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所以最好的就是他們能有個鋪子，然後僱兩個人專職做這個，當然不是說專門做羊肉串，而是專門弄吃食。他們可以弄一個小吃鋪，裡面既有羊肉串有大餅，也可以再有點別的什麼，這樣他們就能從早做到晚，那一天的收入最少要翻兩番。當然，鋪子的事要慢慢來，一間差不多的鋪子從租下來到添桌椅換粉刷，最少也要十兩銀子。現在的他們，是需要一個更好位置的攤子，一個白天也能出攤的位子。她很容易就找到了章淑桂夫妻的攤子，要說這大年下里包子是沒多少生意的，但他們還是堅持出攤，不過蒸的少點，然後輪流在外面支應。此時那攤子就是章淑桂守著的，她穿了件新做的明紫色襖子，插了根很少戴的銀釵，比平時多了幾分俏麗。在章家的兩個女兒裡，章淑桂是長的更好的那個，但她姐姐章淑萍雖也只是嫁了個秀才，總算吃穿不愁，也不用為生計奔波，所以就顯的她這個天天出攤子蒸包子的小妹灰頭土臉的。 不過她今天稍稍一收拾，立刻就和往常不一樣了，她遠遠的就看到了倩姐，立刻就笑了起來：&ldo;你這丫頭，一個人跑到這裡幹什麼？&rdo;&ldo;我想姑姑了嘛。&rdo;&ldo;喲，看你這張小嘴甜的，是想你姑姑的包子吧，來，大肉香菇餡的。&rdo;說著就塞了個包子在她懷裡，倩姐摸著那包子倒不涼，只是也不怎麼熱。現在也是快吃午飯的時候，她也不謙讓，拿著包子就啃了一口：&ldo;小姑，你怎麼不歇歇啊。&rdo;&ldo;我現在就在歇啊，你沒見我剛才一直坐著嗎？&rdo;&ldo;我是說你怎麼不在家裡歇著，這裡不冷嗎？&rdo;&ldo;冷什麼，我守著火呢。&rdo;他們夫妻倆不是光賣包子，還賣稀飯，旁邊支了個小煤爐，鍋一直架著，還擺了兩張桌子。倩姐覺得他們這攤子出錯了，雖然在長島這裡算是個好位置，可他們賣的種類更適合當早點午飯嘛，放在居民區那邊不是更合適？不過這裡也不是他們一家賣包子的，也許大家都覺得長島這裡更有出路？&ldo;小姑，我聽說你們準備開鋪子了？&rdo;&ldo;還不一定呢。&rdo;倩姐看了她一眼，章淑桂噗嗤一聲笑了出來：&ldo;你個死丫頭，人小鬼大，是，你小姑父已經在永安街那裡相中了一塊鋪面，正在說著怎麼收拾呢。&rdo;&ldo;永安街？小姑，你們不在長島這裡了嗎？&rdo;&ldo;這裡的鋪面哪裡買的起？我和你小姑父辛苦這麼多年也只夠在永安街那裡買個鋪子，以後啊，我們就在那裡賣包子，家裡有個什麼事也方便照應。&rdo;倩姐恍然大悟，原來這鋪子是買的！&ldo;小姑你好了不起。&rdo;買一個鋪子可不是十兩能夠下來的，就算是永安街那種地方，最少要上百兩。&ldo;有什麼了不起的，我們辛苦這麼多年也不過存了這麼點家當，哪像你們家啊……&rdo;說到這裡她一停，&ldo;你要不要喝粥，我給你盛點吧。&rdo;光吃包子是有點幹，倩姐也沒有客氣，接過碗就道：&ldo;那以後你們這攤子怎麼辦啊？&rdo;&ldo;讓人唄。&rdo;&ldo;白讓啊？&rdo;&ldo;那當然是不行的，我們當初接手的時候也是花了錢的，現在要轉出去，也要收點錢。&rdo;&ldo;要多少錢？&rdo;章淑桂奇怪的看著她：&ldo;你問這個做什麼？&rdo;一聽這話，倩姐就知道章老太太根本就沒有和這個老姑娘通氣，是過年忙忘了，還是怕他們佔便宜呢？她在心裡微微的嘆了口氣，拉著章淑桂的手撒嬌：&ldo;肥水不流外人田，小姑你們既然要讓，就讓給我們唄。&rdo;&ldo;你們要？你們不是出夜市的嗎。我這個地方晚上有別人啊。&rdo;&ldo;我知道，但這位置不是以你們為主嗎？&rdo;長島的位置分兩種，一種是分黑白班的，就是白天賣一種吃食，晚上就會有另一種吃食；而另一種，就是通天下來就賣一樣的。而像前一種，那就會有主次之分，在倩姐的理解裡，就和二房東似的。之所以會是這樣，是因為青茗縣雖然沒城管，不限制百姓擺攤，卻有攤位費，一個攤位每月固定會給縣裡交一定的費用。交了錢之後這個攤位到底是一家用兩家用或者三四家用就都是他們自己協商的了。章淑桂他們當初是從一個賣餛飩的手裡接的位子，之後每個月給縣裡交八百文，後來他們覺得晚上用不到，就又收了個賣烤魚的六百文讓他在晚上擺在這裡，等於他們每個月只用出兩百文。倩姐他們那個新開發出來的位子也可以這麼幹，只是他們那個地方太偏了，沒有人願意來租罷了。&