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高涼說：&ldo;鴨腸沒有了，還有鴨脖子和鴨頭，要不要？&rdo;李俊偉面露難色：&ldo;鴨脖子還好，鴨頭就算了吧，那怎麼吃？&rdo;通常情況下，家裡吃雞鴨的時候，鴨頭都是歸奶奶吃的。高涼笑著說：&ldo;那鴨脖子賣給你吧，鴨頭送給你吃。以後要是想吃鴨頭，那就得花錢買了啊。&rdo;李俊偉點點頭，高涼將三根鴨脖子稱給他，並剁成小段裝起來，鴨頭直接給了他們，三個鴨頭，正好一人一個。三個男生看著三個鴨頭，都有點沒勇氣吃，最後還是三胖這個吃貨帶頭啃了起來：&ldo;嗯，還不錯，rou也不少。&rdo;另外兩個人這才開始啃起鴨頭來，然後越啃越覺得挺有滋味的，吃完了，李俊偉舔著手指頭意猶未盡地說：&ldo;沒了啊？還想吃怎麼辦？&rdo;高涼笑嘻嘻地說：&ldo;想吃的話，以後來買吧，不白送了。&rdo;吳春梅送走一個客人，對高涼說：&ldo;高涼，珊瑚糙和海蜇皮都沒有了。&rdo;高涼回過頭來：&ldo;我趕緊來做。&rdo;這些她還是備有存貨的，泡著在那呢，等著賣完了再做。李俊偉說：&ldo;生意不錯啊。&rdo;高涼一邊忙，一邊看著已經熙熙攘攘的市場，說：&ldo;市場人流量還挺大的。&rdo;高涼剛將珊瑚糙和海蜇皮過水焯熟撈出來，就聽見有人說：&ldo;你這生意挺好的，今天有什麼好吃的？&rdo;高涼一抬頭，看見了劉紅青：&ldo;阿姨您來了？&rdo;劉紅青依舊一身職業裝，打扮得非常幹練，她是在稅務局裡做會計的：&ldo;我們家老朱早就惦記你的滷rou了，昨晚上還提醒我，今天要記得來買滷rou。&rdo;高涼一聽笑眯了眼睛，頓時覺得那個素未謀面的朱局長是個特別可愛的人：&ldo;剛好還有一個豬耳朵，叔叔好像愛吃這個，要嗎？昨天晚上滷到今天早上，入味了，味道特別好。&rdo;劉紅青笑了：&ldo;好啊。豬耳朵來一隻，這個鴨子給我來半隻吧。&rdo;&ldo;阿姨您要先嚐嘗嗎？&rdo;高涼問。劉紅青說：&ldo;不用了，我知道味道肯定差不了。&rdo;她吃過高涼做的豬耳朵和涼拌菜，每種味道都很特別，便相信高涼做的什麼味道肯定都不會差。高涼見對方如此信任，趕緊親自給她切豬耳朵拌菜。劉紅青看著盆子裡白白的跟珊瑚似的東西：&ldo;那是什麼？&rdo;高涼說：&ldo;這個是珊瑚糙，海里產的，俊毅哥幫我從廣州寄回來的，阿姨你要點嚐嚐嗎？&rdo;&ldo;好啊。也來一點。&rdo;劉紅青倒是非常慡快，他們家條件是真的不錯，兩口子的工資、獎金以及補貼加起來一個月不少於四五百了，算是這個年代的中產階層了，所以買東西都不怎麼計較價格了。高涼給劉紅青拌完菜，劉紅青遞過來一張十元的鈔票，高涼說：&ldo;不用了阿姨， 賺錢啦今天是市場開張第一天， 客流量比高涼預期的稍微大一點，她的店面位置好， 東西又做得好吃， 生意比別的店鋪也好不少。吳春梅看著剩下不多的涼拌菜，說：&ldo;還要再做一點嗎？&rdo;高涼搖頭：&ldo;不做了， 賣完就回去。&rdo;她在菜市場擺了一個多月的攤， 知道市場一般過了九十點鐘，買菜的人就漸漸少了， 沒必要為了那幾個客人守上大半天。&ldo;下午我們還賣嗎？&rdo;吳春梅問。高涼擺手：&ldo;不賣了。下午休息，晚上過來滷rou。&rdo;以前推車賣涼拌菜， 種類和數量都少， 所以才想著早晚都出攤， 現在開店了，一個早上就能賣上之前一天的量，就沒必要讓自己那麼辛苦了。吳春梅吃驚地說：&ldo;那下午我們就沒事做了？&rdo;高涼笑了：&ldo;我們早上三點起來忙到現在， 也有五六個小時了。下午和晚上還要做一些準備工作，按照八小時上班制， 時間已經完全超過了。&rdo;吳春梅不理解所謂的八小時上班制，不過想到她們早上三點就起來忙活，覺得下午確實需要休息一下：&ldo;高涼， 這段時間你都是三點就起來了？&rdo;高涼打了個呵欠，點頭：&ldo;對，早起了一個多月了。累，所以以後下午要休息， 補覺。你要是睡不著，可以看看書什麼的。&rdo;吳春梅聽她這麼說，有些心疼好友，又有些感激好友，她其實一直都知道自己還想著讀書吧。趁著人少了，高涼趕緊跑到市場裡逛了一圈，看看還有沒有什麼能買的。之前人還比較少的時候時候，高涼就來逛過一圈了，趁人少買了些自己必須的滷rou食材和涼拌菜食材，還買了一桶新鮮田螺，準備拿來做唆螺。現