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”來者是客，這客人還拿來一塊豬肉，小二不介意用高屠夫的東西好好招待高屠夫。“啥都行。”高屠夫見小二掀開鍋蓋，就一步坐到鍋前面等著燒火。小二看到他的動作，嘴角泛起笑意，有意說，“我不太會做飯，你確定吃啥都行？”“只要是熟食，你隨便！”他早先打仗的時候為了捉住戎狄族的將領，兩天沒吃一口糧食又咋樣，不照樣活的好好的麼。小二隻當他好說話，可自己卻不能想做啥吃就做啥吃。看到灶臺上的薺菜，小二一下子就想起了薺菜豬肉餡餃子，接著又猛搖頭，餃子太招搖，也太麻煩了。他吃好飯還要繼續制犁，必須趕在大嫂回來前把犁弄好，不然，他沒辦法給大嫂說他制的犁為啥跟別人家的犁不一樣。見高屠夫拿的肉是五花肉，小二想一下，還是做竹筍燜五花肉把。不過，小二這次沒有烙餅，只見他和好面，把面擀成半指厚，切成巴掌大，就開始炒肉。把竹筍和水依次倒入肉裡面，翻炒幾下後就把餅貼在鍋上，最後剩下一個沒地方貼了，小二直接把餅放在竹筍和肉上面。高屠夫見小二做飯跟方正不一樣，就伸長脖子往鍋裡看，只鍋上貼一圈麵餅，“你這是幹啥？”“鍋餅，吃過嗎？”小二問。“沒吃過！”他也沒見過菜跟餅擱在一塊“燉”的。小二道，“鍋底下的火別燒太大，等肉裡的水乾了，菜上面的餅就好了。”高屠夫聞著不斷從鍋裡溢位的香氣，看著小二的眼睛裡全是打量，“你不是說你不會做飯麼？”小二一邊洗粘在洗手上的面，一邊說，“我是不會啊。”“那這鍋裡是啥？”其實，高屠夫最想問小二，他剛才扔到鍋裡的那把像黃草一樣的東西是啥。“就是肉跟菜一起煮，你家不是這樣做的麼？”小二故作不解的問。“不是。”高屠夫說的乾脆，“我家的飯沒有你做的香。”小二眼前一黑，這人咋還恁實在。怕他再問下去，就說，“我是先把肉的表面煎成黃色才倒的水，要是把水跟肉一塊煮就沒有這麼香了。”來到這裡，小二才曉得大嫂口中的燙菜就是在開水燙熟的菜上面抹點油，燉肉就是傳說中的“水煮肉”，小二雖說沒有吃過，但他寧願這輩子都沒有這個機會。就在小二問高屠夫家裡咋做飯的時候，鍋裡面咕嘟咕嘟響了，小二掀開鍋蓋一看，“火再小點，待會兒就能吃飯了。”