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章修嚴安靜地跟在他們後面，聽著袁寧歡喜地和袁波說話。等把華國大廣場裡裡外外逛完，章修嚴說：&ldo;既然你們都要考首都大學，那麼今天就不去遊覽別的景點了，以後有的是時間慢慢逛。&rdo;他拍板定案，&ldo;先去吃個飯。&rdo;袁寧乖乖點頭。章修嚴已經叫司機把車準備好，過來接他們去吃飯。首都的菜色海納百川，什麼地方的名菜都有。章修嚴怕袁寧和袁波吃不慣，坐火車回去時會不舒服，沒有找太有特色的店，而是選了個做南方菜的地方。袁波媽媽正在做餐飲業，袁波倒也不至於不適應在外面吃飯，只是看到選單上的價格後袁波怎麼都點不下手。貴！太貴了！貴得他還沒吃就覺得肉疼！袁寧看到價格後也和袁波一個反應。章修嚴頓了頓，微微挑起眉毛，睨著袁寧說：&ldo;怎麼？捨不得請你堂哥吃頓好的？&rdo;袁寧呆了一下。他請嗎？想到自己和袁波已經兩三年沒見面，想到自己挺富裕的小金庫，袁寧頓時不再糾結價格，抱著選單離開座位，找到門口的服務員問對方有什麼好推薦。服務員又把袁寧請回座位上，耐心地向袁寧介紹店裡的招牌菜。已經是八月下旬，是吃螃蟹的好時節，鱸魚也非常肥美。店裡的螃蟹不是有名的陽澄蟹，而是店長的私人農場那邊供應的，每年定量供應。那農場圈著個大湖，放眼望去接天連地的都是那波光瀲灩的湖水，山暖水清，氣候宜人，養出來的螃蟹個大肉美，蟹殼光滑平整，蟹肚瑩白如玉，光是賣相就遠勝於市面上的其他螃蟹。清蒸鱸魚也是招牌菜，鱸魚都是挑最好的，過了這個季節就不再上。就連用的水和配料都是精挑細選的，換了一種就不能凸顯出鱸魚的鮮美。還有清淡些的，比如桂花糯米藕。這道菜用的食材都是農場那邊提供的，桂花的香味濃而不膩，入口反而清甜宜人。糯米挑的都是向陽生長的那部分，吸足了陽光，顆粒飽滿，香糯可口。藕就更了不得了，是店長得了幾顆三百年前的蓮子，悉心栽培出新蓮，種在離活泉的池子裡，前前後後培育了五六年才開始供藕。袁寧聽得入了神。得是什麼樣的人，才能這樣在食材上花心思啊！袁波也聽得目瞪口呆。聽了這些介紹，再看選單上的價格，似乎就沒那麼難接受了。袁寧等服務員把菜色一一介紹完，問了問章修嚴和袁波的意見，把服務員介紹的特色菜都點了。他們才三個人，為了不浪費，袁寧禮貌地對服務員說：&ldo;每樣菜只要上一半就好。姐姐你要是不嫌棄的話，把多餘的帶回家吧。&rdo;服務員愣了一下。這家店以貴聞名，能上門的都是有錢有權的人，客人們的素質都很不錯。只是素質好歸素質好，不等於平易近人，有時禮貌客氣底下藏著的其實是更深的冷漠與輕視。也有家裡一夜暴富的，不知從哪聽說了這家店的存在，過來豪邁地點了一桌菜，最後吃不完就擺在那兒，店長知道後氣得胸口發悶，好幾天都不願再過來。像袁寧這樣說的，服務員還是第一次碰到。服務員露出比一開始更真切的笑容，目光也柔和下來，溫柔地對袁寧說：&ldo;我會問問師傅可不可以這樣。&rdo;走出包廂外，服務員覺得眼眶熱熱的，抬手擦了擦眼角，只覺手背溼了。當了這麼多久的服務員，她以為自己早就習慣遭遇任何為難和漠視，可一想起剛才那孩子亮亮的眼睛她就覺得心裡發燙。服務員正要去廚房那邊，就被個三四十歲的中年人喊住了。對方拄著柺杖，左腳和右腳一高一低，本應是個大大的缺陷，卻沒有影響他的魅力。中年人問：&ldo;裡面的客人做了什麼？他們罵你了？&rdo;他是熱愛美味的人，最不喜歡的就是有人來店裡擺架子逞威風。服務員看清來人是誰，連忙搖了搖頭。這是她們的店長，平日裡平易近人，可發起火來卻挺可怕。據說店長背景很不簡單，是以來的客人來頭再大，店長也敢把人趕出門。服務員把袁寧的話轉述給中年人，並誇了一句：&ldo;雖然三個客人年紀不大，不過看著都被家裡教得很好。&rdo;中年人握著柺杖的手輕輕動了動，對服務員說：&ldo;跟廚房那邊報完菜名後先別回包廂，先到我那邊拿盒蓮子給他們。&rdo;凡是熱愛食物而且對別人心存善意的人，他都不吝於送點好東西。中年人補了一句，&ldo;既然客人說要給你一半，你就叫宋大廚幫你裝好帶回家吧，讓家裡人也嚐嚐。&rdo;