第79章 帶著雞蛋回家

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林嬸聽後，看著李曉晗堅持的眼神，又感受到她話語中的誠懇，最終拗不過，只好笑著收下了錢，但嘴裡還是不停地念叨：“哎呀，你們這些孩子，就是太客氣了。”

“好吧，這次我就收下，不過下次你來，嬸子我可得準備些別的東西給你，咱們可是親家，互相幫助是應該的。”

李曉晗這才鬆了一口氣，她說道：“林嬸子，下次來我一定給您帶點自家做的點心，也嚐嚐我的手藝。”

有了雞蛋，李曉晗心中的大石算是暫時落地，她轉頭看向大嫂，詢問道：“大嫂，現在雞蛋也有了，你是想現在就回家，還是在這裡和大嬸，還有鄰居們再聊會兒天，放鬆放鬆，然後再一起回去？”

大嫂想了想，回答說：“我看天色也不早了，咱們還是先回家吧，畢竟明天一早還得準備包子鋪和攤位的東西。

李曉晗點頭表示贊同，她也想著早點回去準備明天的事情，確保一切都能順利進行。

於是，她和大嫂向林母及在場的鄰居們告別，感謝了大家今天的幫助，並承諾改日一定帶著自家的包子和茶葉蛋回訪。

林母和鄰居們細緻地將雞蛋用稻草和布包裹好，確保它們在回程中不會受到損壞，然後將這雞蛋交給了大嫂。

李曉晗再次向林母和各位大嬸表達了深深的謝意，李曉晗和大嫂踏上了回家的路，大嫂穩穩地抱著雞蛋坐在腳踏車後座，而李曉晗則腳踏實地，心情格外輕鬆。

回去的路上，兩人心情與來時截然不同，那種完成任務後的滿足感和安心感油然而生，彷彿心頭壓著的石頭終於落了地。

回到家中，李曉晗和大嫂沒有片刻的休息，她們迅速地將雞蛋從籃子裡取出，一個接一個地仔細清洗，確保每個雞蛋表面的汙垢都被徹底清除。

清洗完畢後，兩人合作將雞蛋放入大鍋中，加水，點火，開始煮雞蛋。水汽蒸騰，鍋中的雞蛋隨著水溫的升高慢慢轉動，散發出淡淡的蛋香。

待雞蛋煮熟後，李曉晗用勺子小心地將它們撈出，放置在冷水中冷卻，這樣不僅可以讓雞蛋更容易剝殼，還能防止過度烹飪導致蛋黃過硬。

待雞蛋冷卻到適宜的溫度，她們開始輕敲蛋殼，讓雞蛋表面形成均勻的裂紋，這樣滷水就能更好地滲透進雞蛋內部，增加風味。

接著，李曉晗將敲裂的雞蛋小心地放入滷水中，蓋上鍋蓋，讓雞蛋慢慢吸收茶葉水的香料精華。

這一過程需要耐心等待，讓雞蛋充分入味，確保明天的茶葉蛋既香又入味，滿足顧客的味蕾。

李曉晗利用滷雞蛋的這段時間，把買的豬下水拿出來開始清洗，經過無數遍的清洗工作，才把豬下水清洗乾淨，放進了另一鍋的滷水中，慢慢熬煮。

李曉晗一刻也不停的轉而著手準備明天早餐要用的麵條。

大嫂的加入確實使得廚房的工作效率倍增，兩人分工協作，流暢而高效。

李曉晗量取了適量的麵粉倒入大盆中，大嫂則在一旁準備了一碗清水。

不同於平日裡的忙碌，今天她們有說有笑，氣氛輕鬆愉快。李曉晗緩緩倒入水，大嫂則用筷子迅速攪拌，將麵粉和水混合成絮狀。

隨後，兩人輪流上陣，揉麵團，直到它變得光滑且富有彈性。在這個過程中，她們不時撒上少許乾麵粉，以防麵糰粘手。

麵糰揉好後，覆蓋上溼布，讓其醒發片刻，以便面團更加柔軟，易於擀制。

麵糰醒發完畢，兩人合作將麵糰擀成薄片，再摺疊起來，用刀切成均勻的麵條。

這些麵條被整齊地掛在竹竿上，等待風乾一段時間，這樣第二天煮出來的麵條會更加筋道。

忙碌了一個下午，廚房裡的一切終於準備就緒，滷蛋在鍋裡散發著誘人的香氣，麵條整齊地晾在架子上，只待明天。

李曉晗伸了個懶腰，揉了揉因長時間站立而痠痛的腰背，臉上雖然帶著疲憊，但更多的是滿足和期待。

她轉向大嫂說道：“大嫂，今天真是多虧有你，咱們的效率提高了不少。你也去休息休息吧。”

大嫂笑著回應：“曉晗，你也是辛苦了。”

李曉晗點了點頭，簡單洗漱後便回到自己的房間，躺在床上想著想著，疲憊逐漸佔據了她的身體，李曉晗很快進入了夢鄉。

李曉晗確實是累極了，沉沉的睡眠讓她直到晚飯時間，李母將門輕輕推開，望著床上還在睡覺的李曉晗，輕聲說道：“囡囡，該起床吃晚飯了。”

李曉晗緩緩睜開眼睛，然後