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這鎮上來買東西的,向這村裡來的多半會背揹簍或者是個籃子,這鎮上的人大多是籃子,大小都有。

還有好些看著衣著都比較好的,會揹著斜挎的布包,上面還有刺繡,倒像是專門逛街的。

江瓷來鎮上還是最喜歡背揹簍,買的東西沉了,背在背上也不累。

到家江瓷揹簍裡的肉拿出來。

林景盛:“瓷哥兒怎麼買那麼多的肉?”

看了看又問,“都是肥的,煉油嗎?”

“一部分煉油,阿盛先給我燒火,兩個灶都燒上。”

“好。”

林景盛這就拿火摺子點火。

江瓷把兩個鍋裡都兌了水,去外面拿劈柴的斧頭。

圍上當做圍裙的一塊布,“哐哐哐”的剁排骨。

看著江瓷利落劈下去的斧頭,臉上面無表情,還挺亥人。

放下斧頭,把排骨放在盆裡洗洗,洗出一盆血水。

又拿刀把那些肥肉都切成塊。

把排骨放在水裡焯水。

另一個鍋里加上草木灰,是為了熬製出鹼液。

江瓷正在製作穿越人士必會的肥皂!

草木灰熬製的鹼液,是為製造肥皂提供鹼性物質,來促進皂化反應。

江瓷邊攪拌邊給林景盛解釋,“我要用這些東西做肥皂,一個比皂莢洗衣服洗得更乾淨的東西,特別是有油漬,洗的很乾淨。”

把煮好的草木灰水倒入鋪好紗布的盆裡,過濾出鹼水後,放置一旁,靜止沉澱。

江瓷:“這一個東西要放著沉澱一夜。”

“嗯。”林景盛就在一旁默默的看著,給予回應。

江瓷把一旁焯好水的排骨和去腥的蔥姜撈出來,裡面的水刮出來,再兌上涼水開始燉排骨了。

把另一個還有草木灰的鍋給刷乾淨。

江瓷:“要熬豬油了,阿盛小點火。”

“好。”把裡面的柴火掏出來了些。

把切成小塊的肥肉放入大鍋中,用小火慢慢熬著,把豬油熬出來。

等鍋裡的豬油熬好,用勺子把油給蒸到盆裡。

林景盛:“這是用來做肥皂的?”

“是的。”

“不過要是有貝殼就好了,做出的肥皂更好,功能更多。”

“再過段時間,這鎮上碼頭會有那邊海里來的漁船,會有貝殼。”

江瓷驚訝,“在咱這兒還真能買到貝殼呀!”

在做肥皂時,加入適量的貝殼粉,可以使肥皂的質地更加細膩,增加肥皂的硬度和豐富度,還能起到一定的去除角質和清潔的作用。

沒有加貝殼粉的肥皂可能會比較容易軟化和融化,這樣的話一塊肥皂就不禁用了,浪費的多。

貝殼的新增量也是有一定的學問的,適量或者少量。

若是新增的多了,可能會導致肥皂過於硬和粗糙,影響使用體驗,同時過度刺激面板,引起不適。

江瓷把豬油放在一旁晾涼,這剩下的就要等明天再製作。

江瓷:“等明天在準備一些竹子,把做好的肥皂倒在竹子裡定型。”

林景盛:“那外面吃發芽的麥子,什麼時候用?”

“那麥子還要再長几天,那麥子和這些東西做的不是一個東西。”

晚飯,桌子上色澤誘人的紅燒排骨,香氣撲鼻,讓人口齒生津。

點綴著一點綠色蔥花的排骨湯鮮香味美。

每一塊排骨都閃耀著誘人的紅褐色光澤,上面點綴著一點綠色蔥花。

林景盛用筷子夾起一塊,仔細品味阿瓷做的排骨,鮮嫩多汁的排骨,外酥裡嫩,經過長時間的燉煮,排骨已經變得酥爛入味。

林景盛瞬間被這個味道征服,“阿瓷做的真好吃!”

江瓷:“那就多吃點。”

他也夾起一塊排骨,輕輕咬了一口,頓時紅燒排骨的鮮美味道在口中瀰漫開來,讓他的味蕾沉浸在滿足中。

林景安大口的吃著,嘴中還含糊不清誇獎著,“這也太好吃了,簡直了,比如意樓的飯菜還好吃。”

葉婉:“沒想到,這骨頭上沒帶多少肉,熬出來的湯,做出來的菜都這麼好吃。”

林景盛:“阿瓷的手手藝真好。”

江瓷被誇的都不好意思了,“哎呀!都快吃吧,被誇了。”

次日。

江瓷取出昨天買的粗鹽,這鹽塊成褐色,裡面雜質

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