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晗和大嫂忙得不亦樂乎,廚房裡瀰漫著令人垂涎欲滴的香氣。

她們將處理好的豬頭和豬下水小心翼翼地放入早已準備好的滷水中,

調製的滷水是她們的秘密武器,裡面包含了多種香料和調味料,能夠讓食材入味且散發出濃郁的香氣。

隨著溫度的升高,滷水咕嘟咕嘟地冒著泡,食材在其中慢慢浸潤,吸收著每一份精華。

與此同時,李曉晗開始著手處理小龍蝦。她熟練地去除了蝦線,這是製作美味小龍蝦的關鍵步驟,

能夠去除多餘的雜質,讓食材更加乾淨衛生。

接著,她將小龍蝦分批放入滾燙的油鍋中,再加入不同的調料,炒製出色香味俱佳的不同口味小龍蝦。

有麻辣的,辣而不燥,麻而不苦,每一口都能感受到辣椒和花椒的完美融合;

有蒜香的,蒜香濃郁,回味無窮,每一粒蒜末都與小龍蝦完美結合;

還有十三香的,香料的複雜層次在舌尖綻放,讓人慾罷不能。

隨著香味飄散,周圍的居民紛紛被吸引。

他們循著香味的源頭,最終來到了李曉晗的飯店。

看到店內忙碌的身影和誘人的美食,不少人忍不住駐足觀看,有的甚至直接走進店內,

“老闆娘,你燒的是啥啊,這麼香,今天怎麼這麼晚了還在店裡忙和。”

一位常來光顧的老顧客好奇地詢問道,他被這股濃郁的香氣吸引,

不由自主地放慢了腳步,望向店內忙碌的李曉晗和大嫂。

這位顧客平時就對李曉晗的手藝讚不絕口,今日這突如其來的香氣更是讓他按捺不住好奇心。

大嫂林紅霞抬頭,看到了熟悉的面孔,她停下手中的活兒,解釋道:“有個朋友,也是在縣城上班的,

說跟同事下班比較晚,希望我們給他們弄點宵夜,這不看時間差不多了先燒好了等他們來嗎?”

“哦,原來是這樣。”老王恍然大悟,同時也對林紅霞和李曉晗的善解人意表示讚賞。

“你們真是想得太周到了,這樣忙碌了一天的人們,晚上能有口熱乎的吃,心裡也會暖洋洋的。”

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