第425章 特色菜
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待兩人紛紛從樓上辦公室下來的時候,都拉著臉掛相了。
反倒是肖衛國在後廚試菜,品味著大廚最新調製的醬料,吃的滿嘴留香。
“嗯……王師傅這菜做的不錯,起個名啊,回頭張貼在大門口,作為咱們店特色菜推出,肯定會大受歡迎。”
王師傅笑呵呵的一臉笑容,精心研製了十餘天,終於得到了東家的認可。
“董事長,這道菜主要是由豬肉搭配上酸甜的料汁混合而成,肉上包裹著一層澱粉,烹炸之後香脆可口,再澆上酸甜的料汁,味道酸酸甜甜很是開胃。”
肖衛國忍不住訕訕笑了,這跟後世的鍋包肉差不多啊!
一個專做粵菜為主的酒樓,居然做出一道地道的東北菜?
“成,名字你看著叫,回頭叫前廳領班把菜名貼出去,對了,上週訂的海貨下午就到了,晚上就等你大展身手了!”
王師傅頻頻點頭答應,“哎,好嘞好嘞東家!”
待秦京茹下了樓,瞧著張琳玲直奔後屋更衣室,瞬間又上了火氣。
“怎麼就招了你這個狐狸精!你們要認清自己的位置,招你們來是工作的,按時按點的給你們結工錢沒有絲毫虧待,你們要是起了不該有的心思別怪我不客氣!”
秦京茹在前廳一頓發作,聽得其他幾個服務員臉都不敢抬。
這年頭能找到這麼一個不累又賺得多的活可不容易,風吹不著雨淋不著,只管按吩咐做事,還能領到高額的工資,這已經是很好的運氣了。
“董事長夫人,我們……”
“行了,別一口一個董事長的,以後就叫我老闆娘!這個店裡,除了老闆說話你們照聽無誤之外,就得聽我的!”
服務員見秦京茹發脾氣了,紛紛低著頭繼續幹活,絲毫不敢懈怠。
而這會兒張琳玲也從更衣室換好了自己的衣服摸著眼淚走了出來,秦京茹還一臉茫然不知道怎麼回事。
眾人紛紛大眼瞪小眼的瞧著,秦京茹剛要開口被肖衛國攔下了。
“張琳玲家中有事,以後就不在酒樓工作了,前廳領班的職位空缺下來,你們誰想試試?”
說著,肖衛國朝著張琳玲擺擺手,示意她可以離開了。
默不作聲的張琳玲雖然很生氣,但自己做了丟人的事兒也不好張揚,只能打碎了牙往肚子裡咽。
秦京茹一臉懵逼的看著肖衛國,“衛國,她……”
“以後誰不好好工作,跟她一個下場!”
犀利的眼神透露著一絲威嚴,就連秦京茹都木訥了。
前廳的所有人都默不作聲的默默地看著張琳玲走出酒樓的大門,這無疑給其他人敲響了警鐘。
作為同一時期的老人,王淑榮站了出來。
雖然不敵張琳玲年輕貌美,但也絕對是嘎嘣脆的性格。
“老闆,老闆娘,我覺著我能行!張琳玲做的都是表面功夫,一個勁的吩咐我們出力幹活,我要是當了前廳領班,肯定帶領大家一起把活幹好,把前廳擦拭的乾淨亮堂!”
“你們要是信得過我,就讓我幹前廳領班。”
王淑榮絲毫不怯將自己的想法表述出來,秦京茹在店裡也呆了一段時間,誰偷奸耍滑,誰是真心實意的出力幹活自然看得出來。
於是笑著點頭看向肖衛國。
肖衛國點點頭,“成,榮姐,以後前廳的事兒就交給你了,無論是衛生還是招待客人的態度你都要把控好,有什麼事直接找我彙報!”
說完肖衛國上樓摸魚去了,樓下王淑榮幾人默默地看了看彼此,對這個結果非常滿意。
同為幹活的人,你多幹點,別人就少幹了,你要是偷奸耍滑,別人就要替你承擔那一部分,時間長了誰都不願意。
張琳玲不光觸怒了肖衛國的底線,在前廳幾個服務員跟前也沒有人緣。
大院
張翠芳出去溜了一下午一直到晚上才回家,一進院就被閻阜貴攔住了。
“老嫂子,棒梗哪去了?人呢!”
張翠芳瞥了一眼閻阜貴,表示這個老東西真愛多管閒事。
不過徑閻阜貴這麼一問,左鄰右舍紛紛都出來看熱鬧了。
“棒梗這孩子沒回來?”
“還沒找到?看來八成是藏起來了!”
“這孩子真不讓人省心,都多大了還玩這套!真是丟人。”
院裡人都是看著棒梗長大的,他從小到大折騰到什麼樣,大夥都瞧著呢
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