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貨唯一可取之處,就是這廚藝還拿勉強得出手。&rdo;檀煜不滿地嚷嚷:&ldo;三姐,你嘴可真刁,我只是勉強拿得出手?&rdo;徐寧笑道:&ldo;那應該是很不錯了。&rdo;尋序說:&ldo;老么的手藝還是很不錯的,不過就是太懶,難得下廚,想吃一頓不容易。&rdo;&ldo;對啊,所以我今天特意放了廚子的假,又有老八帶來的羊肉做誘餌,不怕老么不動手。&rdo;葛嬴笑眯眯的。聞劍坤拉開椅子說:&ldo;吃飯吧,今天沾了徐寧和尋序的光,才有機會嚐到檀煜的手藝。&rdo;大家都落了座,桌子中央燃著一個錚亮的黃銅火鍋爐,爐座裡燃燒著紅彤彤的炭火,居然還是炭燒火鍋,果然還是挺講究的。那湯料在銅鍋裡翻滾著,冒著騰騰的熱氣,映著室外的寒風,倒是異常地應景。各種材料均已備好,擺放在桌子四周,一盤一盤的,想吃什麼,就自己夾了放進去,因為是吃涮羊肉,吃的就是羊肉的鮮味,湯底是清淡的清湯,卻散發出一股濃濃的香味,令人不由得食指大動。檀煜說:&ldo;吃吧。&rdo;率先夾了兩片羊肉放到湯裡,打了個滾就夾了出來,桌上雖然有醬,卻全然不沾,直接放嘴裡,入口即化,鮮美的味道立即盈滿口腔,他臉上露出幸福的笑容,豎起拇指,&ldo;八哥家的羊肉,真是太絕了。&rdo;大家都夾了羊肉去涮,一時間都埋頭先猛吃上三口,將嘴巴里分泌出來的唾液先壓下去,這才開始一邊涮肉一邊聊天。尋序笑道:&ldo;還是老么講究,吃火鍋還用的是銅爐。&rdo;&ldo;那當然,不用銅爐對不起這麼好的羊肉。&rdo;檀煜一邊涮肉一邊說。肥嫩的羊肉涮一下,火鍋的湯汁就變得更濃郁了,蔬菜燙下去都變成了另一個味兒。尋序一邊吃一邊不忘跟徐寧說:&ldo;我們也去買個銅爐回去下火鍋好了,兩個人或者三四個人吃,這麼個小爐子正好。&rdo;葛嬴瞧出了他的心思,嘿嘿笑道:&ldo;對啊,你們兩口子在你們那樓上,烤著炭火吃著火鍋,小日子不要太美了。&rdo;尋序嘿嘿笑了一聲,他就是那麼打算的,想想都覺得美。徐寧的臉色有些發燙,他說:&ldo;吃火鍋就要人多才熱鬧。&rdo;&ldo;叫上珊珊和阿森也行啊。&rdo;尋序完全不介意多那兩個。檀煜說:&ldo;有個這樣小炭爐子挺好的,現在外面都用電磁爐吃火鍋了,太粗放型了,吃得都沒美感。你們家的東西好,確實值得這樣慢慢涮著品嚐。如此才不暴殄天物。&rdo;徐寧說:&ldo;哪裡有賣的,買一個回去也不錯。&rdo;這種精緻的吃法,對吃貨來說是非常有吸引力的,買一個回去也未嘗不可,有時間可以陪尋序一起慢慢喝酒吃肉。饒犇說:&ldo;我認識一個朋友專門賣這種舊式用品,我給他打個電話,讓他送個過來。&rdo;尋序笑起來:&ldo;謝謝二哥。&rdo;這頓火鍋大家吃得十分滿意,酒足菜飽,回到廳裡,吃著徐寧帶來的水果,坐在一起聊天話家常,說起這別後的種種,各人的近況。

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