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新一批的弟子才來了七日,都是少年人,從路上到這幾日,彼此都混了個相熟。快到用餐的時間,一名少女趴在石桌上,抱怨道:“真是不想吃東西了,這裡的飯食簡直太粗陋了,我從家裡帶的點心都吃完了。珉糜珠饀樓,名字倒是起得好聽,可哪裡來的珉糜珠饀……”坐在旁邊的另一名少女笑了笑,說道:“雲竹妹妹,你這樣重視口腹之慾,可如何進入攖寧境,攖寧境要拂去外界一切干擾,連飯食好壞也能干擾你的心情,這可不妙。那再往後,滌初境還要辟穀呢。”雲竹立刻反應過來,“哎呀”了一聲,“多謝錦文姐姐提醒了,唉,不亂不亂,不惦記吃飯,”正是這時,不止兩人,所有新弟子都聞到一陣濃烈的香味。大約能分辨有肉食的濃香,必然是加酒蒸了才如此香,嗅覺敏銳還能辨認出筍乾、松仁等山珍野味的味道,鮮香之極。和前幾日的飯食比,簡直是天上地下,任他們在人間的大酒樓也沒聞到過這樣的香味,本就到了用餐的時候,這下肚子都要作響了。只見珉糜珠饀樓的雜役推著小車進了院子,揚聲道:“諸位公子、姑娘,今日的飯食來了。”小車上放滿了一包一包葉片裹纏起來的食物,羽陵宗供給這類弟子的飯食不用尋常碗碟,用山裡的香草葉片,有寧心靜氣的效果。當然,對於珉糜珠饀樓的人來說,只是省了他們洗碗的時間而已。雲竹只覺得眼前一花,錦文已經閃身撲了出來,只聽到她在尖叫:“是不是八寶肉圓我已經聞出來了是我最喜歡吃的八寶肉圓!!” 起來,坐下將葉片展開後, 就能看到裡頭擺著四個肉圓, 熟蒸得黃色, 底下淡淡一層醬汁,與香草葉片原有的淡淡清香融合在一起。肉圓還熱乎著, 錦文兩隻眼睛冒綠光,看得雲竹怪害怕的。不過,清淡了這麼些天, 乍然看到喜愛的食物,還這樣濃香,難免有點點失態……不行她沒法解釋了, 錦文姐姐裝得可真好突然暴露真是嚇死她了!錦文用自己的筷子將肉圓挾開,這八寶肉圓還冒著熱氣, 迫不及待地咬了一口。錦文年紀不大, 卻是個老饕, 一下就能嚐出來層次分明的味道分明來自哪種食材。這八寶肉圓選用的肉,要半肥半瘦的豬肉, 珉糜珠饀樓用的豬肉, 都是散養的豬,小豬在山間撿食為生。羽陵宗山間有聚靈之陣, 靈氣充沛, 否則也不能引得霧鯨在這裡繁衍, 併為他們所用。豬遊走山間,肉質當然也更好。非但是豬肉,其餘所用的松仁、嫩筍、山藥、蘑菇等, 無不是宗門內所生長。這豬肉必然是切到極為細膩,再加上山珍丁、香料碎攪拌,一直到十分有彈性,再捏完,加上酒一起蒸熟。一口下去,口感豐富層次又分明,眾多食材融於一體卻不混亂,統一出一個鮮美之味,有嚼勁卻不幹,稍微一咬就鬆開,肉是有肥有瘦,真正恰好,不柴不膩。錦文吃得眼睛都眯了起來,果然,好的食材還是要好的廚師來烹飪,今天這位廚師深諳各種食材的特性,才能將它們統一得如此徹底。這麼一口一口,四個八寶肉圓眨眼間已經沒了,而錦文還意猶未盡,可剩下的只有青菜與一點米飯了,青菜好像還出自另一人之手,油放得過多了。這也是大鍋菜無法避免的,分量、火候不好掌握。不止是錦文,所有新弟子都食慾倍增,只覺得一人四個根本不夠。可惜珉糜珠饀樓的人已經走了,無法細問到底出自誰手,以後能不能都換他來做菜啊。這一日都沒吃飽,錦文夜裡還在惦記著。到了第二日,她才喜笑顏開,新弟子每餐也就是一葷一素,這次兩道菜好像都是昨日做八寶肉圓那位師傅做的。一道山海餃子,餡兒是筍、蕨和蝦,取自一口吃盡山海的意思。前者不必說,蝦是高山冷水中捕的,肉質鮮嫩之極,剁碎了和筍、蕨小段混在一起,一口下去美味至極。因為上了餃子,也就沒放米飯,另外有一道蒜泥豇豆,豇豆要先焯水再炒,才能又嫩又熟透,軟軟的沾著蒜泥與一點兒醬油,簡單卻炒得非常香。十八個餃子,一包蒜泥豇豆,錦文吃得一點不剩,差點把葉片也吞了。再一天,香蒸芋頭,雞腿蘑菇。鍋燒肉,煮蘿蔔。糖醋里脊,桂花蓮藕。……“娘啊,修仙太快樂了吧。”錦文捂著嘴,險些哭出來。整個碬磨院因為每日的飲食,而充斥著奇異的氛圍,試想一日,每日生活在山間林中,看著霧海間巨鯨遊動,修著長生大道,一到飯點便是珍饈美食,這是什麼神仙日子?唯一的遺憾,就是珉糜珠饀(shi tang)樓做的飯食向來分量不多,只夠成人吃個七分飽,搞得他們用餐前後便心癢癢的。也有人覺察到了不對,好像心思浮動,可他們本就是剛入門的弟子,才學了幾日,定力不夠,一聞到香味,就有點把持不住。……碬磨院的執事者是一名認金龍境(三級)的修仙者,在宗門內不上不下,卻能執掌新入弟子訓導

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