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現在東京城的豬肉價格在15至30文錢一斤,最貴的部分是五花肉每斤30文,最便宜的則是大骨頭每斤15文,而排骨也被歸在了大骨頭之列……

讀者們是不是覺得很奇怪,更奇怪的還有呢!那就是純瘦肉根本就賣不出去,必須要搭配一些肥肉……而肥肉越多的肉反倒賣的越貴……

而那十幾家賣的肉因為肉質好,沒有普通豬肉的騷味,所以肉價就貴的多。他們最好的五花肉甚至能賣到50文一斤,這都快追上羊肉的價格了。

那東京城的羊肉賣多少錢一斤呢?答案是50至70文一斤,包拯哥倆成親那幾天因為去公主府吃小燒烤的人太多將羊肉的價格漲到了每斤90文……

至於賣豬肉那十幾家作者就不詳細寫了,反正那四個宰相、六部的一把手等等家裡都有的賣……

皇城和福王府也有的賣,唯一沒怎麼賣的就是公主府。

這到不是達輝朗不想掙這個錢,額,他也確實不想掙這個錢……公主府的農莊也養了不少豬,但是他們養的豬不是送給了大宋第一小學就是讓公主府內部消化了。

現在公主府內連那些遼國的大公交護衛和御林軍都加起來已經將近1500人了。雖然大公交護衛並不是住在公主府裡,但是每天可是要供兩頓飯的,誰讓公主府的福利待遇好呢!要不為什麼有那麼多的人都願意投靠公主府呢?

這1500人每天可都是要吃肉的,再加上大宋第一小學還有300多人,這1800人一天要吃幾頭豬?而大宋朝的豬超過150斤都算大豬了……

跑題太多了,還是書歸正傳。

這一下遼國的一眾皇室成員可是都來了興趣,耶律宗定看了蕭美豔和蕭白雪的表情於是道:“駙馬,九哥兒都說了,那就把那溜肝尖上一盤讓我們嚐嚐鮮?”

耶律休哥道:“要是有滷豬蹄、豬頭肉、豬耳朵什麼的最好也來點,我們在學校想吃點這個也不容易,這裡的兩位母親除了讓我吃糖醋排骨以外也不讓我吃豬頭肉和下貨,說是膽固醇高對身體不好。”

達輝朗一家三口是直扶額……

耶律宗定問道:“駙馬,這膽什麼醇的是什麼東西,是不是這幾樣東西吃起來比較苦?”

桌上的公主府眾人……

因為今天是遼國皇室成員過來,公主府的歡迎宴會上怕遼國人有忌會是沒有一樣豬肉上桌的,就算耶律休娥以前在公主府住了十多天也只是讓她吃過糖醋排骨和鍋包肉,平時都是以牛羊肉為主的,這也是照顧她的飲食習慣……

大宋朝是禁止宰殺耕牛的,可誰讓公主府農莊的牛命不好,不是掉溝裡摔死了就是自己吃著飯的時候突然犯心梗了……

趙宗實笑道:“忠王,那膽固醇可不是苦膽,那東西吃多了可是會長胖的,神仙世界很多人不吃那個是怕影響自己減肥。”

桌上的遼國一眾人等……

耶律昌他們聽到了這一桌上的談論,他們可不怕吃胖,當下也一致要求將豬頭肉這些東西都端上來,大家要好好嘗一嘗是什麼味道。

九皇子都愛吃的東西味道肯定差不了,就算那是賤肉又怎樣?

達輝朗看了一下旁邊伺候的大管事劉楚,而劉楚也是有點為難。

說實話達輝朗還是更喜歡福緣,可誰讓這個福緣受了吳大頭的牽連被攆去平陽府了……不過他看到劉楚的表情還是問道:“劉楚,可有什麼為難的?”

劉楚恭恭敬敬道:“老爺,府裡倒是有不少滷豬頭肉什麼的,奴婢也喜歡用那個下酒,可是今天府裡因大小姐回來了聚餐,奴婢怕是那些東西都上了餐桌了。”

文鶯看了一眼劉楚道:“派個人過去看看,要是有就讓人送來。”

文鶯發話劉楚更不敢怠慢,當下親自出去到外面詢問了。

時間不大,外面有幾個丫鬟端了幾盤菜過來,正是耶律休哥所說的那幾樣,可惜一樣只有一盤……

劉楚擦了一把腦門上的汗道:“回老爺、夫人,廚房裡只剩下這些了,這還是廚子特意給奴婢留的,還有溜肝尖和溜肥腸廚子已經在做了,稍候便會送到。”

這就沒辦法了,只好將這些豬頭肉什麼的各分成兩小盤擺在了桌子上……

蕭美豔一看這紅撲撲的豬頭肉也是食指大動,再一看自己的孫子耶律休哥看著那豬頭肉口水都流出來了,當下也是忍不住夾了一塊放進嘴裡……

這豬頭肉是達非常給的配方,煮的又正到火候,又浸泡了多半日,那口感是肥而不膩,那

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