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這年頭受制於食材、調料和炊具,全世界吃得都不怎麼好。

中國就不說了,不管是葷還是素,做法基本上都是烤、蒸、煮,講究1點的還有煎和燉,這肯定不是平民百姓用得到的烹飪方式了。不要以為古代貴族就吃得很好,食材有限調料有限炊具還不給力,吃得能有多好那才叫見鬼了。

外國也差不多,主要烹飪方式同樣是烤和煮,食材種類可能還不如中國。他們還會吃1些黑暗料理,比如說孔雀————這玩意兒的味道真不怎麼樣,中國人都不大吃的。

在唐宋之前,不要對古代的美食抱太大希望,不然迎接你的將是深深的失望。

不過,跟在李睿身邊有1段時間了,鄭灝認為在吃這方面,他已經有了長足的進步,雖然沒法跟李睿這個彷彿把1根木棍切吧切吧都能做出1道色香味俱全的佳餚來的天才相比,但是要在這些沒見過啥世面的中亞貴族面前裝個逼還是挺容易的……

得到大宛王的同意後,他帶來的那幾名廚子當即大顯身手。有人和麵、制胚、切羊肉和洋蔥放進面胚裡,再蓋上1張面胚收邊放到餘儘裡燒,製作大司農在款待來賓或者有功將士時必做的庫買齊餅;有人將羊肉切成大塊大塊醃入味,然後和燒紅的石頭1起裝進羊皮裡;有人則鍋鏟翻飛,煎、炸、炒、燉,十8般武藝全部用上,將1道道食材變成了讓人垂誕3尺的美味佳餚……

忙活了兩個時辰,1道道菜餚擺上了餐桌,1道道都是色香味俱全……反倒是大宛御廚做出來的那些菜餚,頗有點色香味棄權的意思,往使團廚師做出來的菜旁邊1擺,對比那真不是1般的慘烈。

狗都不吃。

1眾貴族迫不及待的品嚐,1個個兩眼放光,讚不絕口。大宛王狼吞虎嚥的吃掉1塊庫買齊餅,眉飛色舞的對鄭灝說:“你們漢國人不僅驍勇善戰,廚藝更是精湛無比!當年你們要是帶著1千個這樣的廚師殺到貴山城下,我們早就開城投降了!”

鄭灝:“……”

敢情當年漢軍遠征大宛的時候不應該帶弓弩,而是應該多帶廚師?

不過話又說回來,當年的西漢王朝也沒有這麼高超的烹飪技巧呀,做出來的飯菜沒比你們做的好吃到哪裡去呢。

時間會沖淡很多東西,3百多年前屍山血海的戰事,如今都可以變成餐桌上的談資了,賓主之間頻頻舉杯,談笑風生,1時間後氣氛十分融洽。

在鄭灝與1眾大宛、康居貴族開懷暢飲、談笑風生的時候,1支總兵力多達6千餘人的步騎軍正頂風冒雪,朝著西域艱難的挺進。

這是涼州刺史、西平郡公、柱國大將軍張軌派出的部隊。

除了以上頭銜之外,張軌還有1個官職,那就是西域都護府大都督。

此時的中國,儼然1爐沸騰的鐵水,不管是南方還是北方,都要在血與火中接受痛苦的淬鍊,涼州也不例外。

西晉滅亡之後,大量山西、關中的漢人逃往涼州避難,張軌努力接納、安置,使得體量並不是很大的涼州成為西北地區漢人的諾亞方舟。

不過,涼州也並非天下太平,總有1些自認為實力強悍計程車族、豪強想跳上賭桌,憑藉手中的本錢去搏那潑天的富貴,拜他們所賜,涼州地區時有叛亂髮生,張軌不得不將大部分的精力用於維持內部穩定。直到南陽小朝廷建立,歷盡艱險送來了冊封他為柱國大將軍、西平郡公的聖旨,涼州那些桀驁不馴的豪強才算是消停了1點。

朝廷給張軌的任務有兩個,1是招攬西北地區的漢人流民,同時策應、支援關中,免得關中被胡人1口吞了;2是保持絲綢之路的暢通,將西域牢牢控制在大晉手中。第1個任務他只完成了1半,那就是招攬了大量西北地區漢人流民,將他們安置在河西走廊,讓他們得以生存下來,同時也大大壯大了涼州的實力,至於策應、支援關中地區,他就真的無能為力了,關中那些明面上依舊忠於晉室的勢力1百斤的人有1百2十斤反骨,連南陽小朝廷都管不住他們,張軌更沒法管。

至於第2個任務……

在鄭灝帶著使團翻越蔥嶺的時候,西域已經開始不穩了,丁0人、烏孫人、鮮卑人甚至匈奴人,都在天災的逼迫下向西域的農耕帶發動侵擾,于闐、龜茲、高昌、疏勒、焉耆等等實力比較強大的國家都與這些遊牧部落爆發了戰鬥。雖說這些侵擾的規模並不算很大,西域諸國靠著自身的實力,將這些貪婪的遊牧部落給揍了回去,但是張軌知道,這不過是草原狼群的1次試探而已。

是的,就是試探。試探那些西

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