第189章 小豆腐要去郊遊啦！
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“紅糖自拔是什麼呀。”小豆腐瞪大了眼睛。
她還是第一次接觸到這個詞語。
“是紅糖餈粑，不是自拔。”陳爍忍俊不禁。
“就是甜甜的東西。”
“喝的話……那就喝白開水還有冰粉，怎麼樣？”
本來陳爍是打算給小豆腐帶些酸梅湯喝的，但是想想紅糖餈粑已經是甜的了，再帶上酸梅湯，也不太好。
所以乾脆就改成白開水，外加一些冰粉。
小孩子出去玩，體力消耗大，說不定會出汗，所以吃點稍微涼涼的東西還是不錯的。
“好！小豆腐就要這些！”
“好！”陳爍笑眯眯的說道：“那爸爸明天就給小豆腐準備紅糖餈粑還有冰粉。”
餈粑嚴格意義上來說並不算是傳統的川菜。
整個華國的南方地區都有流行餈粑，甚至於中原地區也有不少地方流行製作餈粑食用。
不過紅糖餈粑在川地卻是經常和冰粉一起，作為火鍋之後的餐後甜點食用。
只是紅糖餈粑和其他地方的餈粑不太一樣，紅糖餈粑需要經過一道炸制的手續，最後撒上紅糖以及糖桂花等。
餈粑是用糯米制作的，本身沒有什麼味道。
但是經過炸制之後，再撒上紅糖和糖桂花，就會極其香甜，還帶著一股濃郁的桂花的味道。
現在雖然不是桂花的季節，但是市面上還有不少的桂花出售的。
為了讓小豆腐吃的開心，陳爍毫不猶豫的動用了系統的能力，尋找了最好的食材供應商。
糯米紅糖桂花，還有冰粉籽，陳爍所採取的全部都是市面上最好的材料！
當然，這也不算是浪費，這些東西依舊可以放在店裡當做新品上市售賣，反正陳爍現在的時間還算是充裕。
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