第38章 半渡生-試茶

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阿燊挑了個良辰吉日，沐浴更衣，在半渡的後院擺陣焚香打座半晌後，寫了個紙條遞給容若。容若原以為就是像電視劇裡那樣掐指算個幾下就能算出個名，沒想到這麼麻煩，奇奇怪怪的知識點又增加了。她展開紙條，上書：猶如蓮花不著水，亦如日月不住空——【蓮舍】。

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開私房菜館的事暫緩，外接的單子也交付得七七八八了，莫奈有足夠的時間來處理凡了的設計了，凡了的計劃推進也變得順利起來。土搖的小朋友們被梁璐拉出工作室，準備在半渡的後院搞個團建，這群人天天晝伏夜出的，她擔心因為長期不見陽光把身體搞得太虛了。容若站在後院口笑兮兮地看著他們走過來，小朋友們突然一身寒戰，容老闆這個笑不簡單。後院擺滿了各式小吃，甜的鹹的都有，四張條桌拼成的長桌正好夠土搖所有人坐下，沒一會就見陸慵推著餐車出來了，上面擺著幾十杯各式飲品，杯子的樣式他們倒是熟得很，是他們前段時間設計出來的樣式。“各位小夥伴，歡迎來到凡了新品品鑑會，”話音剛落，眾人就想起身逃跑，又生生被容若的眼神按了回去。上次原茶茶葉品鑑會的苦痛還歷歷在目，頭一次他們知道喝茶也會醉，寡到只想吃大肉加點油。

陸慵把準備好的飲品在桌上一字排開，梁璐給每人發了一整條沒拆包裝的試飲杯，“放輕鬆，這次是成品不是純茶，沒那麼寡淡，陸總也給大家準備了吃的，那可都是他私藏的好東西。一會就麻煩大家好好的品嚐一下咱凡了的新品，幫忙投個票，最終確定上架的產品，就拜託大家啦～”璐璐的聲音溫溫柔柔的，一眾小朋友甚是受用。陸慵開始一杯杯地介紹起產品，講起飲食相關的事，他總是嚴謹沉穩的，一點一點的娓娓道來，完全不似平時那般的臭脾氣。

陸慵拿出來的產品，主要分了奶茶、果茶、咖啡三個方向。選用了綠茶、紅茶、烏龍和大紅袍來做茶底，街邊大多數奶茶店還在用成品小茶包或者茶粉現泡做茶底加工，陸慵已經利用自己的供應鏈關係，聯絡了廠家根據他的配方去進行原葉的燻烤與配置，絕不摻任何高科技與狠活，是他的堅持。凡了主打一個禪意，凡事了了，化繁為簡，嘗人間本味。故而凡了的產品所有主料不超過三樣，搭配的小料也是精挑細選，茶湯直接做成的茶凍、慢熬出的綠豆細細地碾成沙狀、小紅豆用代糖醃漬、鮮牛奶加海鹽現做的芝士奶蓋是一絕。而所有的果茶，水果也必須是挑選當季的水果，光一個橙子他就按照一年出橙子不同的季節列明瞭品種，看到原料單時容若比較慶幸供應鏈不用她來操心，不然光是找這些橙子她就有砍死陸慵的衝動。

要做好品牌運營，瞭解產品是第一步，這也是為什麼容若借團建的藉口把這些小朋友拉出來曬太陽的原因之一。坐而論道終歸是不接地氣的，他們中大多數人並沒有系統的接觸過餐飲行業，雖然都是個吃貨，但對於好吃的東西背後的含義、食材的來源、創作者的理念，都是不太清楚的，越清楚地瞭解到這些資訊，對於他們做運營來說是大大的內容助力。作為一個快消類的專案，容若不希望凡了被架得太空，不接地氣。

小院裡一眾小朋友喝得挺開心，畢竟正經八百的奶茶還是可以讓人心情愉悅的，

“陸總，這杯叫什麼？好好喝呀”

“茉香綠茶奶茶。”

“哈？”小朋友以為自己聽錯了，這麼直白的名字，跟凡了的氣質也太不搭了。“起名這麼重要的事，我這個搞研發的不擅長，自然是要找你們來起的，大家可以根據自己喝到這杯水的感覺來給每一款產品起個名字。”果然喝人的嘴短，不過大家倒也不介意，能給自家產品命個名，回頭賣得好的話，起名字的人也會與有榮焉。

前期準備工作都在井然有序的發展，凡了的第一家店容若選擇開在半渡門口，不像其它品牌動輒幾百平的超級大店，她僅僅在半渡大門旁開了個不足20平的小店，鄰街的牆被挖出了兩個碩大的視窗，用原木搭出了櫥窗，靠內牆的不鏽鋼的儲物檯面上整齊的擺著各類操作裝置，內牆往上的牆面上間次裝了幾個展示的木架，上面擺著用相框裝著的茶葉，露出半個底寫著茶葉的名字，另外幾個玻璃罐裡裝著幾款咖啡豆，其中一款用茉莉花烘過，是容若的最愛。凡了的Logo依舊是廖廖的字，簡簡單單兩個不算大的黑字掛在櫥窗頂的白牆上。窗前梧桐樹下襬放了幾把戶外的摺疊椅和桌子，深淺卡其色的搭配和櫥窗還蠻配的。喬妹白天在凡了帶新人，晚上在半渡賣啤酒，大概由於之前在半渡長期