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晚上人家丁敏媽媽就讓阿姨做了稀飯,主要是為了吃今天做的小冷盤。
在家的兒子,兒媳婦們都很納悶,大晚上的雖然不應該多吃,可光吃稀飯是不是有點不扛餓?
丁敏媽媽很熱情,讓兒子,兒媳婦們試試小冷盤的口味。眼睛充滿了期待。
吳大夫肯定是會看眼色的:“挺好吃的,口感脆生生的。媽哪買的?”
跟著三兒子就說了:“這個挺下飯的,有饅頭就更好了。”光吃稀飯,吃不飽的。
二兒媳婦跟著大嫂後面捧臭腳,進院子的時候,阿姨就說了,家裡做了鹹菜:“清脆爽口,以前都沒有吃到過這樣的。”
三兒媳婦就沒有了發揮的餘地,只能點點頭。
丁敏媽媽驕傲了:“吃吧,家裡一罈子呢,自家的。等這罈子吃光了,我再做一些。”
吳大夫滿臉的訝異:“您做?”兒子、兒媳婦都盯著老太太,有點不可思議。
丁敏媽媽神情傲嬌:“嗯,這次的,就是你們親家嬸子指點我做的。我覺得我有這個天分。”
大兒子立刻就說:“那必須認真品嚐。”跟著人家伸筷子夾了,真的很捧場。
三兒媳婦很憂慮:“媽親手做的,這要怎麼吃?”
丁敏媽媽神情不太好看了:“不能吃嗎?”
三兒媳婦:“我是覺得,不能這麼吃,我去撿幾個饅頭,認真搭配的吃。”
好吧,人家心疼男人餓肚子。吳大夫:“對,我想差了,配著饅頭吃。”
然後大家很給面子,炒菜都沒有動幾筷子,都吃小冷盤了。
一來真的很不錯,二來就是凸顯這個手藝受歡迎,必須襯托出來。
丁敏爸爸掃一眼兒子兒媳婦們,一個個的可真是會捧人,會演戲。真的不錯,也不能光吃鹹菜。
丁敏媽媽一點沒高興,看著被吃光了:“好吃,也不能這麼吃,我這一罈子沒多少。”
吳大夫:“媽,沒辦法,這手藝太好了。”
丁敏媽媽:“可你們親家嬸子說了,放幾天之後,味道更好。”
幾個人對視一眼,心說捧過頭了。
還是丁三哥說了:“咱們忍忍,也可以。放幾天再吃。咱媽這手藝學到了,以後想吃還不方便嗎?”
好吧,丁敏媽媽就這樣被帶上了做鹹菜的路,第二天就買了一堆的菜,人家要自己做鹹菜。
覺得手藝學出來了不需要師傅指點了。
丁敏爸爸不光要打下手,被人指使的滿院子轉悠,還要心疼自己的那些瓶瓶罐罐。這可真是遭罪了。
丁敏媽媽那是什麼人,精緻人,醃鹹菜要往精緻裡面做,說真的,你還是很考驗耐性的。
可惜丁敏媽媽在耐性這方面就沒有。
所以阿姨進廚房做飯的時候,到處都亂七八糟的。尤其是糟踐菜。
阿姨都想說,太糟踐東西了,中午,晚上,吃的都是丁敏媽媽淘汰下來的菜幫子。菜葉子。
估計這幾天家裡都得吃菜幫子菜葉子。一家子胃有點遭罪。
丁敏回家都同方媛說:“親家嬸子把我媽帶上了一條醃鹹菜的路,我們算是受罪了。”
方媛可喜歡吃陸老孃的做的鹹菜了:“我媽那是有真手藝的,你們享福了。”
丁敏:“最近我都不會回家吃飯了,嬸子有手藝有本事我承認,可嬸子收徒弟的眼光真的不成,同樣的工序,我媽醃出來的鹹菜能吃嗎?”
方媛點點頭,看著丁敏媽媽那也不是做菜的人,五嫂倒是對親媽挺了解:“那倒是挺考驗腸胃的。”
丁敏:“我嫂子們說了,她吃了沒什麼,可孩子還小呢,不能這麼遭罪,所以我哥我嫂子輪流回家吃飯捧場,留一個在外面陪著孩子吃。”
方媛陪著感嘆一句:“老的老,小的小,還要兼顧,也不容易。不過那是親家嬸子鬧騰,對自己心裡沒數,同我媽可沒多大關係。”
丁敏翻白眼:“沒給扣責任,你聽到重點沒有?”
方媛還是明白的:“明白了,你放心,回頭我就同我媽說,一定要把手藝教會了。”
丁敏:“若是不能打消我媽想要居家過日子的心,那就教會了也成。”好歹不至於同現在這樣。
人家還挺講道理的,竟然是兩可之間。
跟著丁敏就說了一句:“不過最近你們家可得多做點飯,反正我是不會回家受罪的。”
這真不是問題,方媛:“嫂子,別管因為
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