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高明程順利的跑掉後,繞了一段路,然後返回了高家村。

黑虎和精靈兩條狗都守在門口,大老遠聽見山裡的動靜後,立即起身,朝著山裡跑去,一面跑,一面叫著,似乎在迎接著高明程的迴歸。

高明程一路跑下山,看到兩條狗迎了上來,於是停下腳步,任由它們親近自己,表達著歡喜之情。

高明程摸了摸兩狗的狗頭,暢快的笑道:“放心吧,我命硬著呢!走,回家去!”

他帶著兩狗回到家裡,立即鑽進廚房咕嚕咕嚕的先喝一碗水解渴,然後又摸出一些糕點來吃。

因為他經常往山裡跑,所以家裡常備糕點,什麼雞蛋糕、桃酥、法餅、米糖等,都有。

光吃這些還不夠,於是他又把櫥櫃開啟,把裡面的剩菜也都拿出來吃,在山裡消耗了大量的體力,這會兒餓的很。

許多美提著菜籃子回家時,正巧看到高明程在狼吞虎嚥的吃東西,於是無語的瞪了他一眼,說道:“你別急,我現在就煮飯,你怎麼餓成這個樣子?”

“進山容易餓嘛!你多煮點飯和菜。”高明程含糊的解釋了句,然後就等著許多美做飯了。

許多美動作麻利,很快就燒起了火,先把小鍋裡面的米給煮熟。

這些米是早上煮粥時就已經煮脹的,所以熟的快。

小灶點燃,又引火點燃大灶,許多美喊道:“來看火!”

高明程應著,坐在灶膛下方的矮凳上,開始看火添柴,在他看火的過程中,許多美已經迅速的洗菜切菜了。

這些菜都是剛從地裡摘的,乾淨的很,拿井水一衝,就可以切碎,今天許多美摘了小半籃子的辣椒回來,這是今年結的第一批青辣椒,這些辣椒個頭長得好,顏色也漂亮,用來炒虎皮辣椒或者炒蛋炒肉,都是很好吃的。

從辣椒長好,到辣椒樹死掉,這個過程中,辣椒會越摘越長,而人也幾乎頓頓不離辣椒。

很多時候,人們提起吃辣,首先想到的是湖南人,因為辣妹子名聲響亮嘛,其次會提起重慶火鍋,因為麻辣鮮香。

但極少人知道,真正的吃辣王者,是江西人!

傳說江西人吃爆炒青椒時,還要再放幹辣椒調味!並且湖南是香辣,四川重慶是麻辣,而江西是純辣!

高明程就看到許多美洗鍋放油,等油熱了,立即把切碎的辣椒用刀掃進大鐵鍋裡,然後一股炒辣椒特有的氣味就瀰漫在整個廚房裡。

別的地方可能有專門切菜的位置,而他們這兒,很多人直接把砧板放在鍋沿上,然後一面切菜,一面把切好的菜掃進鍋裡炒,因此整個做飯的速度很快。

在炒辣椒時,許多美已經開始切下一個菜了,是一塊用水泡去多餘鹽分的風吹肉。

想要吃風吹肉,就得把風吹肉提前放進冷水裡泡著,一來可以泡去多餘鹽分,二來可以泡軟,方便切碎。

除了風吹肉,還有一盤子的乾魚,而等著三個菜炒好擺上桌後,遠遠一看,還以為是同樣的菜,因為每個盤子裡,都有辣椒!

“明程,伱先吃。”許多美說道,她怕高明程餓著,因此喊他先吃。

高明程看了一眼鍋裡的水,問道:“還要做什麼菜?”

“怕你不夠吃,再煮點麵條,臥個蛋!”許多美說道,然後開始往水裡打蛋了,這種往水裡打蛋煮熟的,土話就是臥個蛋,這種蛋方便,省油,就是不夠香!

跟自家老婆也沒必要客氣,腹中飢腸轆轆,也著實難受,於是高明程先盛飯去吃。

這種早上煮脹,然後中午加熱煮熟的飯,吃起來綿軟鬆散,不如大鐵鍋煮熟的有嚼勁好吃,但勝在方便和容易熟。

因為村裡的人幾乎日日不得閒,中午也是急匆匆的煮飯,急匆匆的吃飯,等到晚上時,才會拿大鐵鍋煮飯,因為夏天熱的話,那飯放上一天,到晚上時,得餿掉!

高明程胃口大,吃的飛快,但每個菜,他都留了一小半給許多美。

許多美胃口小,吃這些是綽綽有餘,如果高明程不忙的話,那麼會等許多美吃完,然後再掃個尾。

所以他們家其實很少有剩菜的時候。

高明程在吃了三飯碗和一碗麵後,滿足的放下碗筷,往背後一靠,神情慵懶。

擱在前世,這會兒他得抽上一根菸,而現在嘛,趁著身體沒有煙癮時,他早就戒掉了。

其實有種說法,除了身體有癮,還有心靈上也有癮,所以有些人很難去戒掉某一件事。

但高明程不

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