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“秋眉,劉先生什麼時辰到?公子和小小姐該到點學習了吧?”季雪燕看向旁邊的婢女。季雪燕知道一般這三個孩子上午和下午都要跟先生學習一個時辰,這個點也差不多是要開始學習了。

“回二小姐,劉先生一般是未時(下午3:00-5:00)到,此刻應快到清風苑了,奴婢現在就帶公子和小小姐過去。”秋眉恭敬的向季雪瑤和季雪燕行了一禮,領著三個孩子往清風苑去。

“孃親,燕姨姨,我們學習完便過來。”三個孩子說完便跟著秋眉走出青竹苑。

“好,好,去吧!”季雪瑤向孩子們點點頭。

看著孩子們走出去,季雪瑤也拉上季雪燕說道:“走,燕子,咱們去廚房看看今晚給孩子們準備什麼好吃的。”

季雪燕轉過頭看著身後跟著的夏荷與小翠,給她們說:“夏荷,你和小翠去三老爺家荷塘摘些荷葉回來,我們晚些要用。”

夏荷和小翠兩人行禮後轉身匆匆離開。

季雪瑤看到兩人離開,附到季雪燕耳邊小聲的說:“燕子,我打算做奶茶,炸雞翅,炸雞腿,炸薯條等,你等下叫人準備材料,我不方便安排,否則容易暴露。”

季雪燕給她遞了個“已瞭解”的眼神,拉著季雪瑤往大廚房走去。走到大廚房門口,眾人看到兩位小姐過來,都恭敬的向他們行禮。

“李嬸,廚房有沒有牛奶,雞翅,雞腿這些東西?”

“有的,都放在廚房裡。”

“還要準備一些土豆,我教大小姐給小公子和小小姐做晚飯要用到。”

“大福,現在去殺五隻雞,要整個雞不用剁開,殺好了叫我。”

“來福,去前廳幫我找一些茶葉來,一般的茶葉就成。然後再幫我挖一些粘性強的土回來,我等下有用。”

“等會你們準備東西就放在門外,我需要用的時候自己取,李嬸隨我進廚房洗乾淨雞翅雞腿等就到外面去,不要再來打擾大小姐學習,以免擾了她。”

“大小姐,二小姐,雞翅雞腿剛才已經洗乾淨放在桌臺上。”李嬸恭敬的回答道,並沒有走進廚房。

“那你們下去吧!”季雪燕揮揮手示意眾人退下。

“是,大小姐和二小姐如有其他吩咐,喚小的(奴婢)一聲。”眾人說完,齊齊行禮後退下去完成主子安排的事情,就連燒火的丫頭都自行退了出去。

季雪燕拍拍手,說道:“大姐,終於清靜了,現在正是你大展身手的時候,今晚能不能吃上肯德基就全靠你的發揮了。”

“遵命,二小姐!”季雪瑤嬉笑著作了一揖。“還得有勞二小姐指導工作!”

兩人開始在廚房檢視各種調料和食材。

季雪燕雖然在這個季府時間不算多,但是因著美食的愛好,也是時常來廚房給三個孩子做各種美味的營養餐,所以對季府廚房的佈置不算陌生。

很快兩人便找出來今晚所需要用到的材料——雞翅,雞腿,麵粉,木薯粉,紅薯粉,土豆粉,雞蛋,糖,南瓜,芋頭,紅薯……

“二妹,這裡有什麼香料嗎?炸雞翅炸雞腿要用到香料呢。”季雪瑤一邊問一邊快速的把雞翅、雞腿倒進木盆裡,撒了一點鹽,放了蔥姜倒上些許酒去腥。

季雪燕在廚房的調料處拿過一小罐子,開啟給季雪瑤看,“五香粉行不行?”

“這裡已經有五香粉了?行啊!”

“本來是沒有的,我自己製作了一些,因材料難尋,所以量不多,僅供家用,我送了一些過來,沒想到他們不懂用,所以還有這麼多。”季雪燕解釋道,生長在五星紅旗下,說明書都標有成分,只是比例的多少不好掌握,季雪燕也是調配了許久,才終於掌握了調配的方子。

“厲害!”季雪瑤豎起大拇指誇讚。“這樣就完美了。開幹吧!”

說完便在盆裡加入些許五香粉,再倒入醬油,兩姐妹就一起揉搓著雞翅雞腿使它們更入味。處理完雞翅雞腿,季雪燕又轉身走到門口,看到大福已經把雞處理好放在門外的木桶中,提起木桶回廚房裡,如法炮製的又把雞都醃上了。

其他的材料僕人也全部準備好放在廚房外的石桌上,他們誰不敢靠近廚房,生怕嚇到了大小姐。從前大小姐便膽小,雖然現在大小姐不同了,也害怕惹大小姐生氣啊,既然叫他們不要靠近便不必靠近吧,有二小姐在也不用擔心大小姐的安全。

季雪燕又走到門口,把材料搬到廚房,清洗了荷葉放一旁晾著,準備一會做叫花雞。

季雪瑤則

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