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這是自己重生之後,開的第一家店。

也將是真正意義上揚帆起航第一步!

店裡現在賣的小吃種類多達八、九種。

米線、青團、麻辣兔頭、煎餅、涼粉、涼皮、涼麵、炸雞塊...

大姐蘇梅她們每人至少掌握兩樣小吃的製作。

開門第一天,客滿為患。

好在這些尚在蘇琬意料之中,又有大山這個店長坐鎮指揮。

一切都在有條不紊地進行。

短短半天時間,小吃店名號響徹全縣。

不少食客們慕名而來。

一整天營業下來,減去成本後,純利潤淨賺兩三千。

店鋪到六點半關門。

遠處夕陽餘暉,天邊泛起烏青。

這還是準備食材不充足的情況下。

要是再多備著些,肯定能營業到晚上七八點。

還能再賺上個好幾百塊錢。

夜路並不好走,蘇琬也是想著,趁天色還沒完全黑下來,現在就往回走。

“琬琬姐,還跟好幾店老闆談好,要去拿貨。”

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小吃店食材消耗大。

要是都從供銷社買,得花不少錢。

現在經濟放開,各大市場跟著活絡起來。

除去都得憑票購買這點外,能貨比三家,比較價格和質量。

蘇琬之前跑過幾家農副食品店,在這幾家訂購好食材,並商定供貨時間。

價格和質量倒是都能說得過去。

就是每次拿貨,得她們自己趕著牛車上門去拉。

現在這年代,各行各業競爭沒那麼激烈。

也就沒人想著提供送貨上門服務。

“那成,你們先去拉貨,等會兒回來,咱們一塊回家。”

郝月萍跟牛桂花兩人對視,然後郝月萍站出來,“我跟你三嬸留在這裡,也沒幫上多少忙。”

“我倆先回去,給你們做飯,晚上就吃麵條子吧,肉滷麵。”

“娘...”蘇琬剛要開口拒絕,卻被牛桂花笑著打斷。

“天又不黑,也沒多遠,還怕我倆走不回去啊?”

“以前沒牛車時候,也沒少來回走動,這點路算啥?三嬸跟你娘,沒那麼矯情。”

既然都這麼說,蘇琬自然不好再堅持。

考慮到聞蔓現在還在手術恢復期。

眼看大山還打算繼續留著幫忙,蘇琬強行把這對兄妹趕回家。

蘇強、蘇明、秦禹幾個大男人套好牛車去拉貨。

一時間,店裡就剩下蘇琬、蘇梅跟蘇倩三個女人。

三人倒也沒閒著。

把鍋碗瓢盆一頓洗涮乾淨,然後排排擺好。

方便第二天繼續使用。

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