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甜甜甜甜地說：&ldo;謝謝哥哥!&rdo;周樹森和郭珊珊也趕緊說：&ldo;謝謝果果!果果真是好孩子。&rdo;果果抱著全家桶，抬起胳膊擦了一把眼淚，終於覺得好受多了，吸了一下鼻子，不好意思地笑了，拿起一個雞翅膀，開始啃起來。徐寧用手捅了一下尋序，尋序朝他眨了一下眼睛，兩人對視而笑。 番外 美味魚子醬徐寧那年在堰塘裡養了一千條鱘魚,兩年後才開始賣，賣的都是雄性鱘魚,雌性則留了下來,留著可能會產魚子。堰塘裡的魚蝦長得不錯,甚至比溪谷裡的魚蝦都肥碩,大概是因為徐寧放下去的空間水不像溪谷裡那樣很快被沖走了,比較有利於魚蝦的生長。鱘魚也長得很不錯，兩年份的鱘魚體重有四五斤一條。鱘魚的味道相當鮮美，他們這邊幾乎沒有人養殖的,只有徐寧家獨一份，所以價格任由徐寧開。因為數量有限,流通到市面上的很少，幾乎都被陳復和徐濤預定走了，都在他們的店裡賣。徐寧賣給他們是四十塊一斤，一條鱘魚就價值兩百塊，而陳復店裡賣一條出去，價格則又要翻倍了，誰叫鱘魚味道好，營養價值也高呢。石俊聽說一條鱘魚養兩年，居然就能賣到兩百塊一條，便也動了養鱘魚的念頭。徐寧自然不會藏私，把自己所知道的東西都傳授給他。於是石俊也買了一千條鱘魚來養。徐寧發現自己空間裡養的鱘魚似乎開始成熟了。當初他在空間裡養了幾十條小鱘魚，後來又買了一些兩三年份的鱘魚，這些鱘魚在空間裡養了幾年，長得比外面堰塘的鱘魚速度快多了，六七年份的魚就開始性成熟。空間裡養的雄魚早就被尋序挑出來吃掉了，剩下的都是可以產子的雌魚。徐寧問周樹森會不會醃魚子醬，周樹森雖然沒有醃過魚子醬，但也被挑起了濃厚的興趣，決定要親自試驗一把。徐寧開玩笑說：&ldo;你最好一次性就成功啊，我家的魚子可不多，經不起浪費。&rdo;周樹森覺得壓力山大，不過他還是被激起了好勝心，他上網查了很多資料，又跟他原來的廚師師父討論了一下做法，還特意去訂購了各種魚子醬來品嚐了一番，當然不是鱘魚魚子醬，而是美國人制作的那種海魚魚子醬。徐寧等到周樹森說可以動手的時候，便抓了一條鱘魚出來，鱘魚子要趁著鱘魚還沒死的時候就剖開魚肚取子，這樣才能保證鱘魚子足夠新鮮並且沒有破裂。周樹森戴著手套，用利刃切開被敲昏了頭的鱘魚魚肚，裡面露出了黑色的顆粒飽滿的鱘魚子，小心地將整個魚子取出來，然後將魚子面上的膜去掉，弄散，小心地用冰水清洗乾淨，濾幹水分，細心的撒上少許鹽，然後密封儲存，放在冰箱裡冷藏起來。這一切都需要在短短的幾分鐘內完成，否則魚子就會壞掉、變味。雖然是頭一回試驗，但是魚子醬醃得非常成功，大概是空間水滋養出來的緣故，魚子醬味道鮮美異常，令人回味無窮，全家人都十分喜歡。徐寧趕緊催著周樹森將剩下的都做出來，周樹森如法炮製，將徐寧抓來的鱘魚全都處理了。成年鱘魚的個頭不小，每條都有幾十斤重，但是比起好幾米長的大型歐洲鰉來說，還是差遠了，所以每條鱘魚子的數量也不多，總共才取了三四十斤。魚子醬做好了，徐寧給每個親朋好友都送一點去嚐嚐，這可是好東西，而且極其稀少，絕大部分人一輩子都嘗不到這種美味。徐寧鄭重其事地將魚子醬送到親朋手裡，千叮嚀萬囑咐要好好保鮮，並告訴怎麼吃。大家都覺得新奇，什麼好東西啊，這麼寶貝，還就這麼一點點。但當他們一開罐頭盒子，嚐了一口之後，就發現這真是人間至味啊。徐寧送完魚子醬後，果然不出所料接到了朋友們的電話，第一個打來的就是陳曉露：&ldo;你家那魚子醬味道真好，我們家人都還沒嚐出什麼味來就沒有了，還有嗎?&rdo;徐寧說：&ldo;味道當然好，要養七八年才能吃上一回，你以為是普通東西嗎?昨天送過去的時候就說了，僅此一份，再也沒了。想吃，再等個四五年吧，等我家堰塘的鱘魚長大了再說。&rdo;大家一聽說還要等幾年才有，都有點意猶未盡，然後就各顯其能，去網上或者透過各種渠道去買魚子醬，結果買來之後一嘗，跟徐寧家送來的完全不是一個味啊，簡直就是雲泥之別。大家就問徐寧：&ldo;我在網上買到了魚子醬，怎麼和你家的吃起來完全不是一個味?&rdo;徐寧笑道：&ldo;你買的魚子醬都是普通的海魚子做成的，我家的魚子醬都是鱘魚的魚子做的，這差別就大了去了。&rdo;&ldo;那鱘魚魚子醬在哪裡有賣的?&rdo;徐寧說：&ldo;我也不知道，可能去大城市的高檔西餐廳也許有賣的，你知道魚子醬什麼價嗎?最好的要好幾萬塊錢一斤呢，就算是普通的鱘魚魚子醬，也要幾千塊一斤吧。