第199章 年輕真好啊！

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第二天一大早起來，陳爍便開始準備新品了。

雖然現在這個季節售賣冰粉有些不太合適，不過問題倒也不是很大。

冰粉這東西聽起來冰冰涼涼的，但其實也能做成溫熱的，只是吃起來可能沒有夏天吃冰冰涼涼的冰粉那麼爽快。

做法也很簡單，冰粉不放在冰箱裡冷藏，而是放在常溫下，讓其自然凝固。

等到售賣的時候，再往裡面加入滾燙的紅糖水，就變成了適合秋冬季節使用的熱飲。

昨天給小豆腐準備完紅糖餈粑和冰粉之後，餈粑和冰粉都有剩下來的。

陳爍就和之前一樣，當做贈品給顧客試吃，看看顧客的反饋怎麼樣。

結果自是不必多說，餈粑和冰粉贏得了顧客的一致好評，所以今天陳爍就把紅糖餈粑和冰粉當做正式的新品開始售賣了。

這下陳爍店裡除了正餐，也有甜品售賣了，離早餐店的經營範圍是越來越遠了。

除了紅糖餈粑之外，還有蘸著黃豆粉吃的正常餈粑，看顧客的喜好，喜歡吃哪種就點哪種。

除了紅糖餈粑需要陳爍親手炸制之外，冰粉和餈粑在做好之後都不需要陳爍經手了。

服務員只需要將其分裝成一份一份的，即可售賣給顧客。

所以雖然多了兩種新品，，但是陳爍的工作量並沒有增加太多。

“哇！老闆，你這裡居然還有紅糖餈粑賣了！”李寧源進來看到選單上的新品，頓時發出一陣驚呼。

“我怎麼發現你這裡好像都是川菜？”李寧源開玩笑道：“要不然老闆你以後把這裡改成川菜館子算了。”

“這個……我考慮考慮。”陳爍也是哈哈一笑，並未放在心上。

“紅糖餈粑和冰粉，還有冷吃兔……”

李寧源站在選單下面十分糾結：“到底該選哪個呢？”

陳爍店裡的紅糖餈粑的售價稍微要貴一點，每盤六條，售價二十八。

整盤紅糖餈粑加起來大概有不到半斤的分量。

這麼算起來紅糖餈粑每斤的售價都快趕得上冷吃兔了。

但這也是沒辦法的事情。

紅糖餈粑的材料成本其實不是很高，關鍵是製作紅糖餈粑太耗費時間了！

尤其是打餈粑的時候，更是需要四個人輪換，前後一共打幾個小時的時間。

材料成本不高，但是人力成本可高到天際去了。

畢竟陳爍這裡的餈粑不是去網上買的那種幾塊錢一包的廉價餈粑。

冰粉倒是便宜，最基礎的紅糖冰粉不過兩塊錢一碗，就算是加上葡萄乾山楂果粒等材料，也才六塊錢一碗。

李寧源糾結不是因為吃不起，而是東西太多了，她根本吃不完，所以只能選擇一樣來吃。

尤其是紅糖餈粑，看上去好像不多，哪怕只有半斤的分量，像是李寧源這種小女生，單吃一份餈粑外加一碗冰粉，也足夠吃到飽了。

“你說，我們到底要吃哪個呢？”

李寧源拽著劉楓的衣袖。

“嗯……不如兩個都吃吧？”

“你傻呀，兩個都吃我們哪吃的完？”李寧源翻了個白眼。

劉楓無奈道：“我意思是，你點餈粑和冰粉，我點冷吃兔。”

“咱倆換著吃，不就兩樣都能吃了嗎？”

“呃……”李寧源氣鼓鼓的看著劉楓：“你那麼大聲幹什麼嘛？”

陳爍在一邊兒看著，忍俊不禁。

這一對小年輕也算是他的熟識了。

陳爍是透過李寧源認識劉楓的。

他看著兩個人從普通朋友一路發展到現在，也是每天期待他們到底什麼時候能修成正果。

“年輕真好啊！”陳爍感慨道。

迎著陳爍打趣的目光，李寧源的臉頓時紅了起來。

“老闆你在說什麼呢！”

“沒事，我什麼都沒說呀。”陳爍對著劉楓眨了眨眼睛：“機不可失，時不再來，年輕人要把握好機會呀！”

“可千萬別等錯過了才後悔莫及。”

“什，什麼。”李寧源的臉色漲紅：“我倆就是普通朋友，老闆你別胡說。”

“什麼別胡說？什麼普通朋友？”陳爍裝傻充愣道：“我說的是冷吃兔和紅糖餈粑。”

陳爍指了指面前的籃子：“你倆要是再不抓緊時間，這些東西可就都賣完了！”

“哎呀，我要一份紅糖餈粑，一份冷吃兔，兩碗