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“我可以扮成女人啊！”燕四老爺捏出個蘭花指比在腮邊，這位五官雖生的好，可哪部分也不像女人。“為啥要進去呢？”燕七問。“嘿！那普濟庵也算是夠噁心人了！”燕四老爺站起身，跺跺腳，“我一好兄弟家裡是開特色食肆的，招牌菜就是素齋，專給官家家裡那些信佛茹素的老太太太太們做了送進宅子裡去，結果不知幾時冒出來一個普濟庵，他他孃的也做素齋，好些太太們吃了普濟庵的素齋以後都不願再吃別家的了，把我那兄弟家的生意頂的做不下去！你說這事我能不幫忙嗎？我倒要看看那普濟庵的素齋究竟是什麼做的！難不成還是龍肝鳳髓？！”“讓你那兄弟從他家裡拿名刺不就行了？總比拿大伯的名刺更容易些吧。”燕七道。“我那兄弟家又不是做官的，”燕四老爺衝燕七擠擠眼，“他就是一普通百姓，有一次我去他家食肆吃飯，覺得味兒不錯，就跟他拜了把子。”“……四叔真是交遊廣泛啊……”“怎麼樣，小七兒？賭不賭？”“其實普濟庵的素齋我吃過，確實不錯，”燕七道，“口味雖淡，卻好像能把食物的香和味全部都發揮到極致，讓人吃過一回還想吃的石料，燕大少爺挑的是雞血石，燕三少爺挑的是青田石裡的最上品橙光凍，燕四少爺隨便拿了一塊青白色半透明如同美玉一般的魚腦凍石，燕九少爺拿的是水晶凍，燕十少爺不懂這東西，便讓他爹幫著挑，他爹把臉貼在石頭上面過了一遍，給他挑了一塊田黃石，結果他還不喜歡，自個兒在盤子裡抓了一陣，選中了顏色最好看的桃花凍。燕子恪給女孩子們的則是每人一瓶宮中秘製植物精油，在浴桶裡滴上一滴就足以令得滿室芬芳，以此沐浴周身，香氣可持數日不減。燕二姑娘挑了略清淡的梅花香，燕五姑娘挑了較為濃郁的薔薇香，燕六姑娘挑的是甜美的桂花香，燕七拿了清氣幽玄的青竹香，燕八姑娘則挑了怡人雅緻的茉莉香。燕大太太給每個孩子的都是一封裝了銀票的厚厚紅包。接下來又是給燕三老爺夫婦和燕四老爺依次磕頭拜年，燕三老爺送孩子們的是每人一盒上好的松煙墨，燕三太太則非常壕氣地直接給大家發銀元寶，到了燕四老爺這兒，這位貌似忘了準備，撓撓頭，把腰間金絛子一解，往桌上一拍：“這上頭掛的東西你們隨便挑！”“……”眾人不想理他了，這也太沒誠意了，腰上隨便掛的佩飾也好意思打發我們，還不如直接給銀子呢。“嘿喲，我還伺候不了你們了！三元！”燕四老爺叫他的小廝，“去，回屋把爺從臨城帶回來的土特產拿來，給這幾位小祖宗分分！”“啥土特產啊四叔？”燕四少爺問。然後大家每人得了一匣子烏雞白鳳丸。“原是幫我開藥鋪的把兄弟帶的。”燕四老爺道。……鬧鬧哄哄地拜完年，各種餡兒的餃子也熱氣騰騰地上了桌，這裡頭有包著一二枚銀錢的，誰吃著誰就得吉兆，下人們幫著往主子們的碟子裡挾，實則這些放了銀錢的餃子上都有不起眼的記號，結果每位主子都吃到了一枚吉餃，落得個皆大歡喜。至五更天時，屋裡焚起香來，外頭炮聲又起，正是開門迎年的時候，拿了門槓子向著外頭院子拋擲三次，稱為“跌千金”，而後由府中大管家率領閤府奴僕給眾主子磕頭拜年，再由老太爺領著主子奴僕開了祠堂祭天地祭祖先。祭祖完畢眾人各自回房盥洗，換上新衣，再回至四季居上房，一起用了早飯，歇上一歇，收拾收拾便要出門走親訪友去拜年，不論男女頭上都插著用烏金紙做的“鬧嚷嚷”，有蝴蝶狀的，有飛鵝狀的，有螞蚱狀的，也有虎頭狀的，大的如掌，小的如錢，戴一枝也可，插滿頭也行，個個兒喜氣洋洋，出門還必得往喜神所在的方向走。過個年最忙的就是大人，每天送往迎來不得清閒，孩子們也沒怎麼得空，除了燕小十之外各人都還有各人的朋友，今天聚明天聚，就連燕七都趕了個場子，有四至九組合的內部聚會，有綜武社兄弟們的戰友會，還有閔雪薇下帖子相邀的文藝少女新年詠詩會什麼的。待大致能安省下來的時候已經是初十以後了，燕七也沒怎麼再出門，開始細細地準備起離京的行李。燕家的大人們也好容易能喘口氣，結果這口氣還沒喘完，宮裡頭就傳來了訊息——正月十六是燕子恪的生辰，皇上呢，賞了他一個島。