第144章 黃金蛋炒飯
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公孫瑨放下茶杯:“我那時候不知道他們的身份,只是怕這幾位少年因此夭折了,那可就太可惜了。”
他們話中的人物,此時正在“要飯呢”。
面前的掌櫃為難的說道:“客官您可別開玩笑了,我們白鶴莊可是珈瑪城最有名的一家飯館,怎麼會留有剩飯呢?”
沒錯,葉瀾正是問他要乾淨的剩飯,小白想要吃東西了。
見他說沒有,葉瀾也不為難他,而是問他有沒有白米飯,順便想要借用一下他們的後廚。
這幾位都是少當家想要結識的人,掌櫃的當然不會拒絕他的要求,直接領著葉瀾他們來到了後廚裡面。
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“我們這兒剛好有給客人準備的一間廚房,想要什麼菜您直接吩咐,沒有的我讓店小二這就去買。”
末了,那掌櫃還不忘推銷道:“我們白鶴莊大廚手藝還不錯,幾位要是有什麼想吃的,也可以讓他幫忙做好。”
這廚房平常給客人用,但多數是拿來煎藥或者做補靈氣用的藥膳,真正能做好吃的客人,那還真是少。
葉瀾笑著拒絕:“不用了,我要做的東西很簡單,自己來就好了。”
那掌櫃又讓店小二送來了一蒸籠的米飯,“這米飯是我們剛蒸熟的,用的是上等靈米,內含靈氣豐富,顆顆飽滿晶瑩,吃起來軟糯勁道。”
那店小二掀開蒸籠蓋子,一陣帶著米香的熱氣冒出,蒸籠裡面的米粒確實很漂亮,因為是用蒸的,看起來就十分鬆散,顆顆分明,用來做炒飯再好不過。
“給我拿來一碗豌豆就好,其他的這兒都有了。”
店小二快速的從旁邊廚房那裡找來一碗剝好的豌豆,見葉瀾確實不用他們幫忙,便和掌櫃的一起退下了。
廚房裡面,葉瀾正將從空間裡拿出來的兩根臘腸切成碎丁,這臘腸可是星竹用了上等的豬肉做的,曬夠了一定日子,切的時候都能聞到一股臘腸的香味。
畢竟是在別人的地盤,葉瀾自然也沒招搖到要用異火煮飯,江寧往灶臺裡面生起了火。
冷鍋下入豬油,等豬油融化,葉瀾打入了一個烏鴕蛋,等著底部微微變成白色,他才開始快速的用菜勺打散定型。
也難怪這烏鴕蛋賣得這麼貴,就這麼簡單炒兩下,都能聞到一股蛋香味,而且這靈氣,都能濃得將旁邊的大廚引過來,想要看看這裡在做什麼好東西。
烏鴕蛋確實很大,炒散之後,看起來份量就很多,葉瀾接著放入了切好的臘腸丁,炒制幾下,便讓江寧將火力調小,開始放入白米飯。
蒸熟的米飯本身就比較鬆散乾爽,葉瀾快速翻炒,讓米飯均勻的裹上黃色的蛋沫。
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