第24章 海鮮大餐

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張海先是把螃蟹，海螺，蛤蜊等等海鮮用海水洗乾淨，再洗了一遍淡水。

然後用小刀把它們撬開，放進已經調好調料的盒子中開始醃製。

海膽不需要醃製，把表面的刺全部都砍掉，然後在上面開一個口子，直接吃裡面的海膽黃就行。

張海把一個開好的海膽遞給了李湘：“這個黃很多，你嚐嚐看！”

李湘接過海膽後，沒有帶勺子，於是便在沙灘上找到了一個酷似小勺子的貝殼，將就用了。

她將海膽裡面的黃取了出來，放進了嘴裡，開始品嚐。

“味道不錯，挺鮮的，有點鹹，總體來說蠻好吃的！”

說完，她又挖了一勺吃了起來。

海膽的黃沒多少，兩三勺就沒了。

張海又給她開了一個。

李湘問道：“海哥，你不吃嗎？”

張海說道：“這玩意我不稀罕吃，你喜歡你就吃吧！”

“你也嚐嚐唄！”

說著，李湘挖出了一勺，遞到了張海的嘴邊，餵給張海。

張海正在撬開其他的海膽，一看李湘都送到嘴邊了，拒絕不了，便吃了。

於是兩人你一勺我一勺的吃了起來。

吃到了一半。

李湘突然想到了一個尷尬的問題。

她弱弱的說道：“海哥，我們好像用了同一個勺子！”

說完，她臉唰的一下就紅了。

張海也意識到了這一點，臉上不由露出了尷尬之色。

“咳咳你男朋友知道了，不會介意吧？”他打趣的說道。

李湘踢了他一下，嬌羞的說道：“我哪有男朋友！”

“沒有那沒事，我不嫌棄你！”張海說道。

李湘故作生氣的說道：“切，我還嫌棄你呢！”

雖然嘴裡這麼說，但李湘還是很誠實的挖了一勺子的海膽黃吃了起來。

接著挖一勺，遞給張海。

張海搖著頭笑道：“我不吃了！”

李湘臉上的笑容瞬間凝固，瞪圓了眼睛，生氣的說道：“不是，張海，你什麼意思？你嫌棄我啊？”

“你猜呢！”張海露出賤賤的表情說道。

李湘正色道：“不行，這一勺子，你必須吃！”

說完，她便把勺子塞進了張海的嘴裡。

張海閉著嘴，甚至還後退了兩步，笑道：“我就不吃！”

李湘追了過去，準備強塞：“你必須吃！”

張海笑著跑。

李湘拿著勺子憤怒的追，邊追邊喊道：“張海，你這混蛋，你不許嫌棄我！”

兩人在沙灘上追逐打鬧了起來。

最後，李湘抓住了張海，像是喂毒藥一樣，把海膽黃喂到了張海的嘴裡，還用小粉拳捶了下張海的胳膊：“看你還敢不敢嫌棄我了！”

“味道怎麼樣，好吃吧？”她得意的看著張海問道。

張海抿了抿嘴笑道：“味道還不錯，甜甜的！”

“甜的？”

“好啊，剛才你逗我是吧！”

“你這個壞蛋！”

“回去我告訴我外公，看他怎麼收拾你！”

李湘叉著腰罵了起來。

張海陪笑道：“好啦，我錯了，別鬧了，咱魚還沒有處理呢！”

說著便拉著李湘返回了方才的位置。

到了陰涼處。

張海蹲下來，開始用小刀處理那一條真鯛。

李湘則是坐在一邊看著。

她解開了蒙在臉上的面紗，露出了那白皙的臉蛋。

天氣本來就熱，剛才一番打鬧後，讓她白皙的臉蛋變得通紅通紅的，像是熟透的蘋果一樣，樣子看起來更可愛了。

她用紙巾擦了擦自己臉上的汗後，取出了一張乾淨的，幫正在處理張海擦汗，問道：“海哥你熱不，熱就先休息一會！”

張海搖搖頭：“我不熱！”

在李湘的注視下。

張海找到了一塊平整的小石頭做菜板。

把洗乾淨的真鯛放那，先是用小刀在真鯛的魚鰓部位來了一刀，把真鯛的血放乾淨。

這樣放血，能讓真鯛的肉質更加的鮮甜，沒有血腥味和酸味。

接著，張海把魚鱗刮乾淨。

破開魚肚子，清理魚肚子，洗乾淨。

接著把魚腩上的魚刺挑乾淨。

最