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“對對,小娘子說得有道理,你要分開,我就給我娃子買個雞大腿!”圍觀的百姓五福的話表示贊成,紛紛覺得是個好主意。“這可不成,我這祖傳的手藝是炸整隻雞,可不是分散的,那不成五馬分屍了,大過年的,也不吉利。”攤主連連搖頭,雖說大多數人買不起,還是有吃得起的,再說他就準備二十隻雞,賣完就回家,不想在這裡和人扯皮。“那你就拿一隻雞炸出來,然後再分啊!”不過是一隻雞,還上升到不吉利的程度了,眾人表示很無奈。“不成的,家裡沒這個規矩。”反正無論眾人說什麼,攤主都反對,一鍋他只炸出來三隻雞,用的光醃漬的調料,就要百十來文了,而且還不能二次利用。重視吃的人會覺得物有所值,看中的是品質,而那些窮苦人,無論給出什麼價格,只會嫌貴,而後各種挑挑揀揀。約莫有一刻鐘,炸雞出鍋,香氣四溢。每一隻雞不太大,約莫有個兩斤多,外皮已經被炸酥,不是金黃色,眼色很深。攤主用一把刀,在雞肉上切了幾刀,見裡面的肉沒有紅血絲,又下鍋走一遍,然後,撈出來放到大托盤上。“今兒正好表哥來,五福,這三隻咱們都要了。”炸雞最好是趁著熱乎吃,李海棠打算帶著幾人先解決一隻,剩下兩隻,一隻送給春娘,一隻當成晚上的下酒菜。一次性買三隻雞,也算是大手筆了,有些還在猶豫的見盤子裡的雞被買走,頓時很痛心,也不再心疼銅板,大聲高呼,預定一隻。集市剛走一會兒,一行人就回到馬車上,李海棠用匕首切開雞肉,還別說,鄒廣送的匕首總算用了用武之地。“嘖嘖,這裡頭是放了啥香料,真好吃啊!”外皮是酥脆的,雞皮下的油早已被炸出去了,只能下薄薄的一層,雞肉軟軟的,卻有鹹淡味,不用吃饅頭,光啃著雞肉,吃得更過癮,就連小五子一個小娃子,也吃了一個雞大腿,外加上一些雞胸肉。一整隻雞,最後只剩下一小堆的骨頭。李海棠看著打包完整的另外兩隻雞,決定還是不拆開了,反正晚上家裡人一起吃飯,她還能吃到雞肉。吃飽喝足後,一行人又休息一刻鐘,集市上的人卻絲毫沒有減少的趨勢。百姓們提著空空的菜籃子,此刻有不少人已經裝滿了,糕點鋪子門口,更是排起了長隊。一年到頭,有就冬日這段日子最閒,不少人家要辦喜事,採買喜餅一類,剛出鍋的點心,馬上被瘋搶一空。李海棠自從吃過泗水城的奶糕以後,就看不上這些,可惜邊城沒有賣奶糕的,也只能靠她自己琢磨,在家裡蒸一鍋。 招攬臨近過年要採買的東西太多,家裡的事有五福記著,李海棠也不需要操心,帶著小五子趕大集,一路走走停停,看到好玩的小玩具,也會給小五子買上一份。按理說,京都的玩具能更精緻一些,可阮平之著實沒有帶娃的經驗,他兒時過得悽慘,陪伴他的只有書本,所以他就給小五子買了不少書,三字經,千字文,讓兒子和他一樣,變成一個小書呆。“爹爹說,他能教授我一些課業,但是還打算送我到學堂唸書。”阮平之的意思是,小五子沒有玩伴,也不好總和村裡的娃子們在一處,把他送到學堂,能多幾個小同窗,將來培養下同窗之間的情誼。“你爹爹說的也沒錯,不過想要上學堂,也得到過了正月十五以後。”進了臘月就是年,學堂早已停了課業,小娃們躲在家裡貓冬,不然的話,難以度過難熬的冬日。每年的這個時候,鹿城的醫藥鋪子,治療凍瘡的藥膏就會賣的特別好,尤其是手腳上,紅腫一大片,鑽心的癢,讓人難耐。今年自家野人夫君太忙,沒時間打獵,家裡的皮毛都是從前攢下來的,下人們也是羊皮的小靴子,外皮特別加厚了一層,就是為了防止雪化了後,溼了鞋子,寒氣入體。西北和北地的氣候比不了,小五子只走了一會兒,就手腳發涼,最後被五福抱著,在人群中穿梭。家裡日日燉菜,做熱乎的湯水,調料就用的多,八角,花椒,桂皮,李海棠一樣買了些,肉類她更喜歡吃排骨和大骨頭,那是熬骨頭湯最好的材料。“暖房的小白菜起來了,不如晚上做個白菜湯?”家裡現在一天只有兩頓飯,早飯,晌午隨便用點糕餅等物墊肚子,五福通常會吃上兩個饅頭,比別人多一頓。因為能吃,五福在和於嬤嬤請教後,學會了葷素搭配,她也發現,自家夫人在吃食上,絕對大方,捨得銀子。用李海棠的話說,民以食為天,吃能吃得了多少?早上剩下的一碗豆腐花,炸個素丸子,有炸雞,再做個小白菜湯,木耳炒雞蛋,四個菜,怕是也就這些了。平日家人一般就兩個菜,還是今兒看到阮平之和小五子來了,特地加菜的。北地家家戶戶都是如此,冬日裡只想吃一口熱乎的,蘿蔔白菜土豆,酸菜,小雞燉蘑菇,幾乎也沒花樣。冬日冷,田間地頭不出產,能吃的就那些而已,只得反覆輪換。“再加一道土豆絲,切點胡蘿蔔絲一起

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