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小三爺是受不了挑釁的,只見他左邊唇角微微上揚,揚起頭睨著看回去,說道:「好啊,反正老子在這閒著也沒事,我就煮飯給你看!」接著小三像是早已想好般直接轉頭看向百里,問道:「你的功夫、醫術還有那堆亂七八糟的東西哪裡學的?」百里懸壺說道:「有些是我師父教的,有些是師父死了以後,我看書學的。」「那些都是什麼書?」小三問。「嗯……很多,什麼書都有。」百里懸壺答。「有沒有教人煮飯煮菜、食譜菜譜……反正只要相關的,什麼都好!」百里懸壺想了想,說;「竹屋最裡間的藏書閣有一套叫『十全菜譜』的,我曾經看過,不過看了兩個白天兩個晚上都看不懂,就沒再看了。」「很好,我就知道神仙谷和皇家有關,又和蘭家相識,還有藥人一個一個功力那麼深,秘集收藏什麼的鐵定很多!」小三朝百里懸壺說:「你之前問我想學什麼,我現下就學這個,你那啥『十全菜譜』借不借我看?」百里懸壺點頭。「你想要的話,我待會兒帶你進去找。屋裡書很多,應該會找上一會兒。」「師父!」蘭罄不高興地喊了聲:「你偏幫外人!」百里懸壺無奈表示:「乖一點,把劍收起來。小三不是外人,他是內人。」阿二咳了一聲,道:「師父,內人是對自己妻子的稱呼。」百里懸壺啊了一聲,問:「小三不是內人,那是什麼人?」阿二回答:「自己人。」百里懸壺噢了一聲,對蘭罄說:「小三是自己人!」蘭罄收回了劍,死死瞪著小三。小三也張大眼睛用力瞪回去。「咱們走著瞧!」蘭罄說道。「我就走著讓你瞧!」小三用霸王之氣頂了回去。☆☆☆把「十全菜譜」從藏書閣裡取出後,小三就整個人關在房裡足不出戶。阿二有時送飯去給小三會稍微聽一下屋內動靜。當小三「嗯?」一聲,聲調上揚時,是在表示驚奇。倘若是「噢噢噢……」聲調下降,則表示理解。小三就這麼關在房裡猛看菜譜,除了喝藥、吃飯以外他的房門從不開啟。百里懸壺幾次去看他他也沒理會,弄得百里懸壺傷心回來,阿二還得安慰他。「十全菜譜」這書不知從何而來,翻開泛黃書皮的第一頁只寫到「所謂十全,乃盡善盡美、無懈可擊。然十人有十人口味、百人有百人偏好,是以為廚者需善掌『酸、甜、苦、辣、鹹』,眼耳口鼻心皆到,使食者有感,才可自曰十全。」小三覺得看這第一頁的一瞬間,他就通了。原來做菜做到最完美最好吃還不是頂尖高手,而是要調其所好,讓吃的人胸口裡的心肝稍微那麼盪漾一下,不管是酸甜苦辣鹹之中的哪一味,得要能真正打動人心,那才是廚者這生最高、最難以達到的頂峰。「十全菜譜」共分十冊,第一冊竟然單單只是教人分辨五味、掌控五味。不管是自己的,還是別人的。第二冊則是練基本功,練刀法,還有教人怎麼生火,用哪種木材,灶如何做最好等等,整冊鉅細靡遺到連小三這個不懂煮菜的人都覺得驚訝。第三冊才是食譜,而且是最容易入手,新廚拿來練手藝的菜色。第四冊到第九冊依序也為食譜,但難度一本比一本高。當小三看到第九冊裡寫出「炮龍骨髓」、「漬龍筋」這種菜式時他都快昏了。就算學會了怎麼煮,但哪裡去找龍骨髓?更別說逮條龍抽龍筋了!而第十冊則突然又變成家常小菜,尋常料理。這些通常都是一般酒樓飯館就看得到點得著的菜色,而且還是忒普通的那種。之後小三仔細地從頭看到了最後一頁,最後一頁只留了四個字,那就是:「反璞歸真!」☆☆☆小三關了自己十天後,終於踏出房門了。這時剛好是下午,正是吃過午飯後要飽不飽、要餓不餓的時刻。他沒和任何人打照面,所以其它三人不知道他出來了,他只是走到藥圃裡摘了幾株鮮綠的菜葉,然後抓了一隻雞,接著就走進廚房,升火煮菜。他沒有煮飯,因為這時吃飯太飽,只適合做點小菜。他用清水將菜洗了放到一旁,而後處理了雞,將雞放入調好味道的濃醬裡。等到濃醬入味,小三再將雞拿起,往架了個鐵網的熱鍋裡放,蓋上蓋子,繼續等。

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