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三鈕微楞，“這，哪有這麼誇張。見有人停下來就主動跟他們講買回去怎麼吃。有的人不是不捨得，也不是沒錢，除了吃不上飯的人家。偶爾買一次海產還是能承受得起，我覺得大多數情況是嫌海產腥，做不好。”“這樣啊。”眾漁民恍然大悟。三鈕道：“不能和你們聊啦，我們得早點回去。”隨後，喊錢娘子他們去買肉。青菜，家裡有。衛若兮又聽有人叫杜三鈕，拉住若愉的胳膊，“她不是個小農女麼，怎麼大家都認識她？”“喊她的人是杜家村的村民，看見沒，她們攤位前有很多人在買東西，那些都是三鈕教她們做的。”衛若愉嘴上罵他大哥卑鄙，其實很想他哥娶三鈕，那樣一來就有吃不完的美食，而且不用顧忌三鈕是杜家人，不好意思天天麻煩她。衛若兮不信，“有這麼好？”“三鈕不做豬頭豬下水的生意，教別人很正常啊。”衛若愉道：“她們也姓杜，五十年前和三鈕家是一家，又沒便宜外人。咦，三鈕姐買豬肉，怎麼還又買點肉皮？走，快過去看看。”錢娘子從京城來，按道理見過大世面，然而讓她做一桌菜真能把她難得不輕。明天又是中秋，家宴容不得出差，乾脆跟三鈕學，三鈕買什麼她買什麼。杜三鈕看著想笑，“你們家人多，買不買雞？”“雞和豆腐去村裡買。”衛若懷發話，錢娘子又買幾條魚，一行人打道回府。停下馬車，機靈的鄧乙就幫三鈕拎東西，三鈕卻喊：“錢娘子，我現在就做飯，你來幫忙。”“她——”衛若愉抬手捂住堂姐的嘴巴，“多看別說，晌午還能吃到好吃的。”衛若兮朝他手背上拍一巴掌，“男女授受不親。你給我等著，居然幫外人。”“嗤，我五歲，還是你親弟弟。”衛若愉白她一眼，“找祖父告狀祖父也不搭理你，等著就等著，誰怕你啊。大哥，我幫三鈕姐燒火。”說著就爬下馬車。今天多雲，天氣看起來不好，但是在廚房裡也熱，衛若懷這次非常痛快的讓給堂弟，“燒大鍋，三鈕蒸螃蟹。”衛若愉說：“螃蟹性涼，三鈕姐，別蒸那麼多。”“沒事，蒸好做包子，這種天氣，放一夜沒事。再說了，怕變味就放你家水井裡，若愉還能不准我放？”三鈕笑問。小孩連連搖頭，“隨便你放多少東西。可是，可是螃蟹怎麼做包子啊。”三鈕把肉皮切下來，過水後，用紗布包著調料包煮肉皮，水變黏糊，三鈕盛出來，“錢娘子，麻煩放你家井裡冰著。”井下陰冷，三鈕估計晌午飯後，豬皮凍就差不多成了。所以她留三隻螃蟹準備炒年糕，至於衛若愉燒火蒸熟的螃蟹，三鈕就放在鍋裡，也沒拿出來。錢娘子見此，有樣學樣，這天中午，衛家主僕吃得全是螃蟹炒年糕，至於廚房裡還有一鍋螃蟹，衛家三個小孩默契十足額誰也沒告訴。晌午飯後，得了三鈕交代，錢娘子端著五十隻螃蟹去找三鈕。進門就看到三鈕在桃樹下坐著，面前一堆螃蟹殼，“這是幹麼？”杜三鈕道：“挑蟹黃，晚上做蟹黃湯包，剛好明天吃。”頓了頓，“娘，大姐夫家裡可能忙，你剁好肉餡，把我寫的食譜給他送去。”“好。”丁春花在家沒事，去縣裡權當閒逛。衛若兮瞧瞧三鈕又瞧瞧廚房裡忙碌的人，“錢娘子，我們家是不是也得剁肉餡？” 鯽魚湯“肉餡？”錢娘子一時沒反應過來, 見她家大小姐盯著三鈕，恍然大悟。她跟著三鈕蒸螃蟹，做豬皮凍，“剁肉餡用在哪兒？”杜三鈕說：“只用蟹黃，一百隻螃蟹也不夠一頓吃。和蟹黃拌在一起包包子。”剛吃過晌午飯丁春花就和麵，三鈕想起來忙問：“你家的面呢？”“和好了。”錢娘子想了想，說：“我回家一趟？”“這裡不用你幫忙, 皮凍還待一段時間呢。”三鈕餘光看到衛若懷拿起碟子邊的細竹籤, 大有幫她挑蟹黃的節奏，“你家還有五十隻蟹。”提醒道。衛若愉說：“我家的丫鬟也多。”午飯後衛炳文哥倆和父親出去轉轉, 看看鄉間風光。衛家兩位夫人和村裡人不熟，不知該怎麼和他們交流，就帶著倆小孩在院裡坐著, 衛若恆和若忱兩小隻面前各有一小碟葡萄乾, 妯娌二人很自然把話題扯到杜三鈕身上。昨日南瓜餅，今天蟹炒年糕，食物不精貴，在杜三鈕之前從未有人想起這麼吃。大夫人不禁感慨, “難怪若愉想娶那個杜三鈕為妻。”二夫人點頭：“我叫小丫鬟打聽過，隔壁那丫頭和若懷說的一樣, 上過幾年學, 聰明能幹，據說長相也出挑。可惜生在農村，若生在我們這般人家……”大夫人接道：“事實真如此, 那就是皇妃的命。”“母親，渴。”葡萄乾好吃，然而太乾。衛若忱晃悠著回到母親身邊，二夫人忙喊丫鬟倒水，然而沒人應。大夫人往周圍一看，空無一人，“都幹麼去了？”衛若恆抬起小手，“那兒。”指著廚房的方向，“跑了。”小孩一歲半，說話磕磕絆絆，也能聽懂母親的意思。大夫人抱起他看弟妹一