第132章

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起了葡萄來了。

其他的女孩兒們則是跟著洛珊珊她們幾個一起，按流水線的工作，將葡萄洗乾淨，瀝水，然後分裝進了酒罈子裡面。

一個接一個的酒罈子就被裝滿了，陳澈就需要去做最後的一道步驟了。

只見他找來乾淨的油紙，分兩層，將酒罈子給封住。

接下來就是給它們一定的發酵時間了。

到中午的時候，大家簡單吃過了飯後，童大雷便告訴陳澈：“先生，酒罈子明顯不夠啊，我看了一眼，那些葡萄今天是肯定摘不完的，現在摘了大約才不到三成，可是酒罈子已經用過了大半了，如果想要把它們所有都釀完的話，至少還得再訂兩百個百斤酒罈子……”

童大雷有些猶豫，因為再訂兩百個酒罈子，那可是一筆不菲的錢啊。

八十文一個，十個八百文，一百個就是八千文，八兩銀子。

再加上糖霜的話，那麼一百個罈子就需要一百一十兩左右的投資了。

這是一筆陳澈都得頭疼的錢。

猶豫一下之後，陳澈下山找到了劉勇，讓他帶著幾個精通算學的孩子去計算一下山上的葡萄面積產量，精準購買。

劉勇他們一聽先生安排的活，頓時打起了精神來，他帶了幾個同學深入葡萄林，透過他們的精確計算之後，得出一個資料……剩下的葡萄大約還有六成，按當前的酒罈數量來計算，還需要購買一百三十個左右。

比童大雷計算的足足少了七十個。

童大雷驚訝萬分，原本他還有些質疑劉勇他們是不是算錯了，但是到了第二天，看著最後一揹簍的葡萄被裝進了酒罈子裡之後，正正好，一罈不多，一罈不少，童大雷這才算是徹底的服氣了。

兩個蠶房，一共一百八十壇百斤的大酒罈，一百個五十斤的小酒罈，理論上這些酒，加起來應該是兩萬八千斤。

但是肯定有不滿，還有葡萄渣的存在，所以，至少得有一層左右的折扣，那麼就是兩萬五千斤的實際產出。

而這兩萬五千斤的葡萄酒，一共投資了酒罈子錢，二十多兩，糖錢兩百兩出頭，加在一起，兩百三十兩。

還得有工錢，所有來幫忙的工人，工錢陳澈都開得極高，像童大雷，他們這些人每天都是五十文的工錢，其他的工人少些，也得是三十文，孩子們也同樣有錢拿的，工錢都不低。

不過加在一起，兩天的工錢也不過幾兩銀子而已，這點對陳澈來說根本就是小錢。

而這兩萬五千斤的葡萄酒，一共理論上可以收穫多少呢？按最次的葡萄酒五十文錢一斤來算的話，最少能值個一千兩百兩左右。

如果是上等品的葡萄酒的話，則單價可以拿到三到五倍，也就是一千五到兩千五百文一斤的高價。

那就是三五千兩的高價值回報了。

就算是按最次等酒的價格，也有著五六倍的投資回報，所以，這葡萄酒做得，還是相當的值得的。

兩天時間，才將所有的葡萄酒給做上了。

就算是陳澈也累得夠嗆，邱鑰兒踩得腳都泡白了，還起了皺皮，像是一個老婆婆的皺紋似的，看得她心疼不已。

她自己其實是沒有太在意自己的腳丫子的，但是她想到自己的相公喜歡啊，要是腳丫子壞掉了，以後相公不喜歡捏了不喜歡把玩了可怎麼辦呢？

好在，休息一陣子之後，腳丫子又恢復了彈性十足的粉嫩樣。

甚至還因為泡得久久的葡萄汁兒裡，腳丫子都還帶著一股子葡萄汁兒的味道，甘甜。

邱鑰兒自己偷偷的舔了一口，味兒不錯，她便很想讓陳澈也玩玩兒的……

但是陳澈根本沒空啊。

他卡著時間，大半夜的都爬了起來，在三隻小老虎的保護下，打著火把到了山上蠶房，將一個個酒罈子上面的油紙給揭開了。

最開始的酒罈子，已經揭開過的了，不揭開的話，裡面發酵的酒氣得把油紙都給撐破的。

而且揭開之後，還需要攪拌，再加進去一定比例的糖霜，這就是最重要的。

幾百罈子酒，陳澈每輪著攪一遍，都需要一個多時辰。

累夠嗆，這樣一直保持了一週左右的時間，陳澈方才使用竹篦子，將酒缸裡面的殘渣給瀝起來丟掉。

按理來說，是要用過濾的，但是酒實在是太多了，兩萬多斤，十多噸，想要將它們瀝一遍的話，沒有機械幫忙的話，得把陳澈累死。

至於說找人幫忙……前面的步驟還可以找人，這後面的