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當初,蘇綰之所以會被調換成食堂倉庫的管理員,就是因為她在做饅頭的時候,鹼鹽不分。
等著看熱鬧吧!
“倉庫暫時交給姜美麗管理,其他人各就各位,該幹嘛就幹嘛去。”丁玉看一本正經地看了眼手腕上的上海牌手錶,眼裡透著陰鷙。
食堂後廚。
丁四花正在穿工裝,大圍裙兜起來,池若像個小跟班似的,給她繫好圍裙的綁帶。
“四花師傅,我們今天要做花捲、饅頭和包子,這麼多種類,就我們四個人,也做不完呀!”池若看著一大堆沒有洗好的蔬菜,裝柔弱。
“沒關係,今天有人幫忙。”丁四花輕笑道:“包子,今天全都做包子,工人們每週三吃包子,這是規矩。”
池若假意去洗蔬菜,被丁四花拉住,“等著,等蘇綰來了,讓她幹,你跟著我學著和餡。”
池若為人圓滑,又善於在人前裝腔作勢,大家都對她又憐又愛。
雖然她只是個臨時工,可在眾人心裡,都對她很看中。
才不過半個多小時,蘇綰的事就傳得沸沸揚揚。
食堂的職工們除了羨慕眼紅,還有一百個不服氣。
蘇綰就算是再能幹,那也不過是個自學成醫,想跟衛校畢業生比,那根本不可能。
再說,蘇綰的親舅舅田大牛是後勤部長,保不齊是田大牛給她開了後門。
當池若聽說可以透過公開選拔進衛生室工作,同時還能轉成正式工的訊息,心裡便有了打算。
她一個臨時工,工資待遇低不說,每天除了自己的工作,還得給丁四花幾人打下手,該乾的不該乾的工作,她沒少幹。
可身為臨時工連參與評比先進個人的資格都沒有,她要把握住這次機會,改變命運。
上回,蘇綰給李月如成功接生的事就算是個偶然,可後來二次塌方搶險時,蘇綰表現出來的熟練拯救、包紮、甚至急用藥品的能力,讓池若很意外。
她得想法子接近蘇綰,像從前那樣讓蘇綰把這個機會讓她。
想到這,池若有意把最難洗的幾筐蔬菜搬出來倒在最上面,然後磨蹭著收拾灶臺。
除了四位當職的麵點師傅,六位灶臺掌勺大師傅,兩位專管做高粱米飯的師傅,當值的、不當值的,都湊過來看熱鬧。
能佔據視窗位置的,就往前擠。佔不到視窗位置的,就站到餐桌上,還有人專門帶來瓜子和地瓜幹,邊吃邊等好戲上演。
食堂的丁四花仗著自己的麵點手藝是一絕,從來不把丁玉之外的其他人放在眼裡,平時她也只是做些最輕省的活計,那些髒累的活交給池若和幾個年輕的女工。
除非和炸油條、油果、麻花的面時,她才會把關門起來,生怕別人學了她的配方,才會親力親為。
另外,她和的包子餡,只要放一丁點肉沫就好吃得不得了。
下午兩點三十七分,蘇綰來到後廚。
丁四花在內的四人在敲撲克。
只有池若一人在洗灶臺,看起來忙得很。
“綰綰,你來啦!”池若滿臉驚喜,完全看不出她被蘇綰追債時的難看。
“四花師傅說有人過來學做包子,是你呀?”池若茶裡茶氣地說話間,像是不經意地把廚房裡最髒的黑色皮圍裙遞給蘇綰,這是廚房幹粗活的工人的標準裝備。
蘇綰打量著廚房地面上堆成小山的蘿蔔和白菜,知道丁四花會搞么蛾子。
就這?
“我是來做包子的,不是來洗菜的,洗菜剁餡都是臨時工的活。”蘇綰不是從前那個任人擺佈又不知所措的傻子,她才不會接那塊黑髒的皮圍裙。
“你的活兒,讓我幹?”蘇綰當即質問。
池若忙無辜搖頭,為難地衝著裡間正在打撲克的幾人顯出苦笑,“綰綰,要不,你自己問問四花師傅?”
蘇綰輕笑出聲,“反正,從面案調到倉庫之前,我就是面案上的大師傅,現在我回到後廚,崗位沒有變動。”
蘇綰拉過一張椅子,不緊不慢地去灶上給自己帶來的搪瓷大茶缸子裡倒熱水,然後掏出自己帶來的猴王茉莉花茶,泡上。
這。
池若慌了。
洗菜切菜是她的本職工作。
“那我幫你,雖然四花師傅說要我跟她學和餡,我能幹著呢,洗菜切菜我都能做,你先歇著。”池若慣會裝好人,她麻利地穿好皮圍裙,一頭扎進蘿蔔堆。
話說的漂亮,動作也做
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