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,應該是後廚沒看住,讓它不小心跑到青菜裡的,不過既然給客人帶來了不好的體驗,那麼我們白鶴樓還是需要有所表示,這樣吧,我做主了,為客人您打一個六折,您看可以嗎?”
“什麼什麼?”二蛋以為自己聽錯了,他猛的上前一把揪住了吳掌櫃的衣領,怒聲呵斥了起來:“你他媽有毛病是吧?我在你們的飯菜裡面吃出了這麼大條的蟲子,你居然不賠償,還想收我的錢?你當老子是怨大頭呢?”
眼看著就快要打起來了,吳掌櫃卻是依舊淡定,朗聲解釋了起來。
“客人息怒,您說這是蟲子不假,但它在其它的地方是蟲子,但是在我們白鶴樓卻不一樣,就好比是平時大家都忌憚無比的赤甲蟲,現在不也變成了我們店裡的招牌菜麻辣小龍蝦了嗎?這菜青蟲也一樣,原本就是我們店裡的一道菜,而且還是一道非常昂貴的大菜,一盤菜只有十二條菜青蟲,對應著一年的十二個月份,一盤菜需要四百八十個大錢,也就是說一條這樣的蟲子,是需要四十文錢的……”
二蛋怎麼可能相信,直嗤笑了起來:“聽聽,你們大家來聽聽,這就是白鶴樓掌櫃說的話,拿蟲子當菜吃?還這麼昂貴?誰信呢?”
已經有人信了。
因為在此之前,誰都沒有將赤甲蟲當成是一種菜。
可是現在,大堂裡面,至少有十桌上有麻辣小龍蝦這道菜,一大盆又麻又辣又香又Q彈的小龍蝦,吃得這些客人非常的過癮。
同樣是蟲子,赤甲蟲已經是這麼好吃了,不少人都很想試試,這所謂的菜青蟲又該是怎麼樣的美味呢?
二蛋不信,吳掌櫃卻是早就有所準備,拍了拍巴掌,沒過一會兒,一名身材婀娜的旗袍美女便已經端著一盤子炸得金黃的菜青蟲走了出來。
蟲宴裡,菜青蟲也是有著舉足輕重的地位的,炸得黃金的菜青蟲香酥脆爽,粘上一些辣椒麵兒的話,味道將會更絕。
當然,這個時代並沒有辣椒麵兒,陳澈在藥店裡苦尋了十幾位平替的藥材做的辣椒麵,其中最主要的,便是山茱萸,它同樣辛辣,再配上細鹽跟幾種香料精磨成粉,同樣有著絕妙的滋味。
吳掌櫃接過了這盤炸得金黃的菜青蟲,然後當仁不讓的親自拿起一根手指長的菜青蟲,粘上了一些粘料,然後吃了一口。
“嗯,真的是香酥好吃,只要過得了心裡對它們是蟲子的那一關的話,這種美味還真是饕餮客們不可缺失的一道美食,來來來,現在這盤免費,還有哪位客人想要償試一下的?”
免費的誘惑還是很大的,再加上食客之中原本就不差那些饕餮客,所以,馬上就有人報名,想要償試的。
吳掌櫃笑著走了過去,把這些油炸好的菜青蟲給大家分食了。
“嗯,香,還真的好吃耶。”
“這上面裹了雞蛋液跟麵糊,說真的,完全看不出來是菜青蟲啊,還是很好接受的。”
“好吃,真的好吃,可惜就是太貴了,二十文一條啊窩槽,吃這一盤都得抵別的兩三樣菜了。”
眾人的反應讓二蛋始料不及。
他沒有想到事情還能發展到這一步,沒想到他準備好的蟲子不僅沒有讓白鶴樓有所損傷,反而還是讓其他的饕餮客們對這白鶴樓更加的滿意了起來。
而不等二蛋反應過來,吳掌櫃已經走了回來,笑著說道:“不過畢竟是我們白鶴樓所犯的錯,我很抱歉讓客人有了不好的體驗,畢竟蟲子也不是每個人都能接受的,這樣吧,我自掏腰包,客人您這一桌的飯菜算我請的,不知客人您意下如何?”
吳掌櫃的再退一步,就更加的把二蛋架到火上烤了,他明白如果他再堅持下去的話,那麼就是他自己不知好歹了。
二蛋是一個混混,他原本是可以撕破臉皮,是可以直接撒潑的。
但是面對把事情處理得四平八穩的吳掌櫃,二蛋的這份火始終是沒有發得出來的……
最後,二蛋灰溜溜的走了……
榮東城的這些酒樓的人,自然也不可能把寶壓在了二蛋一個人的身上。
二蛋走了之後不久,又有客人開始鬧事兒了。
這一次,是在飯菜裡吃出來了頭髮,還是蜷曲的,這讓客人勃然大怒,還直接掀起了桌子來。
但是沒用,吳掌櫃總是會用他的方式,將事情都給平安的處理下來,幾起事件都是這樣的,這讓陳澈深感欣慰,覺得吳掌櫃這個掌櫃的是真的沒有請錯……
不過,榮東城的那些酒店老闆並沒有就此放棄。
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