第79章 菜籽油味道絲毫不比葷油炒菜差

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“我長話短說，”姜雪開口道，“待會我爹會安排大家去種白蘿蔔。大家只要按照我爹的要求去種就行了。這白蘿蔔種下後，收穫時我得三成，如果有意見的話可以不種，畢竟種苗也沒有那麼多。”

姜雪的話音剛落，下面的村民就開始低聲討論起來。他們中有些人對姜雪的提議表示贊同，認為這是一個不錯的機會；而有些人則心存疑慮，擔心自己投入的勞動和時間無法得到應有的回報。

‘’這白蘿蔔的畝產如何‘’突然人群中有人大聲問了一句。

姜雪見村民們對白蘿蔔的產量表示懷疑，立刻補充道：“白蘿蔔的畝產一般能達到5000-斤左右，這並非誇大其詞。當然，具體的產量還會受到土壤、氣候和管理等因素的影響。”

村民們聽了這話，議論紛紛。有些人覺得這是個奇蹟般的產量，不敢相信；有些人則開始盤算起如果這產量是真的，那麼他們的收益將會是多少。

姜林第一個舉手表示願意嘗試：“我種！反正我家沒有多餘的糧食再拿去種田了，哪怕畝產幾百斤也無所謂。”

接著，幾家沒有糧食的村民也爭先舉手表示支援。經過商量，大家一致決定選擇種白蘿蔔，並且都同意分三成給姜雪作為回報。

姜雪見狀，心中一暖，感激村民們的信任和支援。她繼續說道：“到時候收成後的白蘿蔔全部由我收回，大家不用擔心賣不出去。過幾天種完後，我會跟大家籤一個契約，確保大家的權益。”

幾位族老聽到“契約”二字，紛紛站了起來，表示反對：“籤什麼契約，大家都是姜家人，契約那玩意是限制外人的。”

“是啊，自家人不用簽約。”

“就是，誰違反就給他除族。”

姜雪見狀，微笑著解釋道：“籤契約只是為了明確雙方的權益和義務，讓大家更加放心。而且，如果將來我們想要擴大規模或者與其他地方合作，有契約在手也會更加方便。”

經過姜雪的耐心解釋，族老們終於理解了她的用意，紛紛表示贊成。

姜雪又指了指打穀場正對面的那片田地：“還有能夠種二十一畝的油菜，昨天我跟爺爺已經商量好種植的地方了。”她希望透過這些嘗試，能夠帶領村民們走向更加富裕的生活。

姜大壯好奇地詢問：“油菜？這是什麼作物？”

姜家村的村民們紛紛搖頭表示不知道，他們好奇又期待地看著姜雪，希望她能給出答案。

姜雪微笑著，示意姜晨去馬車上拿下先前自己準備的油。她又拿了幾個碗，將油倒入碗中。村民們見狀，更加好奇了，不知道姜雪這是要做什麼。

姜雪在眾人面前擺了一個火爐子，放上鍋，將之前準備好的食材放在一旁。她點燃火，開始示範起來。

“這是素油，”姜雪解釋道，“你們可能沒聽說過，但它可以代替葷油。這種油炒出來的菜，味道一點不比葷油差。”

隨著鍋的溫度逐漸升高，姜雪舀了一些油放入鍋中。油熱後，她倒入了提前準備好的食材。頓時，菜籽油散發出的香氣瀰漫在空氣中，吸引了所有人的注意。

村民們紛紛聚攏過來，好奇又興奮地觀察著姜雪的操作。他們聞著這香氣四溢的菜籽油，臉上露出了期待的表情。

“真香啊！”有人忍不住讚歎道。

“是啊，這素油看起來真不錯。”另一個人附和道。

姜雪見狀，微笑著繼續翻炒著鍋中的食材。她解釋道：“油菜是一種可以榨油的作物，它的種子可以用來榨取這種素油。這種油不僅味道好，而且更健康。我們村如果種植油菜，不僅可以解決食用油的問題，還可以將多餘的油賣出去賺錢。”

“這聲音跟葷油炒菜時差不多，你聽這滋滋滋的聲音。”

“真是怪事，我活了這麼大半輩子，還是第一次聽說有素油這東西。”

“聞起來真香啊，就是不知道吃起來味道如何。”

姜雪微微一笑，安撫大家說：“別急，待會兒你們就有機會嚐嚐了。”

沒過多久，姜風就端著一碗用菜籽油炒好的菜走到了村民面前。

“大家嚐嚐看，這素油炒的菜味道一點也不比葷油差，甚至可以說比葷油還要好上幾倍。”

“這素油怎麼賣啊？我們也想買點回去嚐嚐鮮。”

一些家裡稍微寬裕些的村民開始詢問購買的事宜，他們也很好奇這油的價格。

“買不起，這肯定是富貴人家才能吃的東西。”