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北宋時期,人口密度少,十里不見人煙。正值盛夏,植被茂盛,鬱鬱蔥蔥,大片原始森林覆蓋綿延。合抱粗的大樹比比皆是,古木狼林,青山綠水,又沒有大氣汙染,空氣清新,聞之令人心曠神怡。
哪怕宋朝官道四通八達至各處,荒山野嶺卻難以企及。僅崎嶇山路串聯,橫穿窮山惡林,兇險萬分。古代遠行可不像後世坐個車,千里一天便至。
黃安率隊遠行,一路看到的盡是遠山近水,景色唯美。也從呂方,楊林那瞭解到出門遠行的危險。遠行不僅夜間要提防猛獸,還得擔心被人劫道。
由於朝堂腐敗,奸臣當道,貪官汙吏橫行。到處都是活不下去的百姓遁入深山佔山為王,打家劫舍,路途兇險。因此,大多數人從未離鄉遠行過。
不是不想,而是多數人沒那個能力。保不準在路上得病死了,或是遭遇山賊劫掠等意外客死他鄉。這也是南來北往的商隊一般是百人規模的原因。
遠行,從來不是容易的事!
不過這對於黃安等人而言,又算不得什麼大事。二十餘人騎著馬,裝備精良,沿途不懼猛獸襲擊。眾人全是做官兵打扮。毛賊流寇看見了也不敢招惹。
所以騎兵隊伍策馬揚鞭,向東京城疾馳。
午時,烈陽當空,熱辣辣的陽光使得人困馬乏,隊伍找了一家村店歇腳。小店不大,幾間草堂相連。一圈籬笆牆圍著,左邊有草垛,又搭建草棚,石槽,可供牲畜飲水。
黃安留下幾人輪流在外面照料馬匹,便帶人湧入店內。十來張大小桌子,吃飯的人不多,找一個靠窗的位置做了兩桌,立刻有夥計跑過來招呼,看到黃安一行人的穿著時縮了縮脖子,不笑假笑。
這夥計心裡卻在叫苦著“怎麼來了一群爹”,他也有一些眼力見,瞅準黃安這個領頭人笑臉相迎,說著好話,擦抹桌案倒茶:“哎呦,這位大相公,各位官爺,快,快坐下喝杯涼茶解解乏,不知要吃點啥?”
“你不用怕,吃飯給錢天經地義。”黃安看出小夥計擔憂,笑著安慰。又丟過去五錢重的散碎銀:“賞你的,好酒好肉儘管上來,吃完算錢,分文不少。”
“好嘞,爺!”夥計慌忙接過碎銀後又習慣地咬了一下,頓時眉開眼笑,心說這群官爺好生大方,得招呼好了。麻利地把銀子揣進懷裡,態度變得熱情起來:“相公,店裡有上好的黃牛肉,要切多少?”
“甚麼?有牛肉?”黃安眉頭一皺,有些詫異地問。穿越到這個世界也有半個多月了,多少了解當今局勢。貪官雖然多,但還沒有到完全崩壞的地步。連他這段時間都只吃過兩次牛肉,還是透過正規渠道購買。類似水滸好漢到哪有牛肉吃不可能。
耕牛,是重要的勞動力,家中養牛都要在官府報備。誰敢私自殺牛那要坐牢?搞不好要發配充軍。
那小夥計立刻笑著解釋道:“哎呀,相公不要誤會,沒人私自宰殺。是前段時間村裡有頭牛摔斷了腿。已經在官府報備宰殺,牛皮,牛角賣給縣衙。牛肉小店購得不少。秘製醬牛肉,好吃又放心。”
“原來如此!”黃安恍然,隨即笑道:“既然如此,先給每張桌子切上十斤醬牛肉,其他如雞鴨只管端上來。再上幾個菜蔬,另外每桌來兩罈好酒。”
“快點上菜,我們吃完趕路。”呂方,楊林等人催促。
“稍等,馬上就來。”夥計連聲應是。
黃安又叫住他:“對了,外面有馬,你得準備一些馬糧。”
“相公放心,小的用米糠伴著,把軍馬伺候好嘍!”夥計拍著胸脯保證,把茶壺放下來,轉身離去。
這家小店廚房還比較麻利。
不一會兒,之前那夥計帶著兩人歸來,羅列杯盤,醬牛肉,肥雞胖鴨等肉類和菜蔬擺滿一桌子。熱氣騰騰,肉香瀰漫,酒罈拍開泥封,酒香四溢。
而且一群官爺吃飯,驚動了村店東家,是個五十多的老者。過來見過黃安,又送了兩盤涼拌豬耳朵。
老者非常熱情,邊勸酒邊推銷:“相公,這秘製醬牛肉,稻花香酒,乃是本店招牌,諸位快嚐嚐。”
“多謝老人家。”黃安笑著點頭,拿過筷子卻沒動。
呂方,楊林品嚐過後點頭:“嗯,好酒,菜也挺不錯。”
這是,來時路上說好的。
這一路上投店,他們兩個經驗豐富之人先嚐試。確認酒肉沒有問題,其他人安心食用,謹慎為妙。黃安自然對這個提議認同,還讓人分為兩撥。樊大,樊二兄弟帶著幾個親兵照料馬匹,輪流用膳。
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