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的午宴，根據到的客人們的情況有什麼更改，兩個丫頭領了命去了，原本的工作就交給了李沅錦跟夏蓮生。李沅錦並不是很擅長做廚房裡的活計，是幫忙，也只能幫著洗洗菜，夏蓮生倒是跟她哥哥一樣，於廚藝上還算不錯，李沅錦洗好的菜，問了廚房裡的廚娘，一一按著要求切片或切絲。及至兩個丫頭回來，其他領命做事的人也陸陸續續回來了，午宴的準備才正式開始。邵媽媽上午很是觀察了一下李沅錦跟夏蓮生，知道她們兩個手腳麻利又不愛挑揀，更是喜歡，做水煮肉片跟麻婆豆腐的時候還特別叫李沅錦在旁邊指導。李沅錦也樂得看別的廚是怎麼做這道菜的，這個廚娘也不是府裡的人，是陳府長期聘來的，每日都能下工出去，故沒有府裡的丫鬟婆那麼謹慎，反倒是跟李沅錦交流了不少經驗。前頭後頭的老爺太太們的飯食都上上去了，該佈菜跟撤席的丫頭們也都去了，廚房裡剩下不過四五個人，叫上李沅錦，簡單吃了點東西。不過是用席上剩下來的菜餚做的幾個菜，但是已經很好吃了，山藥餅，魚湯燴時蔬，還有松鼠魚，肉餡的藕夾，還有山珍，據是炮肉，紅燒了，吃起來瘦而不柴，又有一股野味的不同味道。李沅錦跟夏蓮生兩個一開始還有些放不開，後來見到美食當前，廚房裡邵婆婆跟幾個婆半是感謝她們幫忙，半是帶著點高門府邸的客氣，一個勁地招呼她們吃。李沅錦是個心大的，也就放開了，帶著夏蓮生很是品嚐了這個時代的美食。v本\文/來自\v\v/\ g zb pi bsp; o ,更v新更v快無彈窗正文 陳家鮮花豆腐宴果然還是有錢好啊！現在有錢的話，吃食方面根本不比後世差，甚至因著位高權重，還能吃到後世已經無法吃的東西。更加堅定了李沅錦要賺錢，出人頭地，吃遍天胤朝的想法。晌午飯過後，沒多久，就有人來通知廚房的管事邵婆婆跟李沅錦，是後面夫人們賞花，要喝點兒花茶，稍晚些的時候，再送上鮮花豆腐羹。李沅錦跟夏蓮生即刻開始準備，夏蓮生對花茶還算是有點研究，水開之後，取含苞的茉莉花、牡丹花並盛開的菊花、夏季收藏起來的荷花蕊及其他幾種乾花放進去過一遍水，頭道水倒掉，又放入果，有杏、桃、李之類幾種，給花茶添點兒果香味，接著再用沸水沖泡，又放幾朵新鮮的花在茶最上面。邵婆婆叫了一個似乎是也擅長此道的廚娘過來看看，幫著夏蓮生把花果的顏色味道再搭配一番，才讓丫頭們盛了上去。