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袁寧還動手操作了一下。最後他和章修嚴一人扛著半袋香香的大米和小麥回牧場。很多麥田裡都種著小麥, 中秋節正是收穫的季節, 地上堆著高高的玉米杆。牧場有專門收購秸稈的人員, 每年都每家每戶地上門去動員,所以田野上沒有出現焚燒秸稈的現象, 只有遠處的村莊有裊裊炊煙騰起。袁寧踩在堅實的田埂上, 看著四周鬆軟肥沃的泥土,轉頭對章修嚴說:&ldo;大哥, 牧場這邊還是這麼漂亮。&rdo;空氣中飄著木葉和泥土沁人心脾的香氣, 即使沒有花, 也覺得呆在這樣的地方心曠神怡。章修嚴抬頭看去,瞧見牧場外的柿子樹結了果,上頭掛滿了一個個小小的紅燈籠。再往後是延綿的群山, 那上面有成片的森林,入秋之後披上了金黃和深紅的衣裳。他點頭說:&ldo;是很漂亮。&rdo;袁寧看了看田埂上留下的兩對淺淺腳印,心裡暖洋洋的,和章修嚴一前一後地往前走,感覺每一步都走得很踏實,又感覺每一步都走得輕飄飄。到了牧場大門前,章修嚴伸手摘了幾個垂下來的柿子,放到袁寧抱著的米袋裡。袁寧看著那紅通通的柿子,說道:&ldo;我記得大哥挺喜歡吃柿子的!這邊的柿子很不錯,可以帶些柿餅帶去首都吃。&rdo;章修嚴點頭。袁寧兩人回到牧場,又跑去河邊的風車磨坊那邊磨面。這大塊頭風車挺好使,有徐靖時常維護,這幾年來都沒出問題。袁寧在牧場工人的指導下哼哧哼哧地把小麥磨成粉,瞧著那精細的麵粉有些樂,起了壞心,沾上點抹到章修嚴臉上。章修嚴繃起臉盯著他。袁寧立刻心虛了,去河邊洗乾淨手幫章修嚴把臉擦乾淨。這時章秀靈跑了過來,見袁寧在章修嚴臉上抹來抹去,有些好奇地問:&ldo;寧寧你們在做什麼?&rdo;袁寧更心虛了:&ldo;我往大哥臉上抹了點麵粉,正將功贖罪呢!&rdo;章秀靈暗暗給袁寧比了個大拇指。太勇敢了!居然敢對大哥做這種事!章秀靈對風車磨坊也很感興趣,在袁寧的指導下也磨了點細面。三個人跑回主屋那邊,把麵粉交給薛女士和沈姨。袁寧繫上圍裙,捋起袖子,在薛女士、沈姨的指揮下開始和麵。做月餅酥皮要弄兩種麵糰,一種是皮面團,一種是起酥麵糰,揉好後把起酥麵糰包進皮面團裡,卷吧卷吧,揉吧揉吧,切成一塊塊,弄出個芯子來,就可以往裡面包餡。餡料包好後拿去烘烤,很快可以吃到新鮮出爐的月餅!牧場這邊有挺多漂亮的模子,是羅元良給雕的,可以在月餅上印各種花紋。袁寧悄悄弄了不少好東西摻進餡料和麵皮裡,月餅一烘烤完,屋子裡就飄滿了誘人的香味。他們做了挺多,用精緻的木盒裝好後叫人送了一些到親友家裡,章老爺子那邊也送了一份。一家人也熬不到晚上了,中午直接泡了些茶分了幾個月餅吃。往年的月餅吃了都覺得太膩,今年也許是因為是家裡人親手做的,所以每個人都吃了不少。下午羅元良提議上到山上去賞月,順便到山上住一宿。章先生點頭同意了,一行人收拾收拾就準備去山裡玩耍。小黑不知道什麼時候回來了,招福也跟它一起過來。章秀靈見到它們就很高興,衝上去抱住招福蹭啊蹭。在她想要去抱小黑的時候,小黑躥上了招福的背,趴在上面定定地看著章秀靈,大有她敢來抱就撓她一爪子的勢頭。章秀靈對袁寧說:&ldo;小黑它簡直像人一樣!&rdo;袁寧說:&ldo;小黑它可聰明瞭,跟小花一樣都是上過課的。&rdo;小花是華大附中很出名的&ldo;學習貓&rdo;,老師們都以小花出現在窗外聽課為榮‐‐那表示他們講得好,連&ldo;學習貓&rdo;都被吸引住了!一行人出發去爬山。秋天的山野一片金黃,偶爾也有些常綠的樹木和灌木出現,到了山頂附近更是針葉林的天下。程忠帶人在山頂依著山勢建了些房子,背靠著岩石,房基打得很紮實,看起來非常不錯。所有人選好了房間,心思也活絡起來,跟著羅元良去採菌類。這邊氣候溫暖溼潤,很適合菌類生長,最常見的是常常吃的蘑菇,用來包肉餡味道非常鮮美,熬湯和涮火鍋也是很不錯的選擇。袁寧提著籃子和章修嚴悄然分了一路,在秋日的森林裡信步閒行。他們運氣很不錯,不一會兒就找到了挺多松蕈。八九月正是松蕈採收的好季節,袁寧負責找,章修嚴負責採,不一會兒就採滿了一籃子。松蕈脆嫩得很,吃起來甜潤可口,就是有些腥味,得先處理好。袁寧和章修嚴回到房子那邊,過了一下水,用鹽和醋沖洗了一會兒,放在篩子上瀝乾,等著晚上做小雞燉菇。

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