第81章 倖免於難
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還之前借杏花的衣服,算是答謝之情。
儘管杏花看似柔弱,心地卻善良純真,初來乍到時,正是她的溫柔關照給了蘇毓不少溫暖。
更何況,杏花的那三個孩子,聰明又善解人意,每次相見總能觸動人心底最柔軟的部分。
這份藥膏,權且當作是對這份人情的一份回報。
餐畢,蘇毓著手清理碗碟,隨後轉向晾於通風處的豬蹄,那是一塊準備製作臘肉的佳品,但鑑於排骨的不翼而飛,她決定用豬蹄熬煮一鍋濃郁的湯汁。
面對豬蹄上棘手的細毛,蘇毓展現出了農家智慧,先是在灶火上將其燎烤至漆黑,隨後一個猛子扎進冷水,伴隨著“呲啦”一聲響,熱力與冷水的碰撞使豬蹄表面的趾甲殼瞬間裂開,清潔工作因此變得異常輕鬆。
接著,豬蹄被浸入滾燙的熱水中,一番內外搓揉後,潔白如雪,煥然一新。
改刀成塊,伴著冷水下鍋,投入蔥段與薑片,沸水中漂浮的雜質被一一撇除。
不同於排骨,豬蹄處理不當便易殘留腥味,蘇毓深諳此道,於是特意抓取了幾根黑藥根,洗淨後一併投進鍋中,與豬蹄同燉,以藥香壓制腥味,讓這一鍋湯不僅鮮美,更添一份養生之效。
這一次,她特意將那口陳舊卻可靠的爐子與一隻表面斑駁卻溫暖人心的砂鍋,移到了灑滿陽光的院子裡。
那位置恰到好處,既能享受自然的饋贈,又彷彿設下了一個巧妙的陷阱——任何一雙不懷好意的眼睛若敢再次窺視,企圖行竊,等待他們的必將是一出精彩紛呈、令人啼笑皆非的好戲。
回想起剛才的疏忽,她懊悔不已。
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