會拒絕這1飲品的！

對，就這麼搞！啤酒換戰馬，李睿你真是個天才！

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