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麼好吃的東西,而且給大米飯一樣,能夠填飽肚子。你家裡有牙不好的老人,或者還吃不動雜糧餅的孩子,吃這個正好。”

劉大嬸遲疑了,因為他們家確實有牙不好的老人,也有還啃不動雜糧餅的孩子:“這東西……你真的知道怎麼去除?”

“知道,要不知道我挖回來幹嘛?我還挖了一大水缸,都在那裡泡著,我要把自己毒死啊?”白佩佩笑了起來,“就跟蘑菇一樣,平時你不吃蘑菇?你還不是吃,就算微毒的,只要你掌握了去毒的訪求,你會不弄回來吃?”

“那肯定要弄回來吃,現在這年頭,弄點吃的不容易,只要能吃的,毒不吃人,幹嘛不吃?”

“那不就是了,木薯比蘑菇還要好,蘑菇吃了填不飽肚子,木薯可以。你呆會兒回去繼續用水泡著,等晚上做飯的時候,提前半時晨開工。”白佩佩教劉大嬸怎麼煮。

這東西簡單,皮她削過來,劉大嬸帶回去以後放進水裡繼續泡著,等要下鍋前再淘淘,然後倒進鍋裡,放滿水,煮至少半個時辰。

時間一定不能少了,不要聞著香味,覺得筷子一插就透了就以為它熟了,可以吃了。

這東西有毒,寧願多煮一會兒,不怕熟過了,就怕不熟。

半個時辰以後,熟透了,就可以盛出來了。

“嫂子,這煮好以後的水可不能省了,一定要倒掉,還要重新刷洗一個鍋,知道嗎?那煮木薯的水是有毒的,我用水泡就是為了去毒。煮的時候放那麼多水,也是為了去毒,怕木薯沒泡乾淨,一邊煮一邊把剩餘的毒素都給去出來……”

她還告訴劉大嬸,要是實在不放心,等她煮好了過來叫自己,自己過去再幫她看一眼。

反正兩家這麼近,她跑一趟也沒什麼。

要是劉大嬸學會了煮木薯,以後家裡也能多一個能夠填飽肚子的好東西。

白佩佩上山看過了,他們山上好大一片木薯,能夠吃好久。而且她還準備挖一些小的回家種,田裡地間,家裡家外,到處都種一點。

劉大嬸聽了,果然心動。

這可不是一把野菜的事,這東西是能當糧食的,這年頭,誰家不缺糧食?

白佩佩都這麼大方地告訴了她這東西怎麼去毒了,她要再不收,就太不識好歹了。

“那行,那……等我晚上做飯,弄好了,我叫你,你幫我看看。等以後我掌握了火候,就不怕了,也就不用老麻煩你了。”

“麻煩什麼,就幾步路的事。咱們隔壁鄰居的,有個什麼事情,還不是要對方幫忙?”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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