第45章 吃不吃小味兒撓撓的麻辣兔頭?
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“倒是我兒子他們,說好能來。”
“臨到中午變卦,一個都來不了。”
呂永望看著好幾個空座位,搖頭嘆氣。
蘇琬想到前世的自己,人到晚年,連個盼頭也沒有。
有句歌詞說得好,‘老人不圖兒女為家做多大貢獻。
一輩子不容易,就圖個團團圓圓。’
她是兩隻糰子母親的同時,也是父母的女兒。
蘇琬指節用力掐緊泛白。
“呂伯伯,也別怪他們,現在的年輕人,工作繁忙生活瑣碎,要不是身負過日子的重擔,誰又不想常回家看看呢?”
呂永望點頭。
緊皺的眉心舒展開來。
他就喜歡和蘇琬這丫頭聊天。
總感覺像同齡人間的交心。
國營飯店沒讓蘇琬他們等太久,點的菜式一一上齊。
紅燒兔肉、雜菌燴湯、竹筍小炒肉、蒜香排骨、蝦仁豆腐蒸蛋、香炸腰果、鹹菜肉絲...點菜方面,呂永望是半點沒含糊。
“咱們先吃,我女婿要晚點過來,別等他。”
呂永望招呼著蘇琬一家人動筷子。
“蘇丫頭,還有福福鹿鹿,嚐嚐這個紅燒兔肉,平時來國營飯店,還不一定能吃得上,咱們今天算是來的趕巧了。”
“新鮮現殺兔肉,味兒正得很!”
蘇琬哭笑不得,這兔子還是她早上給送來的。
是挺新鮮。
還有蘑菇、竹筍...就挺好的。
她拿起筷子夾兔肉給坐在自己旁邊的福福。
幫著福福剔掉兔子肉裡的骨頭,然後吹吹涼,餵給奶糰子。
等回過頭來,自己的盤裡,已經快要被夾滿。
蘇琬瞪一眼坐在自己身側的男人。
秦禹臉上雲淡風輕,一副理所當然模樣。
蘇琬氣勢忽然軟下來,真拿這個傲嬌的狗男人沒辦法!
蘇琬夾著盤裡的菜,小口小口吃起來,時不時還給福福夾菜,以及和老爺子呂永望聊天。
秦禹則趁她不注意,往她盤裡夾菜。
尤其當福福伸著小手手,指明要吃‘那個那個還有那個’的時候。
下一刻,這些菜就出現在蘇琬盤中。
蘇琬臉色通紅,不自然輕咳兩聲,狗男人果然不是在心疼她!
就是想借她的手,給女兒夾菜。
好狗!
呂永望大小是個廠長。
再加上這兩年他接手廬縣紡織廠後,廠裡效益蒸蒸日上。
國營飯店知道,這位貴客,不能怠慢。
吃到一半時候。
後廚掌勺大師傅親自過來,詢問口味如何。
“呂廠長,這菜兒咋樣啊?”
呂永望放下筷子,嘴裡嚼著兔肉回味。
“挺不錯的,這客請的,讓我覺得錢花得值。”
“蒸蛋稍微老了些,下次控制點火候應該更好,畢竟我這帶著三孩子呢,他們愛吃這個。”
別看呂永望不會做,可他見多識廣,飯局多。
時不時去市裡開會,去外地考察。
可謂走遍大江南北,吃遍全中華。
“是是是,呂廠長說的對,俺們飯店一定改進。”
後廚掌勺的王師傅連聲點頭。
“不過我這到底是請客吃飯,味道行不行,我說了不算。”呂永望繼續道。
“蘇丫頭,你感覺這菜兒咋樣?”
蘇琬正埋頭啃排骨。
聽到老爺子呂永望問自己,就挺禿然的。
剛才老爺子的話,她有聽。
她覺得既然王師傅特意來問。
那肯定是抱著虛心求教的態度。
那她得說點實際有用的出來。
“兔肉瘦多肥少,炒的時候,得多加點油,而且兔肉本身沒啥味兒,最好加點豬油,更能提香。”
“兔肉清理的很乾淨,應該是用冷水焯洗過。”
“但是調味料放的太多,尤其是肉桂味兒太重,且肉桂本身燥熱。”
“這盤紅燒兔肉不適合老人小孩多吃。”
王師傅前面聽著,連連點頭,虛心求教。
聽到後面,說起加肉桂,他臉上出現惱色。
不加肉桂,那兔肉咋做?
國營飯店偶爾會收到些野味兒,經理張啟趕早市,也會帶
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