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&ldo;別理她,她就這個性子!&rdo;林叔叔嘆了口氣,小聲對林小雪說,&ldo;今天還有客人在這裡,你是想要自己表現的多難看?&rdo;&ldo;反正你不是覺得我這個親女兒不如堂姐孝順嗎?那你讓她做碗麵給你吃吧!好歹今天是你生日!&rdo;&ldo;你……&rdo;叔叔被哽住了,只得搖了搖頭。林小雪的態度讓林可頌也漸漸覺得有點尷尬了。&ldo;那就做碗麵好了。&rdo;宋意然拍了拍林可頌的肩膀說,&ldo;你剛來紐約,一直是林叔叔照顧著你。你就做碗麵給他吃吧。無論好吃與否,都是心意。&rdo;宋意然這麼一說,林可頌覺得也好。送個生日蛋糕什麼的也是江千帆準備的,連錢都不是她出的。而她的腦海裡,浮現出來的就是那一晚,江千帆在廚房裡為她做香菇肉絲拌麵的情景。他的每一個動作,每一個流程,她都記得清清楚楚。她也很想試一試,如果沒有江千帆在自己的身邊,她是不是真的什麼都不會。&ldo;好啊,叔叔,我去給你下碗麵。宋意然,你陪我叔叔喝點兒啤酒!&rdo;&ldo;好啊,多下一點。我還只吃過你煮的泡麵呢!你也讓我沾沾林叔叔的光吧。&rdo;&ldo;行啊,不好吃你也得全撐下去。&rdo;&ldo;沒問題啊。&rdo;林可頌笑著去到隔壁的廚房。這裡是叔叔給家裡人做飯的地方。她找到了豬肉、香菇,確定了所有的調料,還有蕎麥麵。她先將水煮上,按照江千帆教導的方式將香菇切開,豬肉切絲。拍了蒜瓣,準備了薑絲,將豬肉醃上。江千帆說過,頂級廚師和一般廚師的區別不在於流程而在於細節。這些細節包括量和度。林可頌先將香菇裡的水炒了出來,放在一邊。給沸騰的麵湯里加入少量冰塊,增加面的彈性。她的腦海中完全是江千帆的身影,她憑藉記憶,模仿著他所有的動作與流程。直到最後,她將面拌好,用筷子夾起一小段送進嘴裡。她眨了眨眼睛,雖然在味道的層次上不如江千帆的那樣口感豐富,豬肉也稍稍老了一點點,但她對於自己第一次下廚就有這樣的成果表示很滿意了。一邊將面端上桌子,林可頌一邊在心裡思索。翻炒豬肉絲的時候,她應該調整火候,翻炒的時候也應該少一些猶豫,香菇與豬肉絲拌炒的時間晚了些。叔叔看見面的時候顯然很高興:&ldo;哎呀,這是香菇肉絲拌麵啊!以前小雪的媽媽還在的時候就經常做給我吃!&rdo;&ldo;你還真做出來了?賣相挺不錯啊,就是不知道味道會不會很有爆炸效果。&rdo;宋意然眨了眨眼睛。那欠抽的模樣,林可頌真想用筷子敲他的腦袋。叔叔已經抬起筷子,夾了一碗,吹了吹就送進了嘴裡。&ldo;嗯!嗯!味道不錯啊!可頌,面很有彈性!&rdo;&ldo;因為沸騰之後,我加了一次冰塊。&rdo;&ldo;哦,熱脹冷縮,就是用這種方法讓面更有彈性的?我記下了!&rdo;林小雪在一旁玩著手機,小聲說:&ldo;怎麼可能有這麼神奇。&rdo;宋意然也吃了一口,&ldo;香菇的味道也不錯啊,沒有多餘的水分,很鮮香。&rdo;林可頌笑了笑。&ldo;你也吃一吃你堂姐做的拌麵啊。味道真的挺好的。&rdo;林小雪還是坐在那裡一動不動。宋意然無所謂地又夾了半碗,輕輕撞了撞林可頌說:&ldo;這個水平,要不我投資個店面給你,你專門賣香菇拌麵好了!&rdo;&ldo;可頌,這是你的老師教你做的嗎?看起來雖然簡單,但是技巧很多啊!&rdo;叔叔忍不住開口問。&ldo;其實……我還沒夠班被老師教這些。只是有一天晚上我太餓了,想到廚房裡找點什麼水果之類的東西吃,沒想到卻被他撞到了。他就在我的面前,做了這份拌麵給我吃。我只是把他做的過程記下來了而已。&rdo;&ldo;你還真會吹牛。大師不止要從基礎開始教你,還半夜起來給你做夜宵?&rdo;林小雪扯起唇角,滿是嘲諷的笑意。林可頌啞然。聽起來確實不可思議。套在江千帆的身上就更加不可思議了。&ldo;別理這丫頭。多半是今天她又約了什麼朋友玩,結果得留下來陪著我這個老傢伙,讓她不高興了。&rdo;這頓晚餐,林小雪沒有吃多少。倒是叔叔與宋意然聊起了餐廳經營,宋意然的見識讓叔叔十分欣賞。吃完飯差不多八點半。林可頌看了看手機上的時間,心想著如果米勒真的九點就準時到了,自己是不是能多待一會兒?宋意然的腦袋湊了過來,他的髮絲輕輕刮過林可頌的耳朵:&ldo;你怎麼一直在看手機?&rdo;&ldo;哦……

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