第5章 空間囤貨(四)
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深層次的滋養與保護。
在經歷了一夜高質量的睡眠後,李曉晗決定今天先暫停採購事宜,給自己安排一個輕鬆的休息日。
她走下樓來,找到店長,通知他今天店鋪臨時停業一天,並請他幫忙在店門外掛上相應的公告牌。
在店長執行任務的同時,李曉晗轉身走進了廚房。
她換上圍裙,與大廚們一起開始忙碌起來,決定親自參與到廚房的烹飪工作中,享受片刻的煙火人間。
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他們一起準備了各種食材,開始進行油炸美食的製作。在這個過程中,李曉晗得以暫時拋開空間的事務,沉浸在平凡而美好的日常生活中,
在宣佈店鋪今日停業後,李曉晗與店長一道將昨天吩咐採購的食材和原料一一取了出來。
這些食材豐富多樣,包括新鮮的蔬菜、肉類、海鮮以及各類烘焙和油炸所需的原料。
隨著食材的擺上案板,店裡的幫廚們紛紛行動起來,分工明確,各自忙碌。
有的幫廚負責清洗食材,將蔬菜和肉類洗淨瀝乾;有的則專注於切割,將食材切成適宜烹飪的大小和形狀;還有的則專心致志地和麵,為製作麵點做足準備。
整個廚房內頓時呈現一派繁忙而有序的景象,鍋碗瓢盆交響曲此起彼伏。
在廚房裡,大廚們火力全開,熱油滾滾,各式炸食在鍋中翻滾跳躍,濃郁的香氣瀰漫在整個空間。
他們熟練地炸制著各種美味佳餚,如素丸子、肉丸子、蘿蔔丸子,以及各類炸雞產品:雞腿、雞翅、整隻炸雞、雞柳、炸排骨和雞排。
每個炸制過程都恰到好處,金黃酥脆的外表誘惑十足,引人垂涎。
整個上午,大廚們都在持續不斷地炸制,一盆盆炸好的美食出爐後迅速被裝進盒子打包。
午後時分,大廚們重整旗鼓,再次大展廚藝。
他們施展各自的絕技,相繼烹製出各地的特色菜餚,如魯菜的醇厚鮮香、川菜的麻辣刺激、粵菜的原汁原味,以及精緻講究的廣東菜。
除了炒菜之外,大廚們還準備了一系列令人回味無窮的滷菜。
他們調製出了一鍋萬能的滷水,將鴨頭、鴨脖、豬頭肉、豬耳朵、豬蹄和雞爪等食材投入其中,經過慢燉滷煮,
各種食材吸收了滷水的精華,變得鮮香入味,口感層次豐富。滷菜的香氣四溢,與上午炸制的美食相得益彰。
這一天雖然店鋪沒有營業,但在李曉晗的帶領下,整個團隊依舊忙碌且有序,用美食傾注了心意,也透過烹飪的過程彼此交流、增進感情。
:()回到七零,軍官老公稀罕死我了
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