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是應付了事，老師先看著同學們圍著操場跑十圈兒然後就什麼都不管了。天冷，風也大，教室鎖了門，一會兒下課的時候老師還會清點人數，無處可去的學生們一個個像是凍僵的小麻雀一樣縮著脖子繞著操場遛彎兒。桑杉一個人慢慢地走，剛剛跑那十圈兒的時候她跑的很認真，現在身上還在發熱，只是有點凍手，她把手藏在袖子裡，隔著衣服捏著單詞本看單詞。肖景深跟在她的後面，學著她慢條斯理地踱步，旁邊的同學看見了都忍不住笑出了聲。桑杉卻毫無所覺，依然在默唸著單詞。“左右左，左右左，煎餃子，有韭菜，有雞蛋，小黃毛，吃不吃……”發現自己沒有引起女孩兒的注意，肖景深嘟著嘴按照桑杉踱步的節奏唸唸有詞。女孩兒猛地回過頭，不到肖景深手掌長的小辮子剛好掃過他的脖子。“學校門口的煎餃？當下午茶好不好？”“肖景深，你又逃課啊！”“這不重要！來來來，吃煎餃子！”“你上次數學才考了三十五！”“哎呀哎呀，餃子要涼了！快吃快吃，我蹲了半節課才等來那個煎餃子的姐姐。”天氣很冷，餃子卻很熱，那應該是一個萬物都等著春風來將它們吻醒的二月末，距離他們分手，還有四個月的時間。……“我怎麼不記得你那之後拉肚子了？”取出兩塊雞胸肉，先用刀背把肉質纖維拍松，然後切成指甲大小的丁兒。肖景深皺著眉，他只記得自己蹲在校門外等餃子的時候確實很冷，又得躲著可能進出校門的老師，還有偶爾會出校門去買菸的保安。“反正都過去了，記得不記得也無所謂。”桑杉連著吃了兩個餃子，嘴角因為美好的味道而翹了起來，“你這個餃子做的不錯，我覺得比那家煎餃子好吃多了。”能從桑杉的嘴裡聽到誇獎實在是一件殊為不易的事情，男人愉快地笑了一下，繼續低頭做菜。一半雞胸肉用料酒、白胡椒粉、橄欖油、鹽漬過之後拌上一點澱粉，起油鍋，把花生米炸香，再單獨炸一點花椒油出來。接著起炒鍋把雞肉丁清炒一下控油，再配著放了蔥段兒、蒜瓣兒、幹辣椒的香熱鍋料一起下翻炒，然後斟花椒油進去，等到滿鍋香味四溢，就倒入用香醋、醬油、白糖等等一眾材料調好的宮保汁，最後是炸好的花生米。另一半雞胸肉用無鹽黃油煎香，和炒好的雞蛋、中午煮的牛肉一起切碎，加一片芝士一起上鍋蒸到芝士融化然後徹底攪拌在一起。