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師傅給你說過沒有，不過也許他不在意，也是，在他那個層次上，羊一腿，也有些不夠瞧了。&rdo;&ldo;我知道。&rdo;米青淡淡的開口，&ldo;溫而不膩，鮮而不羶，楊靖羊一腿，做羊肉，很有一手。&rdo;&ldo;對，就是他！三個月前我去看他，他說他有個徒弟，雖沒有正式拜師，也得了他幾分手藝，讓我有機會照顧照顧。你可能不知道老楊這個人，死犟死犟的，當年要不是……嗯，這圈子繞大了，總歸老楊很少開口求人，他那一次雖沒有求我，也的確是在拜託了。再說他這個人向來是有一說一，他既然說他那個徒弟有幾分功夫，那必不是假的，我也就發了那個帖子，卻沒想到來的倒是那個小姑娘。&rdo;&ldo;她的手藝不好。&rdo;曲國明笑了起來：&ldo;但那一次你可把人家下的麵條都吃完了，我還以為你喜歡那種口味呢。&rdo;&ldo;無論如何，食物沒有罪。&rdo;正要繼續調侃的曲國明一抽，他咳嗽了一下，繼續道：&ldo;雖沒見過老楊那個徒弟，但既然得他那麼推薦，想來也應該是個靠譜的，就算再不成，我也算是還了老楊的人情了。好吧，再說的坦白點，我沒想到這次來的人這麼少，實話告訴你，我足足發了三十張的帖子，但現在來的不到二十個，不是說走不開，就是說不合要求，其實就算他們拿到了證書級別，我又怎麼可能去查？&rdo;說到這裡，他嘆了口氣：&ldo;我也不說那些虛的，說什麼我就是為了這中華的民間廚藝，就是為了發掘民間高手，說到底，我這也是做個廣告，打個名氣，但我也是真的想給沒有證書的民間高手一個機會，一個平臺，哪知道我攤子紮了起來，卻沒有人響應，我要是隨便找幾個廚師湊湊手，倒也容易，可再怎麼說，我也是幹這一行出身的，就說我現在沾滿了銅臭味，成了錢串子，有些事，我也是不想碰的。&rdo;說完，他又長長的嘆了口氣，對面的米青依然是規規矩矩的坐在那裡，臉上沒有任何變化，曲國明見他好像不為所動，心中腹誹了幾句，但還是隻有自己貼上去：&ldo;小青，這次大賽還是全靠你來支撐了。&rdo;米青看著自己的手：&ldo;我會盡力。&rdo;曲國明要的就是他這一句，雖然他知道米青的性子，但有這一句，他也就更為放心了。&ldo;n市的錢曉智魚做的不錯，l市來的華瑞拉的一手好面，還有那位h市的任濤，刀工也不錯，他們三個再加上小青，勉強的，也能湊出一份陣容了，這拉到電視上，也不寒酸了。&rdo;雖說人來的不多，但關鍵的還是上電視，在面對廣大觀眾的時候，能把攤子給支起來，目的就算達到了。預賽、複賽的時候人少點就少點好了，反正也就是在山莊內部比，外面人也不知道。在這個時候，曲國明根本就沒有想到水若冰，所以當水若冰靠著一盤極品雞丁異軍突起的時候，他著實吃了一驚：&ldo;這水若冰的雞丁，做的就這麼好？&rdo;雖說並沒有到現場，但他也一直在監控室裡看著，當幾個評審都把水若冰選進複賽的時候，他忍不住的開口：&ldo;一會兒把那盤雞丁給我端進來。&rdo;&ldo;是。&rdo;下面的人應了，曲國明盯著螢幕看了水若冰一眼，心想這小姑娘怎麼看也不能算十分姿色，家裡也不是有財產的，勾引或者收買評委應該都沒有可能，難道她的雞丁就那麼好吃？不過這念頭也就在他心中一轉，隨機的，他的目光就又轉到了螢幕上。此時，米青已經上場了。同樣的廚師服，米青硬生生的就穿出了大家公子的氣派，沒有花哨的動作，但一舉一動都可以用漂亮來形容，曲國明看的心醉神迷，卻又不住的嘆息‐‐這樣的人才，他卻留不住，真是太可惜了。&ldo;曲總，您要的雞丁。&rdo;曲國明擺擺手，等著米青一碗七彩八寶米飯做出來，這才長長的吐了一口氣，然後拿起筷子，夾了一塊雞丁，下面的結果他已經不用看，米青是一定會入選的。 他吃的時候有點漫不經心，但這雞丁一入嘴，他的表情就愣住了，過了這麼一會兒，雞丁已經有些涼了，像這種肉菜，一涼就會有腥味，從口味上來說，是要比剛做出來的差一些的，但這雞丁，卻依然非常好吃。&ldo;刀工不對，切的方向不對，手法我剛才沒有留意，可看這刀工，恐怕也不一定正確，但這火候，這調料，這雞丁，竟可以當做招牌菜來用了！&rdo;曲國明站了起來，有些激動的來回走著，想不到，竟還真發掘出了一個人才！