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其實城北這些稀奇古怪的農作物,皇帝趙桓是品嚐過得。他依稀記得,味道芬芳口感香甜。

不過今時不同往日,當初那些農作物稀缺至極。就連朱玉平自己,都捨不得吃一口。

再看看如今,這田間地頭漫山遍野,到處都是豐收的景象。遠遠望去,一眼看不到邊際。

肥沃的土地,收穫的農民。這些百姓們的臉上,都洋溢著燦爛的笑容。

這是屬於他們的豐收時刻,秋收時節,是百姓們最為開心歡樂的日子。大概他們一年中,也只有這個時刻才是感到最為滿足的吧。

“萬修齊,把你收穫的東西呈上來,朕要看看。”

萬修齊走到地裡,撿起來地上的幾個紅薯。然後,走到了趙桓跟前。

一旁的陳琳慌忙迎了上去,陳琳用黃綢絹布,小心翼翼的擦拭著紅薯上的泥土。然後,再把紅薯遞到了趙桓跟前。

趙桓身手接了過來,一旁的皇后朱璉饒有興致的看著:“陛下,此物好生神奇,像個瓜果。”

萬修齊在一旁說道:“娘娘,此物喚做紅薯,也叫地瓜。”

朱璉微笑著說道:“地瓜,地裡的瓜果,確實挺形象的。只是,這東西怎生果腹呢?”

這個趙桓知道,他便給妻子科普了起來:“皇后你這便不知了吧,這是玉平從海外帶來的。此物可蒸煮,直接扔鍋裡煮著吃。也可切片曬乾,儲存過後作為百姓們過冬的糧食。”

這些都是朱玉平教給他的,其實趙桓也只是一知半解。

還是一旁的萬修齊繼續說道:“官家,此物不可多食,會胃脹。”

趙桓皺起了眉頭:“胃脹反酸,我好像聽玉平說起過,朕就是說嘛,這些東西雖好,產量雖高。然食之代替五穀粟米雜糧,還是不可能的。咱們老祖宗幾千年都吃的稻、黍、稷、麥、菽,怎可被此物替代呢。是吧,皇后。”

一旁的朱璉也覺得不可思議,這些東西怎麼能替代千百年來百姓們果腹的粟米雜糧,於是她跟著點了點頭:“嗯,或許玉平這孩子的意思是。這等食物百姓可以佐種一些,聊以果腹吧。”

趙桓很高興,對於他來說這紅薯好不好吃能不能吃怎麼吃都不重要,看樣子皇后是已經消了氣了。

誰知,萬修齊接著說道:“回官家,此地的百姓們已知如何耕種收穫。卻不知食而不得其法,此物果腹是沒問題的。食得其法,並不會腹脹。”

朱璉不由得大為好奇起來,她驚奇的問道:“是嗎,那這東西除了蒸煮晾曬,還能怎麼吃呢。”

紅薯,確實不能作為主糧來食用。這東西吃多了就會胃脹反酸,雖然能夠飽腹,但作為主糧還是不如玉米小麥之類的農作物了。

但我們祖先文明智慧何其聰明,他們還是發明了一種方法,可以把紅薯作為主食來食用的。

相對於玉米小麥、花生土豆等農作物來說,紅薯的產量可以說是逆天。而且這紅薯栽培技術簡單,極為耐旱。種植的時候,只需挖坑澆很少的水,就能成活許久。一場甘霖,就能茁壯成長。

更重要的,紅薯的生長力極強。幾乎是,不用除草。藤蔓的蔓延,使得整個田地沒有雜草生存的空間。

更重要的,如萬修齊所言,紅薯可以說是渾身是寶。身上所有的莖葉果實,都是可以食用的。

尤其是災荒年月,紅薯葉子也是可以果腹的。這些東西一旦普及開來,大宋朝將不會再有災荒。不會再有餓殍遍地,流民四起的景象。

千年的華夏文明,農耕社會的百姓們,不知道有多少的百姓流離失所。災荒年月,更是累累白骨觸目驚心。

歷朝歷代的帝王,都不敢說他們解決了百姓的溫飽問題。可是現在不一樣了,如果紅薯之類的農作物一旦普及,完全可以改變這個世界的格局。

明清時期的人口大爆炸,就是依賴於這些農作物的引進。

“你是說,這紅薯還有其他的做法?”趙桓似乎明白了。

萬修齊尚未回答,這個時候一個小太監奔了過來:“報,啟稟官家,小國舅覲見。”

朱玉平,他正在石炭礦那邊忙碌。這些日子深秋時節正是囤貨的大好時機,等到深冬季節,就可以大賺一筆了。

只是最讓朱玉平鬱悶的是,石炭礦雖然很多,經過水洗的石炭質量上乘,不輸木炭。可是運輸,成了擺在面前最大的難題。

最缺的不是人力,而是騾馬。甚至於朱玉平的馬車都被徵用了,用來拉石炭。

從城北到

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