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自打被陪嫁到了這張府來,他就知道自己要面臨什麼,只是沒想到,刁難來得這麼快。心底倒沒有任何責怪顧懷袖的意思,他為這一位姑娘做了好幾年的菜,只把這一位的舌頭養刁了,只怕是換了別的廚子,顧懷袖不餓死也能心塞死。小石方一直覺得顧懷袖簡直是他生存的意義,把一個挑嘴的姑娘養得更加挑嘴,對一名廚子來說,是很大的榮耀。他習慣了顧懷袖挑剔的舌頭,也習慣了她時不時冒出來的稀奇古怪的點子,也習慣了給她一個人做菜。那日子,其實挺悠閒。在顧府的時候,小石方不需要搭理別人,只要跟掌炊那一撥人關係過得去就成,左右他只給一位主子做吃的。雖讓人覺得格格不入,可到底他不覺得有什麼了不起。可是換了張府,情況就似乎回到了原點。當初顧懷袖將他扔進顧家廚房,發話說除了她誰也不能用這個廚子之後,就是這樣的情況。被孤立是在所難免的,他也曾經有過一陣忍受不了的日子。可顧懷袖跟他說:你要是想給除了我之外那麼多的人做吃的,你就儘管做,我其實也不攔你,全看你願不願意。可小石方是個懶人,挑嘴的主子,伺候顧懷袖這麼一個也就夠了,至於旁的‐‐他們有資格嗎?不是他小石方自誇,他這手藝,全京城都找不出第二個來。那話怎麼說來著?他小石方就是大隱隱於市,藏在民間的廚藝高手。所以,即便進入張府之後,開始重新面臨當初剛剛到顧府的情況,小石方也有一種習以為常的感覺。可興許是他這&ldo;御用廚子&rdo;的名氣太大,竟然招來了一位嬌客。小石方還沒遇見過這樣難纏,又不講道理的主兒。說實話,他不想搭理,可想起姑娘剛剛嫁進府裡來,內中不知有幾多辛酸,怕還是不想惹事,所以小石方忍了。他不覺得自己是個能忍的人,可有時候,忍不是必須的嗎?埋頭切菜,旁邊一個掌勺大廚嘆了口氣:&ldo;你這是何苦呢?跟二少奶奶說一聲,指不定也能解決事情的。這佛跳牆豈是說做就能做的?&rdo;看著小石方年紀也不大,不過一個十五六的少年人,站在這偌大而堆滿東西的廚房裡,都顯得身量不足,還要做這佛跳牆出來,這些個掌炊師父都有些不忍。小石方看上去其實是個很好相處的人,這幾年也學聰明瞭,能跟廚子們攀攀交情。他聞言,笑了笑,將手底下的羊肘破開一點,手法巧妙。&ldo;我怕小陳姑娘攆我出府,好歹我是二少奶奶的陪嫁廚子,若是這麼灰溜溜地回去,還不知道老爺那邊要怎麼說呢。我得二少奶奶恩惠已久,但凡能報答得一二,也就高興了。做這麼一點事,算不得什麼的。&rdo;掌炊師傅姓許,廚房裡都叫許師傅。他抱著手,站在廚房裡,瞧著小石方那刀上下翻飛,便欣賞地點點頭:&ldo;只可惜你只給二少奶奶做吃的,不然肯定是咱廚房裡的大廚了。&rdo;初來乍到,小石方可沒這個膽量?可他在面對別人的時候,就有些嘴笨,笑了笑,搖搖頭,就不說話了。這邊廚房裡都知道小陳姑娘不好伺候,早住進來的那幾天還沒什麼要求,可等到熟悉這府裡的環境之後,人就開始變了。她彷彿吃準了老夫人吳氏對她的喜歡,也肯定自己能成為這府裡的三少奶奶,因而便膽子大起來。其實她要吃些精緻的東西,廚房裡給誰做不是做,可偏偏這一位嘴挑還善變,上一刻叫丫鬟來說要吃蓮蓉的,等你把皮兒啊、餡兒啊都準備好了,這小姑奶奶又叫人來說不吃了,改吃芝麻餡兒。改來改去,能愁死個人。府裡的廚子,多多少少都在陳玉顏這裡吃過憋屈。而今看小石方剛來就遇到這麼一遭事兒,一開始都是不怎麼待見他的,可陳玉顏一來,他們就對小石方充滿同情了。大家都遇到過的事情,如今又落在了小石方的身上,真有種說不出的複雜感受。有個滿臉絡腮鬍的廚子拍拍小石方,一副過來人的口吻:&ldo;你且忍著,也就這幾遭。不過你是二少奶奶用的廚子,但看你家二少奶奶管不管你,不然這佛跳牆做下來,命都要沒了。&rdo;閩浙那邊過來的菜色,相傳唐朝時候就有了,佛跳牆的典故很多人知道,可這卻是道相當難的菜色,很多人根本連做法都不知道。不同的廚子對同一道菜的理解不同,做出來也就不一樣。大家都覺得能被二少奶奶這麼器重,帶過來陪嫁的廚子,有兩把刷子會做佛跳牆也在常理之中,可而今看小石方臉色淡淡,舉重若輕,倒有些好奇。小石方有什麼辦法?他手上握著的刀,頓了這麼一頓,卻盤算著,不知姑娘會不會來救他於水火。沒一會兒,有個面生的丫鬟跑來了。&ldo;石方師傅在嗎?&rdo;&ldo;在呢。&rdo;小石方有些詫異,一抬眼,又是一位不認識的丫鬟。他知道顧懷袖身邊的丫鬟換了一批,也知道青黛現

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